Molybdeenivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Sisällysluettelo:
Molybdeeni on mineraali, jota elimistösi käyttää pieninä määrinä. Se on välttämätön osa kolmesta entsyymistä, joita elimistösi käyttää aminohappojen metabolisoimiseen, virtsahapon tuottamiseen ja huumeiden ja toksiinien hajoamiseen.
Ruokavalion molybdeeni löytyy suurimmista määristä herneissä, linseissa ja muissa palkokasveissa ja jyvinä. Se löytyy myös hedelmistä, vihanneksista ja monista eläinperäisistä elintarvikkeista. Kasvinlähteiden molybdeenipitoisuus perustuu siihen, kuinka paljon mineraalia on maaperässä, jossa kasveja kasvatetaan. Mutta tarvitset vain pienen määrän - ja se imeytyy helposti - joten tulet todennäköisesti saamaan paljon ruokaa, jota syöt.
Kansallisten akatemioiden, insinöörien ja lääketieteen akatemioiden terveys- ja lääketiede-osasto määrittelee vitamiinien ja kivennäisaineiden ruokavalion referenssit. Nämä DRI: t perustuvat keskimääräisen terveellisen henkilön ravitsemuksellisiin tarpeisiin. Molybdeenin DRI-arvot perustuvat ikärajaan. Naiset, jotka ovat raskaana tai imettävät, tarvitsevat vain vähän enemmän.
Ruokavalion referenssien otto
1-3 vuotta: 17 mikrogrammaa päivässä4-8 vuotta: 22 mikrogrammaa päivässä9-13 vuotta: 34 mikrogrammaa päivässä14-18 vuotta: 43 mikrogrammaa päivässä19 + vuotta: 45 mikrogrammaa päivässäNaiset, jotka ovat raskaana tai imettävät:50 mikrogrammaa päivässä
Molybdeenipuutos on erittäin harvinaista - sinun ei tarvitse vaivautua molybdeenilisäyksillä.
Myös ruoan tai ravintolisien yliannostukset ovat harvinaisia. Itse asiassa vain yksi tapaus on raportoitu tutkimuskirjallisuudessa. Uros kolmenkymmenen viimeisen vuoden aikana käyttänyt suuria molybdeenimääriä noin kahden viikon aikana ja kärsi psykooseista, kohtauksista ja aistiharhoista. Vaikka jotkut asiantuntijat uskovat, että ihmisillä, jotka ovat puutteellisia kuparista, voi olla suurempi riski molybdeenitoksisuudesta, on aivan liian harvinaista saada jokin todellinen idea.
Vaikka myrkyllisyys on epätodennäköistä, lääketieteen instituutti asettaa aikuisille sallitun ylärajan 2000 mikrogrammalla päivässä. Tämä tarkoittaa, että parhaan tietämyksen mukaan täydentävät määrät, jotka ovat jopa 2 000 mikrogrammaa päivässä, eivät aiheuta aikuisten terveydellisiä ongelmia.
Ei ole mitään syytä ottaa molybdeeniravinteita, joten jos olet ajatellut ottaa niitä, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajiin selvittääksesi, ovatko ne tarpeellisia.
Ympäristöaltistuminen
Molybdeeni-toksisuus voi ilmetä, jos työskentelet paikoissa, joissa sitä käsitellään. Tällainen hengitettynä ympäristölle altistuminen voi aiheuttaa heikkoutta, väsymystä, päänsärkyä, ruokahaluttomuutta ja lihaskivua.
Kloridivaatimukset ja ruokavalion lähteet
Kloridi on tärkeä ravintoaine mineraali, jonka elimistö tarvitsee ruoansulatusmehuja ja pitää kehon nesteet tasapainossa. Selvitä, kuinka paljon kehosi tarvitsee.
B-6-vitamiinin vaatimukset ja ruokavalion lähteet
Lue lisää B-6-vitamiinista hermoston toimintaa varten. B-6-vitamiinia löytyy monista elintarvikkeista, joten puute on harvinaista ja lisäravinteita ei tarvita.
Molybdeenivaatimukset ja ravinnon lähteet
Ruokavalion molybdeeni on tarpeen entsyymien tuottamiseksi kehossasi. Se löytyy useimmista elintarvikkeista, mukaan lukien palkokasvit, jyvät, hedelmät, vihannekset.