P-vitamiini: Miten flavonoidit hyötyvät terveydestäsi?

Etsitkö oikeaa vitamiinia parantaaksenne terveyttäsi ja ehkäisemään tautia? Pelkäätkö nielemällä joukon vitamiinipakkauksia? No, vitamiini P näyttää olevan lukuisia terveyshyötyjä, eikä se ole jotain, joka tulee pulloon.

Mikä on P-vitamiini?

P-vitamiinia ei pidetä lainkaan vitamiinina, koska Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, ravitsemus- ja dieettiakatemian tiedottaja. Pikemminkin se on nimi, joka annetaan ryhmälle kasvi-aineita, joita kutsutaan flavonoideiksi tai bioflavonoideiksi. Kun syövät salaattia värikkäitä kasviravintoja, saat P-vitamiinin tai flavonoidien annoksen.

Tiede on tunnistanut yli 5000 erilaista flavonoidia kasveissa, sanoo Angelone. Flavonoidit sisältävät voimakkaita kasvuaineita (kasvin ravintoaineita) ja antioksidantteja. Ne tarjoavat väriä houkuttelevien hyönteisten houkuttelemiseksi ja kasviston suojelemiseksi luonnollisilta saalistajalta, kuten bakteereilta, sieniltä ja tuholaisilta. Phytonutrients antaa voimakkaita makuja kasvi elintarvikkeita käytät.

Vaikka flavonoidit eivät teknisesti ole vitamiineja, ne tarjoavat monia terveydellisiä hyötyjä ihmiskehoon, Angelone ehdottaa. Jatkuva tutkimus paljastaa edelleen uusia flavonoideja, jotka hyödyttävät terveyden parantamista ja sairauksien ennaltaehkäisyä.

Flavonoidit tai kasvikemikaalit jaetaan alaluokkiin mukaan lukien:

• Flavanolit - ryhmä polyfenoleja tai yhdisteitä, jotka löytyvät kasveista. Tarjoa suojaava rooli.
• Flavonit - kasviyhdisteet, joihin kuuluvat luteoliini ja apigeniini. Kasviravinteisiin kuuluvat selleri, paprikat, yrtit ja mausteet. Tarjoaa antioksidanttisia terveysvaikutuksia.
• Isoflavonit - luokka flavonoideja, jotka tarjoavat erinomaisia ​​tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.
• Anthocyanidins - yhdiste, joka antaa kasvien elintarvikkeille tumman värisävyn. Sisältää antioksidanttisia terveysvaikutuksia.

Bioflavonoidien tyypit

Flavonoidien tai bioflavonoidien on osoitettu tuottavan monia terveyshyödyt ja niillä on runsaasti kasvisruokia. Kuluttaen monenlaisia ​​kasvipohjaisia ​​aineita, esität kehosi runsaasti erilaisia ​​bioflavonoideja.

Flavonoidit löytyvät elintarvikkeista ja juomista, kuten parsakaali ja muut ristikkäiset vihannekset, pähkinät, siemenet, kaakao ja vihreät teet, mukaan Angelone. Voit halutessasi harkita muutamia seuraavista bioflavonoidiryhmiä ruokavaliosi mukaan:

• kversetiini - sisältää erilaisia ​​flavonoideja. Ensisijaisesti löytyy omenoista, sitrushedelmistä, sipulista, marjoista, muista hedelmistä ja vihanneksista. Quercetinin ja vihreän teen yhdistelmällä havaittiin olevan voimakas syövänvastainen hyöty.Sitä pidetään runsaimpana ja aktiivisena flavonoidina, jolla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia.
• katekiineja - auttaa luomaan kasviruoan värin ja maun. Niitä pidetään voimakkaana antioksidanttina, joka löytyy runsaasti vihreää teetä. Muita rikkaita katekiinilähteitä ovat vadelmat, tumma suklaa, acai-marja ja viini.
• anthocyanins - erittäin tunnustettu ja näkyvä bioflavonoid fytochemical. Tarjoaa rikas väri, joka löytyy punaisista, sinisistä ja violetista marjoista, punaisesta kaurasta, punaisesta ja violetista viinirypäleistä ja punaviinistä. Anthosyaaneilla on rooli vapaiden radikaalien ja antioksidanttisuojauksen hävittämisessä.
• isoflavoneja - tunnetaan myös nimellä soijakantojen isoflavoneja. Ne ovat luokka fytochemicals ja tyyppi fytoestrogen (kasvien hormoni). Ne tarjoavat antioksidanttisia ominaisuuksia, joiden on osoitettu vähentävän taudin ja syövän riskiä. Isoflavoneissa runsaasti ruokia ovat soijapavut, kahviherneet ja muut palkokasvit.

• Pycnogenols - jota kutsutaan myös proantosyanidiineiksi. Ne sisältävät erittäin voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka osoittavat merkittävää sydän- ja verisuonisuojaa ja muita terveyshyödyt. Kasviravinteisiin kuuluvat rypäleiden siemenet, rypälemehu, karpalot, ohra, raparperi, kaneli ja männynkuori.
• Vihreä teepolyfenolit - bioaktiiviset yhdisteet, jotka muodostavat noin 30 prosenttia vihreää teetä painosta. Camellia sinensis -lehdillä on korkein pitoisuus polyfenoleja, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja. Kolmen lajikkeen (musta, vihreä, oolong), vihreä tee on osoitettu tarjoamaan eniten terveyshyödyt. Vihreän teen polyfenolit liittyvät vähäisempään riskiin useiden syöpätyyppien ja sydänsairauksien riskin vähentämiseen.

Kuinka flavonoidit hyötyvät terveydestänne?

Flavonoidit eivät estä sairauksia, kuten C-vitamiini, estää ristikoita Angelon mukaan. Pikemminkin ne edistävät optimaalisen terveyden ja kroonisten sairauksien ennaltaehkäisyä.

Jokapäiväinen elämä voi vaikuttaa kielteisesti terveisiisi. Vapaita radikaaleja syntyy, kun kehosi käyttää happea elintarvikkeen muuntamiseen energiaa. Lisää vapaita radikaaleja pääsee järjestelmään tupakoinnin, veden saastumisen ja sairauden varalta. Vapaa radikaalit ovat pohjimmiltaan epävakaita atomeja elimistössäsi, joilla on oksidatiivista stressiä. Oksidatiivinen stressi voi vahingoittaa kehon soluja, aiheuttaa tulehdusta ja lisätä sairauden ja ikääntymisen riskiä.

Flavonoidit ovat voimakkaita antioksidantteja, joilla on immuunijärjestelmän edut. Ne auttavat kehoasi käsittelemään tulehdusta ja oksidatiivista stressiä poistamalla kudosten vaurioittavia kemikaaleja. Flavonoidit liittyvät kroonisten sairauksien kuten sydän- ja verisuonitautien, syövän ja diabeteksen ehkäisyyn, sanoo Angelone.

Tutkimuksessa julkaistu tutkimus Royal Society of Chemistry tutkittiin luonnollisten ruokavalion flavonoidien anti-inflammatorista aktiivisuutta. Osoitettiin, että krooninen tulehdus liittyi syövän lisääntymiseen, neurologiseen sairauteen, aineenvaihduntahäiriöön ja sydän- ja verisuonitauteihin. Flavonoidien kulutusta ehdotettiin uusi lähestymistapa kroonisten tulehdussairauksien vähentämiseksi.

Tutkimustulokset osoittivat, että tulehduksen hallitseminen lisäämällä fytochemicals -aineita tärkeänä osana tautien ehkäisyä. Flavonoidien osoitettiin vähentävän tulehdusmolekyylituotantoa ja heikensivät tulehdussolujen rekrytointia ja aktivaatiota. Heidän sanotaan myös auttavan säätelemään solujen toimintaa ja edistämään antioksidanttiaktiivisuutta kehossa.

Syöminen runsaasti kasviksia, hedelmiä ja syötäviä kasveja, jotka sisältävät runsaasti flavonoideja, suositellaan kroonisten sairauksien riskin estämiseksi ja alentamiseksi.

Sana DipHealthista

Useimmat hedelmät, vihannekset ja yrtit sisältävät terveyttä edistävää P-vitamiinia tai flavonoideja, Angelonen mukaan. Tyypillisemmin värikkäämpi elintarvike, sitä rikkaampi se on erilaisissa flavonoideissa. Ihmiset, jotka syövät tyypillistä amerikkalaista ruokavaliota, eivät yleensä syö riittävästi flavonoideja. Tämä on yksi syy siihen, että tyypillinen amerikkalainen ruokavalio liittyy lisääntyneeseen kroonisten sairauksien riskiin. Se on myös hyvin syy siihen, että paljon flavonoideja tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioosi.