Peanutty Afrikkalainen Chickpea Stew Resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
No Regrets (by: PeaNuTTy Slim) - (Official Music Video) (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 523 Rasva 32g hiilihydraatteja 46g proteiinia 23g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 4 (2 kupillista) | |
Annoksen koko | |
kalorit | 523 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 32g | 41% |
Kyllästetty rasva 6 g | 30% |
Kolesteroli 0mg | 0% |
natrium 402 mg | 17% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 46g | 17% |
Ravintokuitu 12g | 43% |
Sokerin kokonaismäärä 13 g | |
Sisältää 2g lisättyä sokeria | 4% |
proteiini 23g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 225 mg | 17% |
Rauta 5 mg | 28% |
Kalium 1343 mg | 29% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä lihaton haude on täynnä ravinteita ja antaa herkkua, joka jättää sinut täyteen ja tyydyttäväksi tunneiksi.
Mausteet, kuten inkivääri, kumina ja cayenne-pippuripari, hyvin kermaista maapähkinävoita. Makeat perunat, kikherneet ja lehtikaali tarjoavat täytekuituja ja verenpainetta alentavia kaliumia, vitamiineja ja antioksidantteja.
Tämä afrikkalaista chickpea-hautuainen resepti on nopea ja helppo tehdä, joten voit nauttia pöydästä 45 minuuttia tai vähemmän.
ainekset
- 2 tl oliiviöljyä
- 3 valkosipulinkastiketta, jauhettua
- 1/2 keskipitkäsipuli, kuutioiksi
- 1 varsi selleri, kuutioiksi
- 1 pieni bataatti, kuutio
- 1 kuppi matala natriumkasvipohja
- 2/3 kuppi kermaista luonnollista maapähkinävoita
- 1 1/2 teelusikallista jauhettua inkivääriä
- 1 tl jauhettua kuminaa
- 1/4 tl cayennepippuria
- 1 tölkki (15 unssia) matala natriumkarkea, valutettu ja huuhdeltava
- 1 tölkin (15 unssia) matala natriumkakutettu tomaatti
- 1 nippu kaali, hienonnettu
- Leikatut maapähkinät (leikkuun)
- Cilantro (leikkaamiseen)
Valmistautuminen
- Suuressa potissa lämmitä öljyä keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, sipuli, selleri ja bataatti ja kypsennä sekoittaen, kunnes sipuli ja selleri on pehmennyt.
- Sekoita kasvi-, maapähkinävoi, inkivääri, kumina ja cayenne. Sekoita hyvin. Lisää kikherneet, tomaatit ja lehtikaali.
- Käännä lämpö alhaiseksi ja hauduta, peittää, kunnes lehtikaali on kostutettu ja bataatti on pehmeää, noin 20 minuuttia.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Käytä kaikkia luonnollisia maapähkinävoita, edullisesti ilman lisättyä suolaa.
Käytä rapeita maapähkinävoita, jos haluat enemmän koostumusta.
Jos pidät ohuemmasta haudesta (enemmän kuin keitto), lisää kasvirasvaa 1 1/2 kupilliseen.
Varmista, että käytät natriumia tai ei lisättyä suolakarkeaa ja tomaatteja, jotta natrium säilytetään.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Tarjoile tätä hautua lämpimällä pala täysjyväleipää tai naania ja sivusalaattia tasapainoista, kasviperäistä ateriaa varten.
Säilytä hautua jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Jäljelle jäävät lämmittävät hyvin.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Tomaattikanta Stew turska resepti
Vain noin 300 kaloria per annos, voit nauttia tämän reseptin yksinkertainen Provencen tyyliin tomaatti fenkoli haudutettu yksinkertaisesti paistettua kalaa tai äyriäisiä.
Mausteinen Vegan Tomato ja Plantain Stew Resepti
Kokeile tätä vähän FODMAP-muunnosta afrikkalaista ruokaa, jota kutsutaan punaiseksi punaiseksi, tomaateilla, chana dalilla ja kuumalla pippurilla.
Afrikkalainen amerikkalainen ihonhoito akne hoito vinkkejä
Ihmiset, joilla on värillinen iho, ovat yhtä alttiita akneille kuin ne, joilla on kevyempi iho, mutta joiden täytyy olla varovaisempia tiettyjä hoitoja käytettäessä.