Kesäjuhlat ja grillit IBD: n kanssa

Kun sää lämpenee, grillit ja piknikit kutsutaan valmistumisjuhliin, syntymäpäiviin ja perhejuhliin. Useimmille tämä on aika odottaa kylmien talvikuukausien aikana ja ajatus olla ulkona. aurinko perheen ja ystävien kanssa on erittäin tervetullut. Ihmisille, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus (IBD), kuitenkin viikonloppuiset ulkonaiset osapuolet voivat olla stressin ja huolta herättäviä.

Jos sinulla on IBD, voitteko mennä?

Ensimmäinen taipuisuus saattaa olla hylätä kutsuja osapuolille, varsinkin jos he ovat puistossa tai muualla, jossa saniteettitilat eivät ole helposti saatavilla tai eivät ehkä ole puhtaita ja hyvin varustettuja. Ja se on totta, jos olet keskellä flare-up ja olet menossa vessaan 10 kertaa päivässä - et halua olla kaukana mukava kylpyhuone. Mutta jos teet kohtuullisen hyvin tai olet remissiossa, ei ole mitään syytä, miksi et voi mennä juhliin. Muista tuoda hätäpakkaus kanssasi, selvittää, missä tilat sijaitsevat heti, syödä syvään henkeä ja yrittää pysyä rauhallisena.

Jos puolue sijaitsee jonkun kotona, se voi olla helpompi kutsu hyväksyä, vaikka et tunne hyvin. Niin kauan kuin teet isännät tietoisiksi siitä, että saatat osua taloon käyttääksesi kylpyhuoneen niin usein, sinun ei pidä antaa IBD: n päästä aikaasi perheen ja ystävien kanssa.

Mitä voit syödä?

Ulkopuhelun valikko voi olla erittäin monipuolinen, ja se riippuu suuresti siitä, millaista osapuolta olet osallistumassa, sekä paikan päällä. Tässä on joitain yhteisiä grilliruokia ja miten ne saattavat vaikuttaa IBD: hen:

Pavut. Tämä saattaa melkein sanoa, mutta pavut ovat hyvin tiedossa, koska ne ovat erittäin kauniita ruokia. Tämä voi olla suuri ongelma sinulle, tai se voi olla pieni - toivottavasti tiedät kuinka paljon pavut vaikuttavat sinuun. Pavut ovat ravitsevia, ja ne eivät ole elintarvikkeita, joita haluat välttää kokonaan pysyvästi, mutta jos aiot kokea paljon turvotusta tai epämukavuutta, kannattaa käydä selväksi juhlissa.

Vihreitä salaatteja. Vihreä salaatti on toinen ravitseva ruoka, mutta joka voi joskus tarkoittaa kipua ja turvotusta joillekin, joilla on IBD. Jos tiedät, että se vaikuttaa sinuun, salaatti saattaa olla jotain, jota haluat nauttia eri aikaan.

hampurilaiset. Hyviä uutisia: hampurilainen on luultavasti yksi ruoasta grilliin, joka on helpompaa IBD: ssä. Tämä pätee erityisesti silloin, kun se on valmistettu grillattuna eikä paistamalla. Pidä huolta siitä, että siemeniä voi olla vaikea sulattaa, ja jos pullat ovat täynnä niitä, haluat syödä hampurilaisesi ilman sitä (tai käytä 2 pohjapihvejä).

Hot Dogs. Useimmat meistä tietävät, että hot dogs eivät ole kaikkein ravitsevia elintarvikkeita. On markkinoilla kuumia koiria, jotka ovat "parempia", koska ne on valmistettu ilman nitraatteja ja paremman lihan laadun. Kysymys kuuluu, tiedätkö, onko kuumakäsiä, joita tarjoillaan, korkeampi laatu? Jos sinulla ei ole aiemmin ollut ongelmia kuumien koirien kanssa, ja isännät tekevät nitraattivapaa kuumia koiria, se voi olla jotain, jota voit syödä kohtuullisesti.Mutta jos sinulla on epäilyksiä, vältä koiria päivälle.

Hedelmäsalaatti. Hedelmäsalaatti ei ehkä ole kaikki tai ei mitään ehdotus. Jotkut hedelmät saattavat olla helpommin sulavia, ja niihin kuuluu vesimeloni, hunaja ja banaanit. Muut hedelmät, erityisesti omenat, viinirypäleet ja appelsiinit, saattavat olla vaikeampia sulattaa. Riippuen henkilökohtaisesta kokemuksesta hedelmien kanssa, sinun kannattaa olla valikoiva tällä ruokalalla.

Kana. Tässä on, millaista kanaa ja miten se on valmis, tulevat olemaan tärkeimmät tekijät siitä, haluatko yrittää syödä sitä vai ei. Paistettua kanaa, joka on ilmeisesti paistettua ruokaa, ei tule olemaan hyvä valinta ruoansulatuskanavaan. Hyppysessä saatat päästä eroon ottaessasi ihon pois ja syömästä vain lihaa, mutta se ei ehkä mene hyvin isäntien kanssa, joten sinun on oltava paras tuomari siitä, mitä tehdä tässä tilanteessa. Grillattu kana, jos kana ei ole ongelma ruoaksi sinulle, luultavasti on jotain, jota voit syödä, varsinkin jos voit saada isännänsi kokata sinut kanaa, jossa ei ole grillikastiketta.

Maissintähkä. Corn ei pilkko helposti, ja ellei tee hyvin ja tauti on remission, maissi ei ole jotain, jonka aiot syödä. Jos sinulla on ostomia tai on ollut leikkausta äskettäin, voi olla jopa riski syödä liikaa maissia, koska maissia on tiedetty vaikuttavan suolen tukkeutumiseen.

Perunasalaatti. Perunasalaattia voidaan valmistaa lukemattomilla eri tavoilla, mutta yleensä perunat (ilman nahkoja) ja majoneesi eivät ole vaikeita elintarvikkeita sulattamaan. Jotkut ihmiset huomaavat, että perunat aiheuttavat kaasua, joten ohita tämä ruokalaji, jos olet yksi niistä. Jos perunasalaatti sisältää perunakastikkeita tai muita vihanneksia, kuten selleriä, saatat haluta varovaisuutta. Jos ruoka istuu auringossa ilman jäähdytystä, et halua syödä sitä ja kehittää ruokamyrkytystä.

Munasalaatti. Munat ovat erinomainen proteiininlähde IBD: n ihmisille, niin kauan kuin muut aineet eivät ole sinun "älä syö" -luettelossasi, saatat pystyä nauttimaan munasalaatista. Ja kuten perunasalaatti, jos se munasalaatti on ollut auringossa - ohita se. Tämä on helppo ruokalaji, joka tuodaan kanssasi läpikotaisin, ja voit jättää selleriin, sipuliin tai muihin ainesosiin, jotka eivät ole samaa mieltä kanssasi.

Olut ja viini. Olut etenkin on erittäin juomakelpoinen juoma, ja viini on jotain, jonka voit juoda (kohtuullisesti!) Vain, jos tiedät, että se ei vaikuta haitallisesti sinuun. Jopa niin, vesi on luultavasti paras valinta juomaa varten.

Voitko tuoda astian kulkemaan?

Ulkopuoli-puolueet ovat yleensä hieman epävirallisia, joten isännät ovat usein tervetulleita pitämään lautasen mukana. Vaikka isännät eivät pyydä vieraitaan tuoda jotain, monet ihmiset vielä tuovat ruokaa osapuolille kiitoksena. Bonus on se, että voitte varmasti tuoda lautasen, jonka voit nauttia ja että tiedät olevan "turvallista", jotta voit syödä.