Voiko Paleon ruokavalio auttaa IBS: ää?

Paleo-ruokavalio on tapa syödä, joka perustuu yrittämiseen syödä kuten metsästäjä-keräilijän esivanhempamme. Ruokavalion teoria on, että kehomme kehittyivät syömään sitä, mikä oli tuolloin saatavilla - vihannekset, hedelmät ja vähärasvaiset lihat. Paleo Dietin kannattajat toivovat, että nämä metsästäjät-keräilijät olivat melko terveitä ja sopivia, vahvoja ruumiin ja hampaita, eivätkä kärsineet nykypäivän sairauksista.

Paleo Dietin kannattajien mukaan rakeiden lisääminen ruokavalioihimme noin 10 000 vuotta sitten sai aikaan monia terveysongelmia. On tunnustettu, että jyvät olivat käteviä ja sallittuja vakiintuneen sivilisaation eduksi, mutta ajattelivat, että ne aiheuttivat:

• Hampaiden ongelmat
• Sydänsairaus
• Diabetes
• liikalihavuus

Sallitut elintarvikkeet Paleon ruokavaliossa

• hedelmät
• Ei-tärkkelyspitoiset vihannekset
• Terveet rasvat (oliivit, oliiviöljy, pähkinät, avokadot)
• Eläinruoat (ruohoa ruokittu naudanliha, laitettu sianliha, vapaata kanaa, kalaa)

Paleo-ruokavalion välttämät elintarvikkeet

• Maitotuotteet
• Viljat (mukaan lukien vehnä, ruis, ohra, maissi, riisi)
• Palkokasvit (pavut, linssit, maapähkinät, herneet)
• Puhdistettu sokeri
• Kasviöljyt (mukaan lukien canola, maissi, maapähkinä, soija)
• Jalostetut elintarvikkeet, jotka sisältävät mitä tahansa edellä mainituista

Paleon ruokavalion väitetyt terveyshyödyt

Kuten useimmissa asioissa, joihin ei liity voittoa, ei ole ollut paljon ruokavalion kliinisiä tutkimuksia. Pieni määrä tutkimuksia on tehty ja tulokset osoittavat, että Paleo-ruokavalio voi olla tehokas:

• Painon alentaminen
• Verenpaineen vakauttaminen
• Verensokerin vakauttaminen
• Insuliinin herkkyyden parantaminen
• Lipidiprofiilin parantaminen (kolesteroli ja triglyseridit)

Ennen kuin voidaan tehdä päätelmiä ruokavalion turvallisuudesta ja tehokkuudesta, on tehtävä selvät pitkän aikavälin ja laajamittaiset tutkimukset.

Paleon ruokavalion kriitikot

Yksi suurimmista arvostelusta ruokavalioon on kliinisten tutkimusten puute. Lisäksi jotkut tutkijat kyseenalaistavat esivanhempiemme terveyttä koskevat päätelmät. Jotkut ruokavalion asiantuntijat ovat huolissaan mahdollisista ravinteiden puutteista, jotka johtuvat jyvien ja palkokasvien rajoittamisesta, sekä huolestuneisuudesta, jonka mukaan liiallinen rasvapitoisuus on syömässä suurempia määriä punaista lihaa.

Paleon ruokavalio ja IBS

Vaikka olen kuullut paljon anekdotaalisia kertomuksia IBS: stä, kun ihminen siirtyy Paleo-ruokavalioon, en voinut löytää tutkimusta aiheesta. Lähimpänä sain tämän lauseen yhdestä tutkimusraportista: "Rakeettomien kokonaisruokien ruokavalio, jossa on hiilihydraatteja selluläisistä mukuloista, lehdistä ja hedelmistä, voi tuottaa ruoansulatuskanavan mikrobiota, joka vastaa evoluutioolosuhteitamme. ei-länsimaisten populaatioiden aineenvaihdunnan terveys ja nykyisen ”paleoliittisen” ruokavalion ilmeinen tehokkuus kylläisyydestä ja aineenvaihdunnasta. " Haluaisin nähdä, että tutkitaan Paleo-ruokavalion vaikutusta ja pitkäaikaista turvallisuutta ruoansulatuskanavan oireisiin ja suoliston kasviston terveyteen.

Tästä huolimatta ei ole uutinen, että tyypilliset länsimaiset korkea-hiilihydraattiravinnot vaikuttavat lihavuuteen, diabeteksen ja sydänsairauksiin sekä vaikuttavat kielteisesti mikrobiomeihin. Valitsemalla syömään enemmän vihanneksia, hedelmiä ja vähärasvaisia ​​proteiineja ja leikkaamalla liiallista sokeria, puhdistettuja jyviä ja epäterveellisiä rasvoja täyttäviä jalostettuja elintarvikkeita on varmasti keino parantaa yleistä ja ruoansulatuskanavan terveyttä.

Jos päätät kokeilla Paleo-ruokavaliota, keskustele asiasta lääkärisi kanssa. Voit halutessasi aloittaa valitsemalla FODMAP-hedelmät ja vihannekset, jotta IBS-oireet eivät lisääntyisi, sillä kehosi sopeutuu uuteen ruokailutapaan.