Gluteeniton vauvanruoka

On olemassa useita syitä, joita saatat tarvita tai tarvitset gluteeniton vauvanruokaa lapsellesi tai lapsellesi: hänellä saattaa jo olla keliakia tai ei-keliakia sisältävää gluteeniherkkyyttä, hän voi olla suuressa vaarassa jossakin näistä sairauksista tai toisesta autoimmuuni sairaus, tai voit jo pitää gluteeniton keittiön itsellesi tai muille perheenjäsenille.

Riippumatta siitä, miksi päätät etsiä vauvanruokaa, joka ei sisällä vehnää, ohraa tai ruisvehnää, gluteeniton vauvanruoat ovat monta vaihtoehtoa.

Jotkut yritykset eivät tee lainkaan gluteenia sisältäviä tuotteita (mikä luonnollisesti minimoi gluteenin ristikontaminaation riskin), kun taas toiset tekevät vain pienen kourallisen älä gluteenin ainesosia.

Lue alla olevista yksityiskohdista. Tietenkin sinun on käytettävä omaa arviosi siitä, mikä näistä sopii perheellesi parhaiten, riippuen lapsesi ja perheesi terveydestä.

Gluteenittomat vauvanruokavalmistajat

Tässä on luettelo Yhdysvalloissa (aakkosjärjestyksessä) tärkeimmistä lastenruoanvalmistajista, sekä kunkin yrityksen gluteenittomasta tilasta:

• Beech-Nut Baby Food

Beech-Nut, jonka iskulause "Todellinen ruoka vauvoille", tuottaa noin tusinaa gluteenia sisältäviä tuotteita, jotka kaikki ovat peräisin vehnästä yrityksen edustajan mukaan. Vehnäpitoiset tuotteet ovat pääasiassa vauvamakeja, vaikka on myös useita jogurttiyhdisteitä, jotka sisältävät vehnää.

Kaikki vehnän ainesosat on esitetty tuotteen etiketissä, kuten Yhdysvaltojen allergialaki vaatii. Loput Beech-Nut -tuotteista pidetään gluteenittomina, vaikka ne valmistetaan samoilla laitteilla kuin gluteenia sisältävät tuotteet, edustaja kertoo minulle.

"Raaka-aineosat, jotka ovat allergeeniä, säilytetään erillisellä varastointialueella ristikontaminaation estämiseksi", edustaja sanoo. "Meillä on kolmas työntekijän siirtyminen, joka on omistettu puhdistamaan tuotantolinjat perusteellisesti alusta loppuun. Testaamme sitten kaikki allergeenijäännökset."

Beech-Nut tekee myös pari vauvanruokaa, jotka sisältävät kaurahiutaleita, jotka voivat olla melko ristikontaminaatiota gluteenin jyvistä. Jos vauvasi tarvitsee gluteeniton, olisin ohjaamassa myös näistä tuotteista.

• Maapallon paras

Maapallon paras orgaaninen vauvanruoka on Hain Celestial Groupin jako, joka omistaa myös tuotemerkkejä kuten Rice Dream ja Arrowhead Mills.

Yhtiö tekee viisi elintarviketta (pääasiassa pikkulapsille), joita se pitää gluteenittomana. Gluteenittomaan sertifiointiorganisaatioon kuuluu gluteeniton gluteeniton glukoosittomuus, joka vaatii tuotteita, jotka sisältävät vähemmän kuin 10 miljoonasosaa gluteenia (vähemmän jälkeä) gluteenia on parempi).

Muut neljä gluteenittomaan leimatut tuotteet ovat gluteenittomia paistettuja kanajauhoja, gluteenittomia paistettua parsakaalia ja juustoja, gluteenittomia paahdettuja bataattipähkinöitä ja gluteenittomia ranskalaisia ​​paahtoleipiä. Nämä tuotteet, jotka eivät ole sertifioitu gluteenittomia, voivat sisältää jopa 20 miljoonasosaa gluteenia.

• Ellan keittiö

Ella's Kitchen, toinen orgaaninen vauvanruokavalio, valmistaa monenlaisia ​​vauvojen ja taaperoiden tuotteita, joista osa on mielenkiintoisia makuja, kuten täynnä Sunshine thai-curry-vihanneksia, riisiä ja täysin viileitä vihanneksia sekä kanaa mangoilla ja mausteilla.

Yhtiö tarjoaa yli 30 gluteenittomia tuotteita, kuten curryja ja vihanneksia / kanaa mangoilla ja mausteilla. Kaikki ovat gluteenittomia vähemmän kuin 20 miljoonasosaa gluteenia, ja voit tunnistaa ne Ella's Kitchen -verkkosivustolla käyttämällä erityistä ruokavaliota. Gluteenittomat elintarvikkeet valmistetaan samassa laitteessa kuin gluteenia sisältävät elintarvikkeet, ja niissä on pöytäkirjat gluteenin ristikontaminaation rajoittamiseksi.

• Gerber

Kun ajatella vauvanruokaa, saatat ajatella Gerberia, joka on Nestlén omistuksessa oleva puolueellinen brändi. Gerber tekee valtavan valikoiman tuotteita, jotka on suunnattu vauvoille pienille lapsille.

Yrityksen mukaan Gerber merkitsee selkeästi kaikki gluteenittomat ainesosat ja kiinnittää huomiota myös mahdollisiin ongelmiin gluteenien ristikontaminaatiossa sen merkinnöissä: "Gluteenin merkintäpolitiikka Gerber-tuotteille on seuraava: Gluteenia sisältävät ainesosat (kuten kuten vehnää, ruista ja ohraa) on aina sisällytetty tuotteidemme sisältämiin ainesosien sisältämiin aineosina. Merkitsemme myös gluteenia sisältävät ainesosat epäsuorista lähteistä (esimerkiksi juomaveden keräämisen, valmistuksen tai ainesosien kuljetuksen yhteydessä) jos lopputuote voisi sisältää 20 ppm (miljoonasosaa) gluteenia tai enemmän."

Sinun pitäisi olettaa, että ne Gerber-tuotteet, joissa ei ole gluteeni-ainesosia tai leimattua gluteenin ristikontaminaatiota, voidaan tuottaa samassa laitoksessa ja mahdollisesti samoilla laitteilla kuin gluteenia sisältävät tuotteet, vaikka Gerberilla on käytössään pöytäkirja, jolla puhdistetaan allergeenit tuotteiden välillä.

Gerber käyttää geneettisesti muunnettuja ainesosia monille tuotteilleen, mutta tekee myös linjan, joka on sertifioitu orgaanista, ilman GMO: n ainesosia.

• Hyvää brändiä

Tämä "orgaanisten superruokien" rivi tuottaa tuotteita vauvoille, pikkulapsille ja nuorille lapsille. Lähes kaikki Happy Family -tuotteet pidetään gluteenittomina, vaikka yksi tai kaksi (viljatuotteita), jotka eivät sisällä lainkaan gluteenia sisältäviä ainesosia, ei pidetä gluteenittomina mahdollisen gluteenin ristikontaminaation vuoksi.

Happy Family toteaa viljastaan: "Meidän kaurahiutaleet ja moniväriset viljat eivät sisällä nimenomaan vehnää, mutta viljojen viljat jauhetaan samoissa tiloissa kuin tehtaan vehnä. Siksi ristikontaminaatiossa on pieni mahdollisuus ja me olemme päättäneet olla merkitsemättä niitä gluteenittomina. Ruskean riisin vilja on gluteeniton, mutta jyvät käsitellään erillisessä laitoksessa."

• Peter Rabbit Organics

Peter Rabbit Organics, kauniisti nimetty pieni orgaaninen yritys, tuottaa hedelmälientä ja kasviksia vauvoille ja pikkulapsille. Yhdistelmämuotoja ovat mango, banaanit ja appelsiinit, sekä kala, parsakaali ja mango.

Yritys ei merkitse sen elintarvikkeita gluteeniton ja ei tee gluteenittomia vaatimuksia. Mutta se ei myöskään sisällä gluteenia sisältäviä ainesosia missään tuotteissaan (esimerkiksi sen kale / parsakaali / mango-seoksen ainesosat ovat orgaaninen kala, orgaaninen parsakaali, orgaaninen banaani, orgaaninen mango ja sitruunamehutiiviste).

Yrityksen mukaan: "Tuotteitamme ei jalosteta linjalla, joka jalostaa gluteenia, eikä tuotteissa ole gluteenia valmistettuja tuotteita. Jokaisen tuotannon jälkeen tehdään tuotantolinjan perusteellinen pesu estääksesi rajat Valmistajien on noudatettava tietynlaista tuotantolinjan ylläpitoa."

• Plum Organics

Campbell Soup Companyn tytäryhtiö Plum Organics on julkishyödyllinen yritys, joka on vapaaehtoisesti yritysvastuun, vastuun ja avoimuuden taso. Plum Organicsin tapauksessa tämä tarkoittaa aliravitsemuksen torjumista "lahjoittamalla ravitsevaa luomuruokaa ja edistämällä ravitsemuksellista koulutusta". Yhtiö on kehittänyt orgaanisten hedelmien, vihannesten ja jyvien super-smoothie, joka auttaa vahvistamaan sellaisten lasten ruokavaliota, joilla ei ole säännöllisiä terveellisiä aterioita.

Monet Plum Organics -tuotteista eivät sisällä gluteenia sisältäviä ainesosia; päivitetty lista on saatavilla yhtiön kotisivuilla. Yrityksen edustaja varoittaa kuitenkin: "Huomaa, että tuotteilla, jotka eivät sisällä gluteenia sisältäviä ainesosia, voivat silti jakaa prosesseja ja laitteita gluteenia sisältävien ainesosien ja tuotteiden kanssa. Koska kuluttajien turvallisuus on ensisijainen huolenaihe, tuotteitamme vain gluteeniton voi taata standardien noudattamisen tällä alalla."

Word of DipHealth

Jos haluat olla täysin varma siitä, mitä ruokit vauvalle, ei ole niin vaikeaa tehdä kotitekoista vauvanruokaa. Bonuksena sinä tiedät, että se on gluteeniton, koska se on peräisin omasta gluteenittomasta keittiöstä.

Jos et halua tehdä tätä vaihetta, voit pysyä gluteenittomien lastenruokien kanssa: Earth's Best, Ella's Kitchen ja Happy Baby -tuotteet. Peter Rabbit Organics -tuotteilla on myös hyvin alhainen riski gluteenin ristikontaminaatiolle, vaikka niitä ei ole nimenomaan leimattu "gluteeniton".