Onko suolan saanti aiheuttaa päänsärkyä?

Eräiden elintarvikehäiriöiden välttäminen on yleinen käytäntö päänsärkyä sairastaville. Mutta oletko koskaan kuullut suolaisen ruoan leikkaamisesta pään kipua hillitsemään? Tässä on yksi tutkimus, joka tukee suolan vähentämistä keinona vähentää päänsärkyä.

Tutkimuksen yhteenveto

412 aikuista, jotka olivat yli 21-vuotiaita joko ennen verenpainetautia tai I-vaiheen hypertensiota, satunnaistettiin joko länsimaiseen ruokavalioon (suolapitoiseen) tai matalaan suolapitoiseen ruokavalioon, joka tunnetaan nimellä DASH-ruokavalio. DASH-ruokavalio koostuu elintarvikkeista, joissa on runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja täysjyviä ja vähän tyydyttyneitä rasvoja.

Oli kolme 30 päivän syömisjaksoa, joissa osallistujat syövät ruokavaliota, jossa oli runsaasti natriumia (3500 mg / vrk) yhden ajanjakson ajan, jota seurasi natriumin keskitaso (2300 mg päivässä) toisen ajanjakson aikana ja matala natrium (1200 mg) päivässä) toisen ajanjakson aikana. Osallistujat eivät tienneet "natriumsekvenssiä" vai oliko ne osoitettu Länsi- tai DASH-ruokavalioon.

Huomaa, että keskimääräinen amerikkalainen kuluttaa runsaasti natriumia, noin 3400 mg!

Osallistujat joutuivat syömään yhden aterian joka päivä tutkimuspaikalla. 24 tunnin virtsanäytteitä otettiin osanottajien ruokavalion varmistamiseksi. Tämä tehdään arvioimalla natriumin ja muiden elektrolyyttien pitoisuudet virtsassa.

Tämän jälkeen osallistujat täyttivät kyselylomakkeet jokaisen 30 päivän jakson jälkeen arvioidakseen ruokavalionsa sivuvaikutuksia, mukaan lukien päänsärkyjen esiintymistiheys ja vakavuus.

Mitä tutkimus osoitti

Tuloksista kävi ilmi, että niillä, jotka söivät natriumia pienempiä elintarvikkeita - olivatpa ne sitten DASH tai länsimainen ruokavalio - vähemmän päänsärkyä kuin ne, jotka söivät korkeampia natriumravintoja.

Tämä tarkoittaa, että suolan leikkaaminen voi estää päänsärkyä. Tämän teorian takana oleva "miksi" ei ole tiedossa, mutta se ei välttämättä liity verenpaineeseen.

Kuinka paljon suolaa sinun pitäisi kuluttaa?

American Heart Association (AHA) suosittelee 1500 mg suolaa päivässä, mikä on noin 3/4 tl suolaa päivässä, ei paljon! Muut organisaatiot suosittelevat 2 300 mg päivässä. Suuri kuva tässä ei ole niin paljon numeroa, vaan että me kaikki voisimme leikata.

Tutkimuksen rajoitukset

Tutkimuksessa oli joitakin ongelmia. Yhdessä tutkimuksessa oli mukana vain ihmisiä, joilla oli raja-arvo tai korkea verenpaine. Lisäksi osallistujat täyttivät kyselylomakkeet vain kunkin 30 päivän jakson lopussa. Lopuksi tutkimuksessa ei määritelty päänsärkyjä, joita osallistujat kärsivät.

Kaiken kaikkiaan tämä tutkimus tukee natriumin saannin ja päänsärkyjen välistä suhdetta. Tarvitaan lisää tutkimuksia tämän yhdistyksen erottamiseksi toisistaan. Muista, että suhde tai yhdistys ei merkitse syy-yhteyttä.

Ota kotiviesti

Saattaa olla hyödyllistä kokeilla nähdä, jos suolan saannin leikkaaminen auttaa estämään päänsärkyä. Mikä tahansa, suolan vähentäminen on hyödyllistä sydän- ja verisuoniterveydelle. Puhu ensin lääkärisi kanssa suunnitelman laatimiseksi.