Mikä on FODMAP-ruokavalio PCOS: lle?

Jos kärsit usein turvotuksesta, kaasusta, ummetuksesta ja / tai ripulista, sinulla voi olla sairaus, jota kutsutaan ärsyttäväksi suolen oireyhtymäksi (IBS), joka vaikuttaa noin 40 miljoonaan amerikkalaiseen. FODMAP-ruokavalio on näyttöön perustuva lähestymistapa oireiden hallintaan ja voi auttaa jopa 75% IBS-sairastuneista saamaan oireiden lievitystä.

Mikä on FODMAP-ruokavalio?

FODMPA-ruokavalio on väliaikainen ruokavalio niille, jotka kärsivät IBS: stä tai joilla on ruoansulatuskanavan häiriöitä, kuten kipua, turvotusta, kaasua, ummetusta tai ripulia. Tämä näyttöön perustuva ruokavalio on osoittautunut tehokkaaksi auttamaan IBS-sairastuneita saamaan oireiden helpotusta.

FODMAP: t ovat lyhenne elintarvikkeille, joissa on tiettyjä sokereita tai kuituja, jotka ovat yleensä vaikeasti sulavia: fermentoitavat-oligo- ja monosakkaridit ja polyolit. Nämä ruokat imeytyvät ohutsuolessa huonosti ja ne toimitetaan paksusuoleen, jossa ne voivat aiheuttaa vedenpidätystä, kaasua ja muita epämiellyttäviä GI-oireita. Monet IBS-potilaat, jotka syövät FODMAP: ia korkealla elintarvikkeilla, kertovat, että heillä on paisunut tunne, jos heillä on kehossaan vesipallo.

GI-oireiden lisäksi FODMAP-elintarvikkeisiin on liittynyt myös mielialahäiriöitä ja muutoksia suolistomme bakteereihin.

Esimerkkejä High FODMAPs Foodsista

Fermentoituvat (fruktaanit): vehnä, ruis sipulit, oligosakkaridit: palkokasvit, valkosipuli, sipulit, juurisikuri, inuliini

Disakkaridit (laktoosi): maito ja jogurtti

Monosakkaridit (fruktoosi): hunaja, omenat, vesimeloni, mango

Ja

Polyolit (sorbitoli ja mannitoli): omenat, kivihedelmät, sokerittomat karkit tai kumit

Tässä luettelossa on esimerkki FODMAP-tuotteissa olevista elintarvikkeista. FODMAP: ia on suositeltavaa käyttää rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa, jonka tehtävänä on tunnistaa täydellinen luettelo elintarvikkeista ja seurata ruokavalion tehokkuutta.

On tärkeää lukea tarrat huolellisesti, kun noudatat matalaa FODMAP-ruokavaliota. Vaikka vehnä on korkea FODMAP-ruoka, gluteeniton syöminen ei ole osa vähäistä FODMAP-ruokavaliota, sillä monet FODMAP-elintarvikkeet voivat olla gluteenittomissa elintarvikkeissa, kuten inuliinissa ja juurisikurissa.

Mitä voin odottaa matalan FODMAP-ruokavalion jälkeen?

FODMAP-ohjelmat ovat oppimisen ruokavalio, jossa selvitetään, mitä elintarvikkeita vaikuttavat GI-oireesi. Kun olet seurannut alhaisen FODMAP-eliminaation ruokavaliota 4-6 viikon ajan, alatte todennäköisesti nähdä ruoansulatuskanavan oireiden paranemisen. Monet, jotka noudattavat alhaisen FODMAP-ruokavalion ruokavaliota, ilmoittavat myös energian määrän kasvusta.

Kun olet noudattanut alhaisen FODMAP-ruokavalion suositeltua aikaa, aloita uudelleen pieniä määriä suosikkia korkeaa FODMAP-ruokaa, yksi kerrallaan ja katso, aiheuttavatko he epämukavuutta. Tavoitteena ei ole syödä matalaa FODMAP-ruokavaliota elämää varten, vaan syödä terveellistä ja monipuolista ruokavaliota, joka ei aiheuta GI-hätää.

Hyödyllisiä FODMAP-resursseja

Jos olet kiinnostunut oppimaan lisää tai haluat seurata alhaisen FODMAP-ruokavalion käyttöä, nämä resurssit ovat välttämättömiä:

Monash University Low FODMAP-sovellus

Käytä tätä hyödyllistä sovellusta, jos haluat löytää korkeat, keskisuuret ja matalat FODMAP-elintarvikkeet. Sovellus päivitetään säännöllisesti ajan tasalla oleville elintarvikkeille.

Monash-blogi

Tämä on Monash Univeristy Low FODMAP -blogi, joka sisältää ajantasaisia ​​artikkeleita ja vinkkejä matalan FODMAP-ruokavalion seuraamiseen.

Kate Scarlata

Kate on ruoansulatuskanavan terveysasiantuntija ja rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti ja kirjailija Täydellinen idiootin opas syödä hyvin IBS: llä ja kirjailija 21 Päivän vatsa, New York Timesin bestseller. Käy hänen blogissaan hyödyllisiä FODMAP-tietoja ja -resursseja.

IBS-Free.net

Tämä on rekisteröityjen ravitsemusterapeutin ja FODMAPs-asiantuntijan Patsy Castosin verkkosivusto. Hänen kirjansa IBS ilmaiseksi viimein! Vaihda hiilihydraattejasi, vaihda elämääsi, vaiheittainen opas FODMAP-eliminaation ruokavalioon ja Maku ilman FODMAP-keittokirjaa ovat suuria resursseja FODMAP-ruokavalion seuraamiseen.