Salaisuus saada lapsia syömään vihanneksia

Ohjeet, kuten, "Syö parsakaali. Se on hyvä sinulle "ja" Syö vielä kolme piikastesi herrasta, jos haluat jälkiruoka tänä iltana ", soita päivällispöytien yli päivittäin. Ja niissä samoissa ruokapöytään useimmat vanhemmat taistelevat jatkuvasta ylhäältä taistelusta, jotta lapset voivat syödä vihanneksia.

On todennäköistä, ettei sinun tarvitse syödä lapsiasi syömään evästeitä tai kokeilla kakkuja. Mutta jos olet kuin useimmat vanhemmat, olet ehkä löytänyt itsenne nalkuttavaksi, käskeväksi ja lahjaksi lapsellesi syömään terveellisiä ruokia.

Mutta tutkimus kertoo suurimmista syistä lapset eivät syö terveellisiä valintoja, koska vanhemmat ovat menossa siitä kaikki väärin.

Mitä tutkimus sanoo

Tutkimus, joka julkaistiin heinäkuussa 2014 Journal of Consumer Research totesi, että kun lapset kuulevat, että ruoka on terveellistä, he olettavat, ettei se ole maukasta. Kirjoittajat tekivät tämän johtopäätöksen perustuen useisiin tutkimuksiin 3-5-vuotiaista lapsista.

Tutkimuksen osanottajat lukivat kuvakirjan hahmosta, joka söi keksejä tai porkkanoita. Tutkimuksesta riippuen tarina joko teki tai ei paljastanut välipalaa, joka sisälsi joko tytön tekemisen voiman tai auttaa oppimaan lukemaan.

Tarinan kuultuaan lapsille annettiin tilaisuus syödä tarinaa tarjoavia välipaloja. Tutkijat huomasivat, että lapset söivät enemmän, kun he eivät saaneet minkäänlaista viestiä ruokavalintojen positiivisista hyödyistä.

Kun lapset kuulevat, että ruoka on hyvä heille, he päättelevät sen olevan maultaan huono. He tietävät, että mitä tahansa "roskaruokaa" pidetään todennäköisesti herkullisena ja tällaiset ruoat ovat yleensä rajallisia. Joten kun levy on täynnä parsakaalia ja vanhempi sanoo: "Syö sitä. Parsakaali on hyvä sinulle, "he olettavat, ettei hänen pidä maistua hyvältä ja he ovat haluttomia syömään sitä.

Vaihtoehdot kertoa lapsille Ruoka on terveellistä

Pienet lapset eivät ole kiinnostuneita kuulemaan, että kala on hyvä aivoihinsa ja maito on hyvä luullensa. Se ei kannusta heitä syömään enemmän, ja selkeästi, että viestin lähettäminen saattaa räjähtää ja johtaa lapsia syömään vähemmän.

Joten mikä on vanhempi tekemään? Loppujen lopuksi on tärkeää, että lapset syövät vielä terveellistä ruokaa. Seuraavassa on joitain ehdotuksia saada lapset syömään terveellistä ruokaa:

• Keskustele siitä, miten herkulliset vihannekset maistuvat. Jaa ajatuksesi siitä, kuinka hyvä squash-purenta maistuu tai kuinka paljon nautit hyvästä salaatista. Puhu myönteisesti siitä, kuinka paljon nautit syövät vihanneksia ja kannustat lapsiasi terveellistä suhtautumista ruokaan.
• Houkuttele vihanneksia. Käytä samanlaista jännitystä, kun puhut vihanneksista, kun keskustelet makeista herkkuista. Joskus vanhemmat lähettävät viestin, että vihannekset ovat jotain syötävää, koska sinun täytyy, mutta herkulliset välipaloja ja herkut ovat enimmäkseen kiellettyjä.
• Keskustele siitä, mistä ruoka tulee. Keskustele siitä, miten vihanneksia kasvatetaan puutarhassa ja saat lapsesi mukaan valmistelemaan aterioita. Parempi ymmärtäminen ruoasta voi motivoida lapsia kokeilemaan niitä.
• Jos et pidä tiettyä ruokaa, älä vain mainitse sitä. Jos yrität vakuuttaa lapsesi, pidät siitä ruoasta - mutta lapsesi ei koskaan näe sitä syö sitä tai usko, että löydät sen herkulliselta - vaivaa voi tuhota. Joten jos et pidä tiettyä terveellistä ruokaa, älä yksinkertaisesti kommentoi sitä.

• Kiinnitä huomiota siihen, miten ruokaa markkinoidaan. Lapset, jotka ovat alttiina mainoksille, jotka ilmoittavat ruoan terveydellisiä etuja, voidaan sulkea pois näiden elintarvikkeiden syömisestä. Seuraa lapsesi altistumista televisiomainoksille ja tunnista, että viesti voi tulla myös valmistajilta.
• Keskustele muiden kanssa, jotka ruokkivat lapsiasi. Hyvännäköiset päivähoitopalvelut, isovanhemmat tai muu perhe, joka voi palvella lapsellesi välipaloja tai ollakseen läsnä aterioiden aikana, voi pudottaa pavut ravitsemuksellisen ruoan terveydelle. Kun se on tarkoituksenmukaista, muistuta heitä pitämään keskittymiskohdat elintarvikkeiden makuista herkullisten etujen sijasta.

Kieltäytyminen syömästä terveellistä ruokaa on yksi yleisimmistä ruokaan liittyvistä asioista. Hyvä uutinen on kuitenkin se, että vihannesten hieman erilainen lähestymistapa voi auttaa motivoimaan lapsiasi tekemään terveellisiä valintoja omillaan.