Kuinka monella ihmisellä on gluteeniherkkyys?

On yleisesti hyväksytty, että yksi 133: sta ihmisestä on keliakia, geneettinen tila, joka aiheuttaa suoliston vaurioita aina, kun ne nauttivat gluteenia, joka on vehnässä, ohrassa ja rukissa.

Kuitenkin tutkijat ovat äskettäin tunnistaneet ei-keliakia-gluteenin herkkyyden erillisenä, erillisenä tilana, ja jotkut lääketieteen alalla odottavat vahvistusta näistä vielä uusista tutkimustuloksista ennen kuin hyväksyvät gluteeniaherkkyyden mahdollisena diagnoosina.

On myös mahdollista, että se ei ole gluteeni - sen sijaan se voi olla jotain muuta vehnässä ja muissa gluteenipitoisissa jyvissä, jotka aiheuttavat joitakin tai kaikkia reaktioita ihmisille, jotka ovat "gluteenia" herkkiä.

Kun otetaan huomioon kaikki tämä seikka, että gluteenin herkkyyttä ei hyväksytä, on mahdotonta sanoa varmasti, kuinka monta ihmistä voi todella olla gluteenia herkkä. Tutkijat ovat arvioineet, että se voi olla jopa 0,6% väestöstä (tai kuusi jokaista 1000: sta) tai jopa 6% väestöstä (kuusi jokaista 100: sta), mutta lopullista tutkimusta ei ole vielä tehty. numerot.

Kuitenkin kolme alan merkittävää tutkijaa - tohtori Alessio Fasano, tohtori Kenneth Fine ja tohtori Rodney Ford - puhuivat äskettäin kanssani ja spekuloivat, mitä prosenttiosuudet voivat olla. Huomaa, ennen kuin olet lukenut, että prosenttiosuudet, jotka he mainitsevat, perustuvat omaan (suurelta osin julkaisemattomaan) tutkimukseensa eivätkä ne ole vakiintuneita lääketieteellisiä mielipiteitä.

Dr. Fasano: Gluteenin herkkyys voi vaikuttaa 6%: sta 7%: iin

Fasano, Marylandin yliopiston Celiac Research -keskuksen johtaja, julkaisi ensimmäisen tutkimuksen, jossa tarkastellaan gluteenin herkkyyden molekyylipohjaa ja miten se eroaa keliakiasta. Hän osallistui myös tutkimukseen, jossa todettiin, että keliakian esiintyvyys on yksi 133: sta ihmisestä.

Dr. Fasanon mukaan gluteenin herkkyys vaikuttaa mahdollisesti paljon enemmän ihmisiä kuin keliakia. Hän arvioi, että noin 6–7% USA: n väestöstä voi olla gluteeniherkkä, mikä tarkoittaa, että vain 20 miljoonaa ihmistä Yhdysvalloissa voisi olla kunnossa.

Gluteenin herkkyyden oireet tässä populaatiossa voivat olla ruoansulatushäiriöt, päänsärky, ihottumat ja ihottumaiset ihosymbolit, aivosumut ja väsymys, tohtori Fasano sanoo. Melkein kolmasosa niistä, joita hän on diagnosoinut gluteeniherkäksi raportiksi aivosumusta ja päänsärkyistä, ovat oireita, hän sanoo.

Drs. Ford, hieno sanoma-prosenttiosuus voisi olla paljon suurempi - jopa 50%

Dr. Ford, lastenlääkäri Christchurchissä, Uudessa-Seelannissa ja kirjailija Gluteenin oireyhtymä sanoo, että hän uskoo, että gluteenia herkkien henkilöiden prosenttiosuus voi olla paljon suurempi - mahdollisesti 30–50 prosenttia.

"On niin paljon ihmisiä, jotka ovat sairaita", hän sanoo. "Ainakin 10% on gluteenia herkkä, ja se on luultavasti enemmän kuin 30%. Olin kaatunut jo vuosia sitten, kun sanoin, että vähintään 10% väestöstä on gluteenia herkkä. Lääkäreideni sanoivat gluteenia herkkyyden" t on olemassa. Luultavasti se on yli 50%, kun päätämme lopulta numeroon."

Dr. Fine, gastroenterologi, joka perusti ja ohjaa gluteenia herkkyystestauspalvelun Enterolabia, on samaa mieltä siitä, että gluteenin herkkyys vaikuttaa todennäköisesti puoleen väestöstä.

Dr. Fine epäilee, että 10–15 prosenttia kaikista amerikkalaisista on veren vasta-aineita (joko AGA-IgA tai AGA-IgG vasta-aineita) gluteeniin, mikä osoittaisi heidän immuunijärjestelmänsä reagoivan proteiiniin.

Toinen suuri osuus amerikkalaisista on autoimmuunisairauksia, ärtyvän suolen oireyhtymä, krooninen päänsärky ja / tai mikroskooppinen koliitti, joka asettaa heille suuren riskin gluteenin herkkyydelle. Noin 60% - 65% ihmisistä, joilla on nämä olosuhteet, testaa gluteenia herkkyyttä Enterolabin kautta, Dr. Fine sanoo.

Samaan aikaan noin 20–25% ihmisistä, joilla ei ole oireita, diagnosoidaan gluteeniaherkkyys Enterolab-testitulosten perusteella, Dr. Fine sanoo.

"Kun teimme matematiikan, saimme aikaan noin yhden kahdesta gluteenia herkästä", hän sanoo.

Samaan aikaan Dr. Fine sanoo, että hän uskoo, että yksi 133-arviosta ihmisille, joilla on keliakia, voi olla liian korkea - "Mielestäni se on enemmän kuin yksi vuonna 200. Olen täysin tietoinen 133-tutkimuksesta, mutta se oli kutsuttu ja jonkin verran puolueellinen valinta. " Muut tutkimukset ovat aiheuttaneet keliakian esiintyvyyden noin yhdellä 200: sta ihmisestä 250: een, ja Dr. Fine sanoo, että hän katsoo, että ne ovat tarkempia.

Mitä nämä gluteenin herkkyysnumerot tarkoittavat?

Tällä hetkellä nämä potentiaaliset prosenttiosuudet ihmisistä, joilla voi olla gluteeniherkkyys, edustavat näitä lääkäreitä ja tutkijoita puhtaasti spekulaatioita - tutkimuksia ei yksinkertaisesti ole tehty todistamaan, ovatko he tarkkoja tai etsittyjä.