Kreikan Jogurtti Blender Pannukakkuja Resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Noin viikon uutiset: Kreikan tie (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 153 Rasva 3g Carbs 22g Protein 11g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 (3 pannukakkuja) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 153 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 3g | 4% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 48 mg | 16% |
| natrium 179 mg | 8% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 22g | 8% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerien kokonaismäärä 4 g | |
| Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
| proteiini 11g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 186 mg | 14% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 212 mg | 5% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Pannukakut ovat viikonloppu aamupala monille, mutta perinteisellä valkoisella jauholla ja voilla valmistettu versio jättää paljon toivottavaa ravitsemuksellisesti, varsinkin kun hukkua sokeriseen pannukakkosirappiin.
Pannukakkuissa on yleensä hyvin vähän proteiinia tai kuitua, joten sinut jäävät hiilihappo-koomaan ja sitten nälkä pian sen jälkeen. Niitä pakataan myös natriumilla leivin soodan ja leivinjauheen ansiosta.
Jos yrität syödä hieman terveellisempää, voit silti nauttia viikonlopun pannukakaravintolasta tämän reseptin kanssa kreikkalaiselle jogurttipannukakulle. Ne on valmistettu kaurasta, vehnäjauhosta ja kreikkalaisesta jogurtista valkuaisaineen ja kuidun täyttöyhdistelmään. Ne käyttävät myös vain vähän leivinjauhetta ja ei leivin soodaa leikkaamaan natriumia.
Parasta on, että ne ovat erittäin helppoja tehdä. Yhdistä kaikki tehosekoittimen ainekset ja olet puolivälissä pannukakkuja! Se on melkein yhtä helppoa kuin pakattu sekoitus, mutta se on ravitsevampi.
ainekset
- 1/2 kupillista valssattua kauraa
- 1/2 kuppi valkoinen täysjyväjauho
- 1 tl leivinjauhe
- 2 suurta munaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1/4 kuppi mantelimaitoa tai valittua maitoa
Valmistautuminen
- Aseta kaikki ainesosat suuritehoiseen sekoittajaan ja sekoita tasaiseksi.
- Kuumenna pannukakku tai nonstick-paistinpannu 350F: iin. Kaada 1/4 kupin taikina kuumalle pinnalle jokaiselle pannukakulle. Anna kypsyä, kunnes kuplat alkavat näkyä pinnalla, noin 1–2 minuuttia, sitten käännä ja jatka keittoa, kunnes se tehdään, toinen minuutti. Toista jäljellä oleva taikina.
- Tarjoile tuoreita marjoja ja hunajaa tai todellista vaahterasiirappia.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Jos löydät sen, käytä alennetun natrium-leivinjauhetta. Se löytyy useimpien päivittäistavarakaupan leivinuunista.
Jotta mustikka-pannukakkuja saataisiin lisää antioksidantteja varten, pudota tuoreita mustikoita suoraan taikinaan sen jälkeen, kun se kaadetaan ritilälle. Tai käytä muita hedelmiä tai pähkinöitä hauskoja vaihteluja varten.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Pyöritä ateria tuoreilla hedelmillä ja munakokkelilla lisää proteiinia ja tasapainoista aamiaista.
Ylimääräisiä pannukakkuja voidaan jäädyttää pakastimen turvallisessa vetoketjupussissa ja lämmittää myöhemmin, jotta päivittäinen aamiainen on helppoa.
Jotta sokeri pysyisi paikallaan, palvele näitä pannukakkuja tuoreilla hedelmillä ja katsele käytetyn vaahterasiirapin tai hunajan määrää. Yritä pitää kiinni 1 rkl.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Terve Kreikan Gyro-resepti lapsille
Terve kreikkalaisen gyrokortin resepti sisältää vähärasvaisen jauhetun kalkkunan, pinaatin ja fetan. Koko perheesi rakastaa tätä reseptiä illalliselle!
Sweet Potato Falafel Za'atar Jogurtti kastiketta resepti
Paahdettua bataattia yhdistetään korkean proteiinin chickpeajauhojen, lämpimien mausteiden ja tuoreiden yrttien kanssa, jotta saadaan hyvä kuitu terve falafel-resepti.
Gluteenittomia pannukakkuja, jotka on valmistettu manteli-aterian reseptistä
Nämä vähähiiliset, sokerittomat, gluteenittomat pannukakut, jotka on valmistettu manteliliuosta, maistuvat paremmin kuin valkoinen jauhot. Almond-ateria on myös terveempää.
