Kloridivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Sisällysluettelo:
Kloridi on tärkeä mineraali, joka toimii natriumin ja kaliumin kanssa, jotta kehon nesteiden tasapaino säilyy. Se toimii säilyttämällä nesteen tilavuus solujen ulkopuolella. Maidasi vuorauksessa olevat solut tarvitsevat kloridia tekemään suolahappoa, joka on osa ruoansulatusmehujen mehua.
Kloridin löytäminen elintarvikkeissa on helppoa, joten puute on harvinaista. Pöytäsuola ja merisuola ovat molemmat 40 tilavuusprosenttia kloridia, joten käytät kloridia aina kun annat suolaa elintarvikkeisiin tai kun syöt suolaa sisältäviä elintarvikkeita. Suolan korvikkeet käyttävät usein myös kloridia - se on vain natrium, joka korvataan tuotteissa, kuten kaliumkloridissa. Tämä johtuu siitä, että natrium on liitetty korkeaan verenpaineeseen ja muihin sydän- ja verisuonitauteihin joillakin ihmisillä.
Monet vihannekset kuten selleri, tomaatit, salaatti ja merilevät ovat hyviä kloridin lähteitä.
Tieteen, tekniikan, lääketieteen, terveydenhuollon ja lääketieteen osasto määrittelee riittävän määrän kaikkia ravintoaineita ikään ja sukupuoleen perustuen. Kloridin tarpeet ovat samankaltaiset miehillä ja naisilla, mutta eroavat toisistaan iän mukaan. Suositusta ei muuteta naisille, jotka ovat raskaana tai imettävät.
Nämä riittävät otokset ovat yhtä suuret kuin ne, jotka kattavat kaikkien ihmisten tarpeet kussakin ikäryhmässä. Mutta jos sinulla on terveydelliset olosuhteet, voit puhua terveydenhuollon tarjoajallesi ruokavaliosta ja jos on syytä olla huolissaan kloridin saannista.
Ruokavalion referenssien otto
1-3 vuotta: 1,5 grammaa päivässä4-8 vuotta: 1,9 grammaa päivässä9-50 vuotta: 2,3 grammaa päivässä51-70 vuotta: 2,0 grammaa päivässä71 + vuotta: 1,8 grammaa päivässäNaiset, jotka ovat raskaana tai imettävät:2,3 grammaa päivässä
Kloridipuutos voi ilmetä, kun kehosi menettää liian paljon nestettä raskas hikoilu, oksentelu tai ripuli. Tietyt lääkkeet, joita kutsutaan diureetteiksi, aiheuttavat kehon menettää nestettä, jotta ne voivat mahdollisesti aiheuttaa myös kloridipuutteita.
Kuluttamalla liikaa kloridia voi lisätä verenpainetta. Sydämeen joutuneilla ihmisillä on oltava entistä varovaisempi, koska se voi aiheuttaa nesteen kerääntymistä. Lääketieteen instituutin mukaan kestämään siedettävä ylempi saanti on 3,6 grammaa päivässä aikuisille. Suojeltava yläraja on päivittäisen saannin enimmäistaso, jonka tiedetään aiheuttavan haitallisia vaikutuksia.
Ei ole mitään syytä ottaa kloridia ravintolisänä, ruoat, jotka syöt, ovat enemmän kuin tarpeeksi.
B-6-vitamiinin vaatimukset ja ruokavalion lähteet
Lue lisää B-6-vitamiinista hermoston toimintaa varten. B-6-vitamiinia löytyy monista elintarvikkeista, joten puute on harvinaista ja lisäravinteita ei tarvita.
Molybdeenivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Ruokavalion molybdeeni on välttämätöntä entsyymien tuottamiseksi kehossasi. Se löytyy useimmista elintarvikkeista, kuten palkokasveista, jyvistä, hedelmistä, vihanneksista.
Kloridivaatimukset ja ravintolähteet
Kloridi on merkittävä ravitsemuksellinen mineraali, jonka kehosi tarvitsee ruoansulatusmehujen valmistamiseksi ja kehon nesteiden tasapainottamiseksi. Selvitä, kuinka paljon kehosi tarvitsee.