Terveellisempi vihreiden papujen paistinpannu sipuliruo'on reseptillä
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien korvaaminen ja ruoanlaittovinkkejä
- Arvostele tämä resepti
Asko - kotimaisten laatusohvien merkki (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 98 Rasvaa 7g Carbs 8g Protein 3g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 8 (1 kuppi) | |
Annoksen koko | |
kalorit | 98 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 7g | 9% |
Kyllästetty rasva 2 g | 10% |
Kolesteroli 10mg | 3% |
natrium 173mg | 8% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 8g | 3% |
Dieettikuitu 2g | 7% |
Sokerien kokonaismäärä 3 g | |
Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
proteiini 3g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 58 mg | 4% |
Rauta 14 mg | 78% |
Kalium 200 mg | 4% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Vihreiden papujen paistinpannu on loma-aterian suosikki ja perinne monissa amerikkalaisissa kodeissa. Klassisen vihreiden papujen paistinpannu sisältää sienisupun säilykkeitä. Jos teet oman kastikkeen, sinulla on kuitenkin paljon enemmän valvontaa ainesosista - valitsemalla voin tai öljyn mieltymys, lisättävän nesteen tyyppi ja käytettävän sakeuttimen.
Lisäksi vihreiden papujen paistinpannu, jonka me kaikki tunnemme, sisältää rapeiden, paistettujen sipulien täytteen, yleensä tölkistä. Molemmat esivalmistetut ainesosat lisäävät rasvaa, kaloreita ja säilöntäaineita. Tämä resepti käyttää kaikkia tuoreita raaka-aineita ja korvaa paistetut sipulit sautattuina, jolloin tämä vihreän papun paistin on paljon terveellisempi versio ja on tuttu ja herkullinen. Yksi asia on kuitenkin huomata, että tämä vuoka ei ole kovin likainen ja ei välttämättä täytä kaikkia ruokailijoita.
ainekset
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 iso sipuli, ohut viipale
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1/4 kupillista mantelijauhoa
- 8 unssia sieniä, viipaloitu
- 1/2 tl kuivattua timjaania
- 1 1/2 ruokalusikallista monikäyttöisiä jauhoja
- 3/4 cup makeuttamaton soijamaito
- 1/4 kupillista kermaa
- 14-ounce pussi pakastetut vihreät pavut, sulatettu
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350 F: een.
- Laita puolet öljystä paistinpannuun ja lisää noin 3/4 sipulin viipaleista. Anna heidän hitaasti kokata. Kun ne alkavat saada pehmeää, lisää suolaa ja pippuria. Haluat, että sipulit saavat pehmeän ja makean, mutta jos annat heille kypsyä hyvin pitkään, he alkavat menettää liikaa määrää.
- Kun ne ovat pehmeitä, poista lämmöstä ja nakata manteli-aterian kanssa. Maku ja säädä mausteita.
- Leikkaa loput sipulin viipaleista ja hio sienet muualla öljyssä. Lisää timjami, sekoita ja lisää sakeutusaine. Sekoita vielä kaksi minuuttia.
- Mittauskupissa tai pienessä kulhossa liitä maito kermaan; lisätään sautattuihin sipuleihin ja haudutetaan 1 minuutiksi. Sekoita papuja ja laita paistinpannu. Paista 30 minuuttia. Levitä sipulit päälle ja kypsennä vielä 5 minuuttia tai kunnes päällystys alkaa ruskeaksi.
Ainesosien korvaaminen ja ruoanlaittovinkkejä
Kaikenlainen "meijerituote" toimii tässä reseptissä. Jos katsot hiilihydraattien saantia, alin hiilimäärä lasketaan makeuttamattomassa soijamaidossa. Tämä resepti yhdistää makeuttamattoman soijamaidon ja rikkauden kerma, mutta voit käyttää mitä tahansa rasvaa, jota haluat käyttää, ja mitä tahansa yhdistelmää. Koska kerma lisää jonkin verran kehoa ja paksuutta, saatat joutua säätämään sakeuttimen määrää, jos vaihdat kerma-ainetta.
Tässä reseptissä käytettävä sakeuttimen tyyppi on sinun vastuullasi. Voit käyttää minkä tahansa tyyppisiä jauhoja tai muita alemman hiilihapon sakeuttimia, kuten guarkumia ja patentoituja sakeuttimia.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Valkoisten papujen otteet terveyshyödyt ja -käytöt
Mikä on valkoinen papuuute? Lisätietoa tästä täydennyksestä sanottiin auttamaan painonnousua ja diabeteksen ehkäisyä.
Vihreiden papujen ravitsemustiedot: kalorit, hiilihydraatit ja terveyshyödyt
Tarkista vihreiden papujen ravitsemustiedot ja terveyshyödyt ja käytä näitä terveellisiä vihreitä papuja ja muita vinkkejä.
Miten vähennetään kaloreita vihreiden papujen kasassa
Selvitä, kuinka monta kaloria on vihreiden papujen paistossa ja selvitä, mitä sinun pitäisi syödä sen sijaan, jos haluat syödä vähemmän kiitospäivänä.