Sweet Potato Noodles mausteisessa Marinara-kastikkeessa
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
6mäki - Paistettuja etanoita (feat. Tykopaatti, Kauhukoira & Hannibal) (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 73 Rasva 3g Carbs 13g Protein 2g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 (1/2 kuppi kukin) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 73 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 3g | 4% |
| Kyllästetty rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 61 mg | 3% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 13g | 5% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerien kokonaismäärä 5 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 2g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 30 mg | 2% |
| Rauta 2 mg | 11% |
| Kalium 451 mg | 10% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Kasvi- nuudelit, joita kutsutaan myös "voodleiksi", ovat täynnä aivoja terveitä kasviperäisiä aineita, kuituja, vitamiineja ja mineraaleja. Tässä ruokalajissa käytät makeita perunoita. Näillä mukuloilla on C-vitamiinia ja A-vitamiinia (tai beetakaroteenia), antioksidanttia, joka antaa heille kirkkaan oranssin värin ja auttaa lisäämään aivojen terveyttä.
Saat tässä annoksessa hyvän annoksen B-vitamiinia, folaattia, bataattia ja tomaattikastiketta. Folaatti on osoittautunut erityisen suojaavaksi kognitiivisen terveyden ja dementian poistumisen varalta. Tomaattikastikkeessa on myös lykopeenia - tärkeä antioksidantti.
ainekset
- 1 keskikokoinen bataatti, kuorittu, pesty ja leikattu 2 tai 3 osaan
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- 1 kynsi tuore valkosipuli, jauhettu
- 1-15 unssia voi puhdistaa tomaattia
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl kanelia
- 1 tl pippuriahiutaleita
- Suolan ja mustapippurin viiva
- 1/8 kupin tuoretta Parmesan-juustoa, raastettua
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350F: iin.
- Kierrä kukin makean perunan kappaletta ja laita kulhoon sivulle.
- Lisätä keskipitkällä lämmöllä keittotasolla oliiviöljyä ja valkosipulia; lämpöä minuutin ajan. Kaada tomaatti. Sekoita ja lisää oreganoa, kanelia, pippuria, suolaa ja pippuria. Sekoita hyvin ja anna lämmittää.
- Kaada marinara makean perunan spiraaleihin ja sekoita, kunnes se on hyvin päällystetty. Luskaa se uuniin turvalliseen astiaan ja paista 30-45 minuuttia tai kunnes makea peruna on kypsennetty pehmeään tekstuuriin.
- Poista uunista. Ripottele juustolla ja tarjoile heti.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Jos et ole lämmön tuuletin, voit jättää punaiset paprikahiutaleet vapaasti. Voit myös käyttää eri kovaa juustoa, kuten Romanoa. Lopuksi voitaisiin käyttää myös butternut-squash-nuudelia
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Tämä on hieno ruokalaji grillattuille mereneläviä, kananrinta tai tofulle.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Sweet Potato Falafel Za'atar Jogurtti kastiketta resepti
Paahdettua bataattia yhdistetään korkean proteiinin chickpeajauhojen, lämpimien mausteiden ja tuoreiden yrttien kanssa, jotta saadaan hyvä kuitu terve falafel-resepti.
Sweet Potato Brussels Sprout Aamiainen Hash
Lisää vihannesten tarjoilua viikonlopun aamiaiselle tämän kasvisruokaravintolan Bryssel-itämeren aamupalvelulla!
Strawberry Sweet Potato Toast Resepti
Hanki helposti immuunivahvistava, vitamiinipitoinen välipala tämän mansikka-bataattipaahdin reseptillä. Kuka olisi uskonut, että voisit paahtaa makeaa perunaa?
