Makea ja mausteinen Tofu Jalapeno Vegetarian Pad Thai
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
NEW DOUBLE PRETZEL BACON KING VS. BACON KING | Burger King Mukbang | Nomnomsammieboy (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 332 Rasvaa 8g hiilihydraatteja 55 g proteiinia 10 g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 (1 kuppi) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 332 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 8g | 10% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 431 mg | 19% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 55g | 20% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerien kokonaismäärä 4 g | |
| Sisältää 3g lisättyä sokeria | 6% |
| proteiini 10g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 137 mg | 11% |
| Rauta 2 mg | 11% |
| Kalium 228 mg | 5% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä yksinkertainen, kevennetty versio Aasian klassikasta puhaltaa mielesi sytyttämällä aistisi jalapenojen lämpöä. Lisäksi se on vähärasvainen, kasvisruokavalio, jossa on pääasiallinen proteiinilähde. Se tarjoaa myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia koko valkosipulin kynsistä sekä terveitä rasvoja maapähkinöistä, jotka ovat riisinuudeleiden päällä. MIND-ruokavalion mukaan sinun pitäisi syödä pähkinöitä useimpina päivinä - vähintään 5 kertaa viikossa, osittain siksi, että ne ovat runsaasti E-vitamiinia, joka suojaa aivoja.
Tämä ruokalaji on myös hyvä perusta erilaisille vihanneksille. Kun MIND-ruokavalio keskittyy vihanneksiin - vähintään päivittäinen annostelu, joka osoittaa etuja kognitiivisen heikkenemisen varalta, tämä kasvissyöjä-istuin sopii kauniisti aivojen terveeseen valikkoon. Tossuta lehtivihannekset, jotta se saa erityisen erikoisvahvistuksen!
ainekset
- 1 rkl maapähkinäöljyä
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 1 pieni jalapeno, siemenet ja kalvot poistettu, jauhettu
- 1/2 kupilliset sienet, viipaloidut
- 1 pakkaus tofua, valutettu ja leikataan kuutioiksi
- 1 paketti pad thai riisinuudeleita
- 1/4 kupillista lime mehua
- 1/4 cup matala-natrium-soijakastike
- 1 rkl hunajaa
- hyppysellinen chipotle murskattu punainen paprika
- 1/2 kuppi maapähkinöitä, karkeasti hienonnettu
- 1/2 kupin porkkanaa, silputtu
- 2 ruokalusikallista korianteria
Valmistautuminen
- Lämmitä keskipitkällä lämmöllä, aseta wok tai syvä kattilaan ja lisää öljyä, valkosipulia, paprikaa, sieniä ja tofua. Saute kunnes tofu on ruskistus ja vihannekset pehmenevät.
- Valmista nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Lisää keitetty nuudelit wokiin tai pannulle tofu- ja vihannesseoksella.
- Pienessä kulhossa kiehauta kalkkimehua, soijakastiketta, hunajaa ja murskattua pippuria. Kaada tofu ja vihannekset. Sekoita keskenään samalla, kun lämpö on edelleen. Poista, kun se on lämmitetty.
- Jaa nuudeliruoka kuuden kulhoon. Top jokaisella on ripotella maapähkinöitä, porkkanoita ja korianteri, jos halutaan.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Tofun sijaan voit lisätä kananrinta- tai jauhettua kalkkunanrinta, jos et ole kasvissyöjä.
Pudota sekoitetuissa lehtivihanneksissa, lumiherneissä tai parsakaaleissa lisäämällä vihreää popia astiaan.
Pähkinävapaa versio, käytä rypäleen siemenöljyä saute veggies ja top rapeita retiisi viipaleita.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Tarjoile tätä ruokalajia välittömästi, lämmin, syömäpuikot. Säästä jääkaappien jäämiä pari päivää. Lisää lisäaineita jälkilämmitykseen, jos se tarvitsee makua.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Mausteinen Ruby Red Salsa: terveellinen salsa-resepti
Tämä terve salsa-resepti on täynnä makua ja antioksidantteja sisältäviä tomaatteja, jotka auttavat ylläpitämään verenpainetta, kolesterolia ja terveitä aivoja.
Vegaani Grillattu makea ja mausteinen ananas
Tämä vegaani resepti grillattua makeaa ja mausteista ananasta on ainutlaatuinen ja jännittävä tapa nauttia hedelmistä jälkiruoka. Täydellinen niille kuumille kesäiltoille!
Terve kala Tacos, mausteinen kastike Resepti
Nämä värikkäät kala-tacot ovat meksikolaisia-ravintola-maukkaita. Kalan syvän paistamisen sijaan paistaminen pitää ne terveenä ja yksinkertaistaa myös valmistusta.
