Low-Carb-Turkki tai Chicken Tetrazzini-resepti
Sisällysluettelo:
Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 226 Rasvaa 12g Carbs 8g Protein 21g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 8 annosta | |
Annoksen koko | |
kalorit | 226 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 12g | 15% |
Kyllästetty rasva 3g | 15% |
Kolesteroli 57mg | 19% |
natrium 487 mg | 21% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 8g | 3% |
Dieettikuitu 1g | 4% |
Sokerien kokonaismäärä 4 g | |
Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
proteiini 21g | |
D-vitamiini 1mcg | 5% |
Kalsium 125 mg | 10% |
Rauta 1 mg | 6% |
Kalium 424 mg | 9% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä on yksi perheeni suosituimmista lomapäiväaterioista. Voit tehdä sen joko spagetti-squash- tai shirataki-nuudelilla tai halutulla matalalla hiilihapolla. Tietenkin voit käyttää jäänteistä kanaa tai kalkkunaa.
ainekset
- 3 kupillista kanaa (tai kalkkunaa, keitettyä ja hienonnettua)
- 6 kupillista spagetti-squashia (keitetyt tai 3 pakettia valmistettu shirataki-nuudelit)
- 1/4 kupillista sipulia (hienonnettu)
- 8 unssia sieniä (viipaloitu)
- 2 rkl öljyä
- 1 1/2 cup soijamaito (makeuttamaton tai katso huomautus alla)
- 1/2 kupillista kermaa
- Valinnainen: jauhot tai muu sakeutusaine (ks. Alla oleva huomautus)
- Maku: suola (aloita 1/2 tl tai 1 tl kanan tai kalkkunan keittoa, kuten Better Than Bouillion)
- Maku: pippuri
- Valinnainen: 1/3 kupin kuiva sherry
- 1/4 kuppi Parmesanjuustoa (raastettua)
- 1/4 kupillista mantelijauhoa (tai vähähiilistä leipää)
Valmistautuminen
- Saute sipulit öljyssä tai voissa. Lisää sienet ja kypsennä, kunnes ne ovat luovuttaneet suurimman osan kosteudestaan.Lisää suolaa ja pippuria ja sekoita.
- Jos käytät jauhoja sakeuttamiseen, lisää se täällä ja kypsennä 1-2 minuuttia. Lisää nestettä ja muita sakeutusaineita ja anna hautua. Lisää sherry haluttaessa.
- Lisää kalkkuna ja palauta kiehuvaksi. Sekoita nuudelit tai squash-pannulla.
- Ripottele mantelijauhoa ja juustoa päälle. Paista noin 10 minuuttia tai kunnes keveys alkaa ruskea.
Valkoiseen kastikkeeseen: Tarvitset 2 kupillista valkoista kastiketta. Sakeutusaine ja meijeri ovat sinusta riippuvaisia - käytän 1 1/2 kupillista makeuttamatonta soijamaitoa (makeuttamaton mantelimaito todennäköisesti toimisi) ja 1/2 kupillista kermaa. Mutta voit käyttää kaikkea maitoa tai mitä on parasta omaan syömissuunnitelmaan. Sakeuttimelle käytän 2 ruokalusikallista jauhoja ja 1 ruokalusikallinen kaupallista matala-carb-sakeutusainetta (ThickenThin).
Spagetti-squashille: Valmistele spagetti-squash ja ota tarpeeksi säikeitä täyttämään 9x13-panin pohja. Ajattelin 6 kupillista tiiviisti pakattuna, mutta en mitata. Tämä lisää 6 grammaa hiilihydraattia ja 1 grammaa kuitua peruskäyttöön.
Shirataki-nuudelit: Käytin kolmea spagetti-tyyppistä shirataki-nuudelia. Huuhtele hyvin siivilässä ja leikkaa saksilla. Tyhjennä hyvin. Tofu shirataki nuudelit lisäävät 3 grammaa hiilihydraattia ja 2 grammaa kuitua peruskokoonpanon jokaiselle annokselle.
Laita 9x13 pannulle tai toiselle paistinpannulle.
Muiden nuudelien tyypit: Valmistele pakettisuunnitelmien mukaan ja lisää hiilihappoluku perusrekisteriin. Laita 9x13 pannulle tai toiselle paistinpannulle. Kuumenna uuni 450 F: een.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Kentucky Fried Chicken Valikoima ja kalorit
Voit syödä täyttä ja tyydyttävää ateriaa Kentucky Fried Chickenissa, jos noudatat terveitä ohjeita ja vältät tavalliset KFC-valikon virheet.
Chicken Fried Rice, jossa parsaa
Unohda takeout! Tee tämä resepti alhaisemmille rasvaa ja diabetesystävällisiä paistettua riisiä kanan kanssa. Se on täynnä jyviä, vihanneksia ja makua.
Terveys tai Potilasavustaja tai Navigator-uraa
Jos olet kiinnostunut urasta terveyden tai potilaan navigoijana tai puolestapuhujana, lue lisää työpaikan kuvauksesta ja tarvittavasta pätevyydestä.