Strawberry Sweet Potato Toast Resepti

Tämä välipala on erittäin vähäkalorinen vaihtoehto, joka voi pitää sinut tyytyväisenä samalla kun auttaa sinua hallitsemaan painoasi, joka on tärkeä osa verenpaineen laskemista. Koko elintarvikkeiden, kuten makeiden perunoiden, lisääminen jalostettujen elintarvikkeiden sijasta voi auttaa vähentämään ruokavalion natriumia ja lisäämään ravintoaineita, jotka luonnollisesti pienentävät verenpainettasi. Säilytä ostettu leipä sisältää tavallisesti paljon natriumia, joten sen vaihtaminen makean perunan päälle on älykäs vaihtaminen verenpaineellesi.

Mansikka makean perunan paahtoleipää on myös helppo tapa lisätä hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioon ja heidän kanssaan paljon immuunivahvistavia vitamiineja. Makeat perunat ovat joitakin parhaista A-vitamiinin lähteistä, jotka auttavat suojelemaan suuhun, ruoansulatuskanavaan ja hengityselimiin liittyviä kudoksia sekä lisäämään vasta-ainevasteita infektioiden torjumiseksi. Vain yksi annos tästä terveestä välipalasta tarjoaa yli kolmanneksen päivittäisistä A-vitamiinitarpeistasi.

Se tarjoaa myös lähes puolet päivittäisistä C-vitamiinitarpeistasi. C-vitamiini toimii antioksidanttina ja stimuloi vasta-ainevasteita, jotka auttavat sinua torjumaan infektioita ja vähentämään vilustumisen kestoa.

ainekset

• 1 keskikokoinen bataatti, leikattu pituussuunnassa 4 viipaleiksi, noin 1/4 tuumaa paksu
• 1/4 cup tavallinen rasvaton kreikkalainen jogurtti
• 6 suurta mansikkaa, viipaloidut ristikkäin
• 2 rkl granolaa
• 1/8 tl kanelia (valinnainen)

Valmistautuminen

1. Aseta 2 makeaa perunan viipaleita leivänpaahdimeen ja paahtoleipää korkeimmalla asetuksella 2 - 3 syklin ajan, kunnes lämmitetään. Toista loput 2 viipaletta.

2. Levitä jokainen paahdettu bataatti 1 rkl jogurttia. Top kanssa viipaloidut mansikat ja ripottele granola ja kaneli.

Ainesosien vaihtelut ja korvaukset

Käytä mitä tahansa hedelmää tai jogurttia makean perunan paahtoleivän maun vaihtamiseksi!

Muita C-vitamiinia sisältäviä hedelmiä ovat sitrushedelmät, kiivi, karhunvatukat, aprikoosit ja ananas.

Gluteenittoman reseptin varmista, että granola on gluteeniton.

Maitovapaita tai vegaaneja varten käytä kookos- tai soija jogurttia kreikkalaisen jogurtin sijaan.

Keittämisen ja tarjoamisen vinkit

Katso makeat perunat paahtimessa varmistaaksesi, etteivät ne pala. Leivänpaahtimesta riippuen voi kestää yli kolme kierrosta, jotta he voivat kokata. Jos teet suuren erän, voit myös kiinnittää ne broilerin alle muutaman minuutin ajan kummallakin puolella.

Arvostele tämä resepti