Piilotetut allergeenit jokapäiväisissä tuotteissa

Vaikka valppaus on välttämättömyys ruoka-aineallergioiden maailmassa, ei ole harvinaista unohtaa tai yksinkertaisesti tiedä piilotettuja vaaroja, joita esiintyy tavallisissa päivittäisissä elintarvikkeissa ja muissa kuin elintarvikkeissa. Seuraavassa on 14 kohdetta, jotka ovat varovaisia ​​(ja välttää), jos sinulla on ruoka-allergia.

Aurinkosuojat ja voiteet

Varo puupähkinäöljyjä ja -uutteita, kuten manteliuutetta ja näihin tuotteisiin sisältyvää shea-pähkinävoita. Vaikka nämä eivät todennäköisesti aiheuta merkittävää reaktiota, saattaa olla järkevää heijastaa niitä ja käyttää vaihtoehtoisia tuotteita. Vaikkakaan ei ole saatavilla lopullisia tutkimuksia elintarvikkeiden ainesosien yhdistämisestä aurinkovoidetta ja voideita allergiseen reaktioon, voit ehkä välttää allergeeneja sisältäviä tuotteita.

Shampoot, hoitoaineet ja muotoilutuotteet

Pähkinöiden, kuten makadamian, öljyt lisätään hiusten kunnostamiseksi ja hiusten tuotteiden hajujen parantamiseksi. Kuten aurinkosuojatuotteet ja voiteet, mikään tutkimus ei osoita tiukkaa välttämistä, mutta voit halutessasi välttää tuotteita, joissa on pähkinäainesosia. Varmista, että olet innokas etiketti lukija, joka koskee ainesosia.

Kosmetiikka

Ennen kuin haet tai investoit paljon rahaa, tutustu kosmeettisten valmisteiden ainesosiin - saatat nähdä soija- tai pähkinäpähkinöitä osana tuotetta.

Kuiva salaatinkastike, kastike- ja keitto-sekoitukset

Nämä kuivatut seokset voivat luonnollisesti sisältää herkullisia alkupaloja ja aterioita, jotka voivat sisältää maitoa, maapähkinää, soijaa tai vehnää. Ostaja varokaa!

Merenelävät (Surimi)

Vaikka olet terveellinen vaihtoehto, jos leikkaat lihaa, merituotteiden jäljitelmä, kuten rapu, valmistetaan usein muna-muna-allergikoille.

Marsipaani

Kaikki ne kauniit kakut, joissa on värikkäitä, täydellisesti muotoiltuja koristeita ja herkkoja kukkia, valmistetaan marsipaanista, manteleista valmistettu tahna.

alkoholi

Jos et ole harjattu alkoholin ainesosiin, saatat olla yllättynyt siitä, että ales, olut, bourbon ja viini voivat sisältää allergeeneja, kuten vehnää. Kerma-pohjaiset nesteet voivat sisältää maitoa, ja muita juoma-aineita kuten Amaretto tai Frangelico voidaan valmistaa pähkinöillä.

Worcesterkastike

Worcestershiren kastike voi tyypillisesti käyttää lihaa tai maustetta marinadina, joka voi sisältää kalaa, erityisesti anjovisia.

Leikkitaikina

Kun tyttäreni oli esikoulussa, opettaja teki oman leikkinäyttönsä tavallisista kotitaloustuotteista. Kaupallinen leikkis taikina voi sisältää vehnää, joten vaihtoehto on tarpeen, jos sinulla on vehnäallergia.

Tässä on amerikkalaisen allergiastaksian astman ja immunologian akatemian (AAAAI) allergiaton leikkiä.

Cornstarch Play-taikina:

1 kuppi maissitärkkelystä1 lb leivin sooda1 kupillinen vettä1/8 tl öljyäElintarvikeväri Suuressa potissa yhdistetään ainesosia. Kypsennä keskilämmöllä kunnes "mealy". Anna jäähtyä levylle, joka on peitetty kostealla liinalla. Sekoita hyvin ja säilytä ilmatiiviissä astiassa.vaihdot:Käytä öljyä ja elintarvikkeiden väriä, joka on turvallinen allergialle.

Bird Seed Mix

Talvella monet ihmiset perustivat lintujen syöttölaitteensa tarjotakseen lintujen ravinnon. Mutta jos sinulla on puupähkinä tai vehnäallergia, kannattaa harkita tätä uudelleen. Pähkinäöljyjä ja vehnää esiintyy joskus kaupallisessa linnunsiemenessä.

Lemmikin ruoka

Tuotemerkistä riippuen saatat löytää allergeeneja suosikkikoirien tai kissanruokien ainesosaluettelosta. Vaikka lemmikkieläinten ruoka ei ole tarkoitettu ihmisravinnoksi, se voi sisältää puupähkinää, maapähkinää ja soijaa. Jopa lemmikkieläinten ruoan käsitteleminen joillekin ihmisille, joilla on ruoka-allergia, voi olla laukaiseva.

rokotteet

Jos saat immunisaation, kysy lääkäriltäsi, jos rokotteessa on muna. Jotkut rokotteet, kuten influenssa (sekä inaktivoitu että elävä), voivat sisältää pieniä määriä munaa.

Vitamiinit ja lääkkeet

Kun lääkitystä ja vitamiineja on tarkoitus saada terveeksi, eikö? Ei, jos sinulla on ruoka-allergia! Joissakin näistä lääkkeistä ja vitamiinilisistä on soija, vehnä ja muna-allergeenit. Muista tarkastella ainesosaluetteloa, ei vain ravitsemuksellista profiilia!

Huulirasva ja kiilto

Kala huulet? Jos sinulla on allergia kaloille, katsokaa tätä ainesosaa huulipalsamisissa, kiiloissa ja huulipunoissa. Kiitos hyvyydestä haju kuten kalat!