8 parasta gluteenitonta leipää sekoitetaan vuonna 2018

Toimittajamme tutkivat itsenäisesti, testaavat ja suosittelevat parhaita tuotteita; Saat lisätietoja tarkistusprosessistamme täällä. Saatamme saada palkkioita valituista linkeistämme tehdyistä ostoksista.

Jos etsit gluteenitonta leipää, joka maistuu kuin perinteinen leipä, jota tiedät ja rakastatte, sinun on parasta tehdä se itse. Onneksi tämä ei tarkoita sitä, että sinun täytyy aloittaa tyhjästä. Tänään on yhä laajeneva valikoima gluteenittomia leipäseoksia, jotka ovat mielenkiintoisia ja tarjoavat aromia, koostumusta ja makua, jonka olette pitkään halunneet.

Monet näistä sekoista ovat saatavilla hyväpalkkaisten päivittäistavarakaupan tai terveystavarakaupan kautta tai tilattavissa verkossa. Vaikka ne ovat yleensä hinnoiteltuja, ne tarjoavat kodin leivonnaisen sielun tyytyväisyyden välttäen samalla gluteenitoleranssia.

Tässä on kahdeksan parasta gluteenitonta leipää, jotka ovat markkinoilla tänään:

Meidän Top Picks

Kinnikinnick Foods

Osta Amazonista

Kinnikinnick Foods tarjoaa mitä helpoin gluteenittoman leivän sekoitus. Lisää vettä, sekoita ja paista. Esi- seos valmistetaan pääasiassa perunatärkkelyksestä, herneen tärkkelyksestä, tapiokajauhosta ja jauhetuista kokonaisista munista.

Niiden Kinnik-Kwik Leipä ja Bun Mix on täysin vapaa meijeri-, hiiva-, soija- ja pähkinäpakkauksista, ja se toimitetaan kuuteen 35,5 unssia sisältäviin pusseihin. Nebraskan yliopiston ravitsemuslaboratorioiden avulla Kinnikinnick sertifioi elintarvikkeistaan ​​vähemmän kuin viisi miljoonasosaa (ppm) gluteenia.

Bobin Red Mill

Osta Amazonista

Bobin Red Millissä on neljä gluteenitonta leipää, joista voi valita: GF Hearty Wholegrain Bread, GF Homemade Wreadder Bread, GF Cinnamon Raisin Bread ja GF Cornbread. Bobin Red Mill testaa tuotteitaan 20 ppm: iin asti, mutta tuottaa gluteenittomia kauriaan samassa tehtaassa kuin muut GF-tuotteet.

Ainesosat ja valmistus vaihtelevat tuotteittain. Esimerkiksi leipäviljely vaatii maidon, munien ja öljyn tai voin lisäämistä. Niiden täysjyvä ja valkoiset leivät edellyttävät siiderin etikkaa ja hiivaa (mukaan lukien), ja kaneli-rusinaleipä tarvitsee vain hiivaa. Kaikki paitsi leipä voidaan helposti valmistaa leipäkoneessa.

Glutino-gluteeniton pantry

Osta Amazonista

Glutino-gluteeniton pantrylinja, jossa on leivän sekoituksia, sisältää niiden helposti valmistettavan suosikkisuihkaleivän sekoituksen, ranskalaisen leivän ja Pizza Mixin sekä Yankee Cornbreadin ja Muffin Mixin. Molemmat valkoiset leivän sekoitukset sisältävät hiivaa ja ne voidaan helposti valmistaa leipäkoneessa.

Gluteeniton Pantry, kuten sen emoyhtiö Glutino Inc., testaa kaikki sen tuoteryhmät alle 20 ppm gluteenia.

King Arthur Flourin gluteeniton leipäseos

Osta Amazonista

King Arthur Flourin gluteeniton leipäseos tekee runsasta valkoista voileipää, joka on paistettu joko uunissa tai leipäkoneessa. Riisijauhoa, tapiokajauhoa, perunatärkkelystä ja hiivaa sisältävä seos on täysin vapaa soijasta ja pähkinöistä. Sinun tarvitsee vain lisätä maitoa, munia ja öljyä tai voita.

King Arthur Flourilla on oma gluteeniton laitos, ja sen tuotteet ovat gluteeniton sertifiointiorganisaatio (GFCO), joka vaatii gluteenia vähemmän kuin 10 ppm. Seokset ovat myös sertifioitua kosheria.

Chébé Brasilian juustojen leipäseos

Osta Amazonista

Chébé Bread -tuotteet perustuvat leipäseokseen perinteiseen brasilialaiseen juustolieteeseen pão de queijo. Tärkeimmät ainesosat ovat maniokin kasvi, joka tunnetaan myös nimellä yucca tai cassava.

Perinteisesti pão de queijo valmistetaan pieniksi rulliksi, mutta Chébén seosta voidaan käyttää monenlaisten leipomotuotteiden, kuten calzonesin, voileipien, tortillojen ja kekseiden, valmistukseen.

Leivän sekoitus on täysin hiivaton ja sisältää vain maniokkia, kuivaa maitoa ja merisuolaa. Seos on valmistettu gluteenittomasta laitoksesta, jonka Celiac Sprue -yhdistys on sertifioinut.

Pamelan tuotteet Gluteeniton leipäseokset

Osta Amazonista

Erityinen gluteeniton valmistaja Pamela-tuotteet tekevät kahdesta leivän sekoituksesta: sen perinteisemmästä gluteenittomasta leivän sekoituksesta ja sen runsaasta Cornbreadista ja muffiniseoksesta. Perinteinen leivän sekoitus sisältää sorgojauhoja, tapiokajauhoja, hirssijauhoja ja hiivaa, kun taas cornbread-seos sisältää maissijauhoa, tapiokajauhoa ja perunatärkkelystä.

Kaikki Pamelan tuotteiden elintarvikkeet testataan alle viisi ppm gluteenia. Leivän sekoitukset toimitetaan kuuden 19 unssia sisältävän pussin pakkauksessa, joista jokainen muodostaa vakiokokoisen leivän.

Namaste Foods Bread ja Roll Mix

Osta Amazonista

Namaste Foods Gluteeniton leipä ja Roll Mix on valmistettu ruskean riisinjauhon, durran jauhojen, tapiokajauhon, hirssijauhon, arrowrootin ja hiivan yhdistelmästä. Sinun tarvitsee vain lisätä munia, öljyä ja vettä.

Namaste-tuotteet valmistetaan omistetussa tehtaassa, eikä niissä ole soijaa, maissia, perunaa, maitoa, kaseiinia, maapähkinöitä tai pähkinöitä. Tuotteet ovat myös kosher-sertifioituja.

Orgranin gluteeniton leipäseokset

Osta Amazonista

Orgran tekee sekä leivonnaisesta leivonnaisesta että gluteenittomasta Cornbread- ja muffiniseoksesta. Valkoinen leivän sekoitus on täysin meijeritön, hiivaton, muna-vapaa ja vegaani.

Samanaikaisesti maissintuotesekoitus on valmistettu ei-muuntogeenisestä maissista, eikä siinä ole maitotuotteita, munia, hiivaa, pähkinöitä ja soijaa. Se on myös vegaani.

Disclosure

DipHealth Fit -sovelluksessamme Expert-kirjailijamme ovat sitoutuneet tutkimaan ja kirjoittamaan harkittuja ja toimituksellisesti riippumattomia arvioita elämäsi ja perheesi parhaista tuotteista.Jos pidät siitä, mitä teemme, voit tukea meitä valittujen linkkien kautta, jotka ansaitsevat meille palkkion. Lisätietoja tarkistusprosessistamme.

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?