Kuinka tehdä kolesteroliystävällisiä alkupaloja

Kun suunnittelet juhlia, alkupaloja on yleensä osuma. Monet heistä ovat helposti valmistettavissa, alkupalat sopivat aina mihin tahansa puolueen teemaan - tarvitsetko välipaloja katsomassa suurta peliä kavereiden kanssa tai jotain, joka nosh on ennen hienoa illallista. Vaikka alkupalat ovat pieniä ja saattavat näyttää tarpeettomilta, he voivat lisätä jopa kaloreita sen päälle, mitä olet jo syönyt sinä päivänä - tai mitä syömme pääruokien aikana. Lisäksi jotkut näistä alkupaloista voivat sisältää myös piilotettuja tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria, jotka voivat pilata kolesterolia alentavan ruokavalion. Tässä artikkelissa kerrotaan kolesteroliystävällisten alkupalojen valmistelusta, jos yrität katsella kolesteroli- ja triglyseriditasoja.

Et voi koskaan mennä väärin kasviksilla

Vihannekset sopivat mihinkään terveelliseen ruokavalioon - ja on olemassa keinoja muuntaa tavalliset kasvikset maukkaaksi alkupalaksi, jonka jokainen hurmaa. Et voi koskaan mennä pieleen raakavihannelaudan kanssa - kurkut, porkkanat, selleri, parsakaali ja kukkakaali ovat yleisiä vihanneksia, joita käytetään tällaisissa alkupaloissa. Mutta jos päätät palvella vihanneksia muiden elintarvikkeiden kanssa, varmista, että ne on yhdistetty muihin kolesteroliystävällisiin ainesosiin, kuten pähkinöihin, hedelmiin, täysjyvätuotteisiin tai palkokasveihin. Jotkut ainesosat - kuten voiteet, pekoni ja juustot - voivat lisätä ruokavaliollesi ylimääräisiä tyydyttyneitä rasvoja, joten ne olisi rajoitettava.

Terveet alkupalat Lean-lihalla

Lihasta koostuvat sormenruoat ovat myös yleisesti ruokailuja. Jos päätät palvella tämänkaltaisia ​​alkupaloja, varmista, että käytät vähärasvaisia ​​lihaa - kuten kanaa tai kalkkunaa - sen sijaan, että lihat ovat runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, joihin sisältyy naudanliha ja kinkku. Lisäksi käsiteltyjen lihojen, kuten hot-koirien, bolognan ja salamien, käyttö olisi myös minimoitava, jos sitä ei vältettäisi, koska niiden rasvapitoisuus ja kaloripitoisuus ovat muita lihaa suuremmat. Jos et halua leikata kaloreitasi entistä enemmän, voit myös yrittää korvata rasvaisemman lihan suosikkikalaasi tai tofuunne.

Valmistellessasi lihavia alkupaloja sinun tulee varmistaa, että et syödä niitä syvälle, sillä tämä voi tuoda elintarvikkeelle epäterveellisiä transrasvoja. Sen sijaan yritä grillata, leivata tai paahtaa lihaa, jotta vältytte lisäämästä rasvaa. Voit elättää proteiinisi hieman,

• Yritä kokeilla mausteita. Mausteiden lisääminen vähärasvaisen lihan, kalan tai tofun päälle on myös erinomainen tapa parantaa alkupalojen makua lisäämättä paljon kaloreita.
• Käytä terveellisiä mausteita. Toinen tapa lisätä makua on lisätä terveellinen leviäminen tai kastike. Sinun ei pitäisi lisätä liikaa näitä, ja sinun on varmistettava, että ne ovat vähäisiä sokerissa ja rasvassa. Hyviä esimerkkejä ovat sinappi, Tabasco-kastike tai salsa.

Terveet astiat

Dippeja voi tarjoilla suosikkivihanneksilla, voileipillä, lihalla ja paljon muuta.Ne ovat esine, joka voi tehdä herkullisen herkullisen - mutta se voi olla myös alkupala, joka voi lisätä kaloreita. Kalorien ja rasvojen leikkaamiseksi sinun pitäisi aina palvella dippejä puolella. Tämä antaa sinulle ja vieraillesi mahdollisuuden saada tarvitsemasi dipin tarvitsematta liikaa kaloreita. Kolesteroliystävällisiä kuoppia ovat salsa, hummus ja papu. Aina kun olet epävarma, tarkista aina, että ruoka-etiketit ovat upeita, jotta varmistetaan, että tyydyttyneiden rasvojen ja hiilihydraattien pitoisuus on alhainen.

Mini-Wraps ja Finger Sandwichien täyttäminen

Bite-kokoiset voileivät, tortut ja kääreet ovat myös väkijoukkoja miellyttäviä. Ne eivät ainoastaan ​​täyty, voit vaihtaa ne mukaan lukien erilaisia ​​terveellisiä ainesosia, joita jokainen nauttii. Huolimatta siitä, kuinka helppoa on tehdä näitä sandwich-tyyppisiä herkkuja - on myös helppo vahingossa lisätä niihin rasvaisia ​​ainesosia. Voit vähentää rasvaa ja sokeria näissä alkupaloissa seuraavilla terveellisillä vinkeillä:

• Käytä täysjyväistä tai täysjyväistä leipää leipää tai voileipiäsi sen sijaan, että käytät valkoista leipää, koska ne voivat sisältää puhdistettuja sokereita. Joissakin tapauksissa voit käyttää vähärasvaisen lihan tai suuren salaatinlehden sijaan leipää - varsinkin jos valmistelet kääreitä.
• Lehtivihreät ovat vähärasvainen tapa luoda irtotavarana kääreihin ja voileipiin - lisäämättä ylimääräisiä kaloreita. Vihreät kuten arugula, romaine salaatti, lehtikaali ja pinaatti voidaan lisätä käytännöllisesti katsoen mihin tahansa sormenruokaan.
• Katso mausteita. Joitakin mausteita, kuten majoneesia ja joitakin kastikkeita, on runsaasti rasvaa ja sokeria ja niitä tulisi käyttää säästeliäästi näihin elintarvikkeisiin. Voit käyttää näiden mausteiden vähärasvaisia ​​muotoja, tai voit korvata ne mausteella, joka ei sisällä runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria, kuten sinappi tai piparjuuri.

Älä liioittele sitä

Lopuksi, älä mene yli laidan. On todennäköistä, että jos on alkupaloja, voit syödä suurta ateriaa myöhemmin. Välttääksesi kaikkien kalorien nauttimista alkupaloissa sinun pitäisi käyttää pientä levyä ja tarttua muutamaan alkupalaan kerrallaan sen sijaan, että laiduntaisit suoraan alkupalvelusta tai levystä. Tämä auttaa sinua seuraamaan, mitä syöt. Lisäksi hedelmien ja vihannesten lataaminen lisää aterian vähäkalorisia, ravitsevia elintarvikkeita ja auttaa sinua myös tuntemaan olonsa täyteen nopeammin - estää sinua menemästä sekunteihin ja kolmansiin osiin.