Gluteeniton Vermont-tyylinen kananpannupapun resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien korvaaminen ja ruoanlaittovinkkejä
- Arvostele tämä resepti
Gluteeniton leivonta (Lokakuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 248 Rasvaa 16g Carbs 7g Protein 20g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 7 | |
Annoksen koko | |
kalorit | 248 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 16g | 21% |
Kyllästetty rasva 8 g | 40% |
Kolesteroli 90 mg | 30% |
natrium 447 mg | 19% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 7g | 3% |
Dieettikuitu 2g | 7% |
Sokerien kokonaismäärä 3 g | |
Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
proteiini 20g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 78 mg | 6% |
Rauta 1 mg | 6% |
Kalium 408 mg | 9% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Kuka ei rakasta pottipasta kylmän talven yöllä? Kermanvärinen täyteläinen täynnä kanaa ja vihanneksia, jotka kuplivat kultaisen kuoren alla. Tätä potin leipää pidetään "Vermont-tyylisenä", koska se on valmistettu kekseistä kakun tai leivonnaisen kuoren sijasta. Manteli-aterian pudotuskakut tekevät tästä reseptistä gluteeniton, ja lisää maljaan mukavan annoksen proteiinia ja ravintoa. Gluteenittomia jauhoja tai muuta sakeutusainetta voidaan käyttää myös kastikkeen sakeuttamiseen, mutta tämä on täysin sinun tehtäväsi.
ainekset
- 1/4 kupillista suolatonta voita tai oliiviöljyä
- 1/2 kuppi hienonnettua sipulia
- 1/2 cup hienonnettu vihreä tai punainen paprika
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 ruokalusikallista gluteenittomia jauhoja (valinnainen)
- 2/3 cup makeuttamaton soijamaito tai muu makeuttamaton maito
- 1/3 kuppia raskasta kermaa
- 1 kupin kananliha
- 3 kupillista keitettyä kanaa, kuutio
- 16 unssia pussi pakastetut vihreät pavut
- 1 reseptin gluteeniton keksien taikina
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 400F: iin.
- Sulata voi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Kypsennä sipulia voissa, kunnes se alkaa pehmentyä.
- Lisää hienoksi pippuria ja mustapippuria ja anna sen keittää 1 minuutti. Lisää gluteeniton jauhoja täällä, jos käytät; anna sen keittää 1 minuutti.
- Lisää maito, kerma ja liemi. Jos käytät guar- tai ksantaanikumia tai muuta erikoisainetta, lisää se tähän. Lisää kana ja sitten vihreät pavut. Pavut tulevat ulos ruoan valmistuksen aikana, joten kastikkeen tulisi olla hieman paksu puolella tässä vaiheessa. Mausta mausta suolalla. Kun seos lämpenee, tee keksien taikina.
- Kun keksien taikina valmistetaan ja pannukakkua sekoitetaan kuumana, kaada pannukakku täyte 2-kvartti-paistinpannuun.
- Pudota lusikallista keksiä taikinaa ylhäältä ja jätä tilaa laajentumiselle. (Jos teillä on ylimääräistä taikinaa, voit pudottaa lusikoita alumiinikalvoon, jotta voit kokata pannukakun rinnalla.)
- Paista noin 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeat.
Ainesosien korvaaminen ja ruoanlaittovinkkejä
Sakeuttimen käyttö tässä lautasessa on valinnainen, ja kastike on sakeutettava monilla ainesosien valinnoilla. Jos et käytä gluteenittomia jauhoja, voit mennä lisää erikoisvalmisteita, kuten pavunjauhoa tai riisijauhoa sekä guarkumia tai Carb-laskuria ThickItUp.
Riippumatta siitä, käytätkö maitoa, kermaa tai makeuttamatonta soijaa tai mantelimaitoa, olet itse ja sinun erityinen ruokavalio. Vähiten hiilihydraatteja varten yhdistele makeuttamaton soijamaito (tai manteli) maidon kerma.
Saat enemmän "chickeny" maku, eikä kanan liemi voit käyttää Better kuin Bouillion keittoa pohja; tee siitä noin kaksinkertainen pitoisuus, jota paketti vaatii, ja älä lisää suolaa täytteeseen.
Ja voit vapaasti vaihtaa kalkkunaa kanan päälle, jos jääkaapissa on jonkin verran jäänteitä. Ja jos et välitä vihreitä papuja, kokeile porkkanoita ja herneitä.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Onko Bacon gluteeniton? 7 todella gluteeniton Bacon Brands
Monien pekoni-merkkien katsotaan olevan turvallisia gluteeniton ruokavaliossa. Lue, mitä Yhdysvalloissa on saatavilla ja usein kysyttyjä kysymyksiä.
Onko tequila gluteeniton? Gluteeniton tequila-luettelo
Onko tequila gluteeniton? Selvitä, voitko sisällyttää tequilaan valmistettuja juomia gluteenittomaan ruokavalioon ja millaista tequilaa voi ostaa.
Onko Bacon gluteeniton? 7 Todella gluteeniton Bacon Brands
Monia pekonimerkkejä pidetään turvallisina gluteenittomassa ruokavaliossa. Lue, mitä Yhdysvalloissa on saatavilla, ja usein kysyttyjä kysymyksiä.