A-vitamiinivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Sisällysluettelo:
A-vitamiini on rasvaliukoisen vitamiiniryhmän jäsen, johon kuuluvat myös D-vitamiini, E-vitamiini ja K-vitamiini.
Se on tärkeää normaalille näkemykselle, riittävälle kasvulle ja solujen jakautumiselle ja erilaistumiselle. Se on välttämätöntä immuunijärjestelmän toiminnalle, koska se on välttämätöntä valkosolujen tuottamiseksi, joka auttaa torjumaan infektioita. Tarvitset myös A-vitamiinia terveelle iholle ja limakalvoille.
A-vitamiinin puutos näkyy harvoin kehittyneissä maissa, mutta kun se esiintyy, se voi aiheuttaa visuaalisia ongelmia ja menettää terveellisen immuunijärjestelmän toiminnan.
Tiede-, tekniikka- ja lääketiede, terveys- ja lääketieteelliset tiedekunnat ovat määrittäneet A-vitamiinipitoisuuden (DRI) ruokavaliota iän ja sukupuolen perusteella. Se kuvaa päivittäistä määrää, jota keskimääräinen terveellinen henkilö tarvitsee, joten jos sinulla on lääketieteellisiä ongelmia, sinun tulee puhua lääkärillesi A-vitamiinivaatimuksista.
Ruokavalion referenssien otto
urokset1-3 vuotta: 300 mikrogrammaa retinolivaikutusekvivalenttia (mcg RAE) päivässä4-8 vuotta: 400 mcg RAE päivässä9-13 vuotta: 600 mcg RAE päivässä14 + vuotta: 900 mcg RAE päivässä
naaraat1-3 vuotta: 300 mcg RAE päivässä4-8 vuotta: 400 mcg RAE: tä päivässä9-13 vuotta: 600 mcg RAE päivässä14 + vuotta: 700 mcg RAE päivässä
A-vitamiinia löytyy sekä kasvi- että eläinlähteistä. Valmistettua A-vitamiinia tai retinolia löytyy voista, munankeltuaisista, kaloista, maksasta, lihasta ja täysmaidosta. A-vitamiinilähteitä kutsutaan provitamiini A -karotenoideiksi ja niihin sisältyvät beetakaroteenia, alfa-karoteenia ja beta-kryptoksantiinia. Kehosi ottaa nämä esiasteet ja muuntaa ne A-vitamiinin muotoon, jota solut tarvitsevat. Karotenoideja on tummansinisissä ja keltaisissa vihanneksissa sekä oransseissa hedelmissä ja vihanneksissa. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että tiettyjen syöpätyyppisten ihmisten veressä on alhaisempi A-vitamiini.Ja koska vitamiini A osallistuu solujen erilaistumiseen, jotkut ovat suositelleet A-vitamiinivalmisteiden käyttöä syövän hoidossa tai estämisessä, mutta ei ole mitään näyttöä tästä suosituksesta. Savukkeiden tupakoitsijoiden tapauksessa beetakaroteenivalmisteiden käyttö saattaa itse asiassa lisätä syöpäriskiä. Sinun on parempi saada A-vitamiini hedelmistä, vihanneksista ja muista ruoka-aineista sen sijaan, että se täydentää. Todennäköisesti kaikkien muiden hyödyllisten yhdisteiden ansiosta. Mutta jos otat A-vitamiinivalmisteita, ole varovainen, varsinkin jos olet raskaana. Itse asiassa raskaana oleville naisille ei tule ottaa A-vitamiinivalmisteita puhumatta ensin lääkärille. Suurten A-vitamiinivalmisteiden pitäminen pitkään aikaan saattaa aiheuttaa A-vitamiinin toksisuutta. Lääketieteellinen tutkimuslaitos määritteli siedettävät ylemmät tasot 3 000 mcg RAE: aan päivässä. A-vitamiinin toksisuus voi aiheuttaa synnynnäisiä vikoja, maksan poikkeavuuksia ja luun mineraalitiheyttä, joka voi johtaa osteoporoosiin. A-vitamiinivalmisteet
Kloridivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Kloridi on tärkeä ravintoaine mineraali, jonka elimistö tarvitsee ruoansulatusmehuja ja pitää kehon nesteet tasapainossa. Selvitä, kuinka paljon kehosi tarvitsee.
B-6-vitamiinin vaatimukset ja ruokavalion lähteet
Lue lisää B-6-vitamiinista hermoston toimintaa varten. B-6-vitamiinia löytyy monista elintarvikkeista, joten puute on harvinaista ja lisäravinteita ei tarvita.
Molybdeenivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Ruokavalion molybdeeni on välttämätöntä entsyymien tuottamiseksi kehossasi. Se löytyy useimmista elintarvikkeista, kuten palkokasveista, jyvistä, hedelmistä, vihanneksista.
