Onko kofeiini lisää verenpainetta?
Sisällysluettelo:
Onko kahvi terveellistä? (Lokakuu 2024)
Kofeiini on luonnollinen stimulantti, joka löytyy tiettyjen kasvien pähkinöistä, marjoista ja lehdistä. Kofeiinia käytetään yleisimmin kahvi- tai teetuotteina, ja jotkut ovat arvioineet, että nämä juomat voivat olla maailman yleisimmin kulutettuja elintarvikkeita.
Koska kofeiini on niin yleistä kaikissa ihmiskulttuureissa, on tehty paljon tutkimusta kofeiinin terveysvaikutusten selvittämiseksi. Kofeiinin ja sydänsairauksien sekä kofeiini- ja verenpaineyhteyden väliset suhteet ovat olleet erityisen aktiivisia tutkimusalueita.
Mitkä ovat stimuloijat?
Stimulaattorit lisäävät määritelmän mukaan keskushermoston toimintaa, minkä vuoksi he saavat sinut tuntemaan olosi hereillä, keskittyneemmäksi ja hälyttävämmäksi. Tämä lisääntynyt aktiivisuus voi kuitenkin aiheuttaa verisuonten supistumista, joka voi lisätä verenpainetta ja muuttaa veren syöttöä sydämeen. Itse asiassa suurin osa voimakkaiden stimulanttien, kuten kokaiinin ja metamfetamiinin, vaarallisista vaikutuksista ovat suoria seurauksia niiden toiminnasta verisuonissa ja sydämessä.
Koska kofeiini on stimulantti, on syytä epäillä, että kahvi ja korkea verenpaine saattavat olla yhteydessä toisiinsa. Kofeiini on kuitenkin hyvin lievä stimulantti ja sillä on lyhyt käyttöikä elimistössä. Kofeiini on myös itsestään rajoittava ärsyke, koska se vaikuttaa munuaisiin lisäämään oman erittymisnopeutensa.
Kofeiini, verenpaine ja sydän
Todisteet ovat toistuvasti osoittaneet, että kofeiinin kulutus ei lisää korkean verenpaineen, sydänsairauksien tai sydänkohtauksen riskiä. Eräs hyvin tunnettu tutkimus tutki yli 85 000 naista kymmenen vuoden aikana ja havaitsi, että näiden sairauksien riski ei lisääntynyt edes naisilla, jotka joivat yli kuusi kupillista kahvia päivässä. Hypertensiota käsittelevä yhteinen kansallinen komitea on nimenomaisesti todennut, että kahvia / teetä ja korkeaa verenpainetta ei ole yhdistetty.
Vaikka jotkin tuoreet tutkimukset ovat osoittaneet, että kofeiinin ja verenpaineen nousun välillä on heikko yhteys, tulokset ovat monimutkaisia ja niissä otetaan huomioon vain lyhytaikaiset vaikutukset.
Esimerkiksi yksi laajasti mainittu tutkimus osoitti, että verenpaine kohosi hieman potilailla lähes välittömästi sen jälkeen, kun hän oli käyttänyt kofeiinia, ja että tämä verenpaineen nousu oli voimakkaampi ihmisillä, joilla oli jo korkea verenpaine. Nämä kohoamiset eivät kuitenkaan olleet kovin suuria ja kestivät vain lyhyen ajan. Tutkimuksessa kävi myös ilmi, että noin 15 prosentissa ihmisistä, joilla oli korkea verenpaine, kofeiinijuoman nauttiminen aiheutti verenpaineen laskun.
Kaksi vuonna 2007 julkaistua tärkeää tutkimusta tukivat edelleen olemassa olevaa näyttöä osoittamalla, että:
- Kofeiinin aiheuttamat verenpaineen muutokset olivat pieniä ja lyhytaikaisia
- Kofeiini ei edistä verisuonten häiriöitä, jotka liittyvät korkeaan verenpaineeseen ja sydän- ja verisuonitauteihin
Yksi mielenkiintoinen tutkimus osoitti, että kofeiini- ja verenpaine-suhde voi olla monimutkaisempi kuin odotettiin.Tutkimuksessa selvitettiin, miten kulutetun kahvin määrä vaikutti korkeaan verenpaineeseen. Vaikka tulokset osoittivat, että korkea verenpaine oli pienin niille, jotka eivät juo kahvia, se osoitti myös, että niillä, jotka juovat paljon kahvia, on lähes sama riski. Odottamattomassa käänteessä ihmiset, jotka juovat vain pieniä määriä kahvia (1-3 kupillista päivässä), näyttivät olevan suurin riski. Uskotaan, että ajan kuluessa keho sietää kofeiinin stimulanttivaikutuksia.
Terveyshyödyt
Kahvilla ja teellä voi olla monia terveyshyötyjä. Vihreä tee oli suosittu useiden vuosien ajan terveiden vitamiinien ja antioksidanttien lähteenä, mutta uudemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että tummemmat juomat, kuten musta tee ja kahvi, voivat itse asiassa olla parempia. Nämä tummat juomat ovat rikkaita yhdisteitä, joita kutsutaan polyfenoleiksi, jotka voivat suojautua sekä sydänsairauksia että useita syöpätyyppejä vastaan. Jotkut tutkimukset ovat esimerkiksi osoittaneet johdonmukaisesti maksan syövän riskin vähenemistä kahvia juovat miehet.
Kahvin ja teen polyfenolien on osoitettu alentavan verihiutaleiden määrää veressä, mikä voi auttaa estämään verihyytymiä, jotka voivat johtaa aivohalvaukseen. Polyfenolien on myös osoitettu alentavan elimistön C-reaktiivisen proteiinin (CRP) pitoisuutta, joka on tärkeä tekijä tulehduksessa. CRP: n vähenemisen on aiemmin todettu alentavan sydän- ja verisuonitautien, sydänkohtauksen ja tiettyjen munuaissairauksien riskiä.
Vaikka kahvi ja tee sisältävät paljon polyfenoleja, eri elintarvikkeissa on muita polyfenoleja. Kaikilla polyfenoleilla on osoitettu olevan terveydellisiä etuja, mutta kaikkein edullisimpia ovat kahvin ja teen lisäksi.
- Viinirypäleiden polyfenolit
- Apple-polyfenolit
- Suklaapolyfenolit (tummaa suklaata, jossa on yli 80 prosenttia kaakaota)
Vaikka tieteelliset todisteet pitäisi vakuuttaa teille, jos olet kahvia tai teetä, se ei tarkoita sitä, että sinun pitäisi aloittaa mahdollisten terveyshyötyjen takia. Tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, on myös suuri polyfenolien ja polyfenoliin liittyvien yhdisteiden lähde.
Mikä on vedetön kofeiini ja onko se turvallinen?
Lisätietoja vedetön kofeiini, luonnollisen kofeiinin kuivattu muoto, joka voi parantaa liikunnan suorituskykyä ja valppautta mutta ei ilman riskejä.
Onko kofeiini hyvä minun harjoitteluun?
Lue, miten kofeiinilla on ergogeenisiä ominaisuuksia, jotka parantavat fyysisen ja urheilullisen suorituskyvyn osa-alueita.
6 Yleiset lääkkeet, jotka lisäävät verenpainetta
Tutustu laskuri- ja reseptilääkkeisiin, jotka voivat nostaa verenpainetta ja muuttaa verenpainelääkkeiden tehokkuutta.