Paras 21 gluteenittoman joulun evästeiden reseptit

Gluteeniton syöminen ei tarkoita sitä, että sinun täytyy luopua joulun evästeiden leipomiseen liittyvästä lomapäivästä - joskus, useimmat ihmiset, joilla on keliakia tai ei-keliakia-gluteenia, kypsyvät useammin vapaapäivien ajan kuin kerran, koska se on vaikeaa löytää myymälän ostamia gluteenittomia herkkuja, jotka on erityisesti luotu kaudelle.

Onneksi erinomaiset gluteeniton joulun evästeiden reseptejä on runsaasti verkossa. Tässä on minun eräitä parhaita löytämiäni.

1

Gluteeniton manteli Biscotti

Voit tehdä molemmat näistä biscotti-manteliversioista sekä yhden suklaahakeilla. Kummassakin tapauksessa ne sopivat täydellisesti munasolun, kahvin tai gluteenittoman kuuman suklaan keräämiseen talvipäivänä. Ja paras osa on, ne sisältävät vain 73 kaloria, joten sinun ei tarvitse huolehtia hemmottelusta.

2

Gluteeniton piparkakkutalo

Tunneikkaampi kuin pelkkä evästeet mahtuu? Saatat olla valmiina merkittävään rakennushankkeeseen: gluteeniton piparkakkutalo. Voit paistaa yhden tyhjästä käyttämällä gluteenitonta piparkakun reseptiä (tämä King Arthur Flourin resepti tekee taikinasta, joka on tarpeeksi tukeva rakentamaan talon), tai käytä sekoitusta (tässä on yksi hyvä vaihtoehto). Päätä se gluteenittomilla karkkeilla ja voit voittaa voittajan (jos se kestää niin kauan!).

3

Gluteeniton sokeri-evästeet

Lomat eivät olisi samat ilman sokerin evästeitä, jotka on leikattu porojen, lumihiutaleiden ja joulupukin muodossa. Tämä Betty Crockerin resepti (joka käyttää tuotemerkin gluteenittomia jauheseoksia) soveltuu helposti suosikki evästeitä gluteenitonta ruokavaliota varten. Koristeluun käytä gluteenittomia karkkeja ja gluteenittomia sprinklejä (Let's Do Organic tarjoaa gluteenittomia "sprinkelz").

4

Low-Carb, sokeriton karpalo pähkinäpähkinät

Et koskaan tiedä, että nämä evästeet ovat alhaisia ​​hiilihydraatteja ja sokerittomia, ne ovat niin herkullisia. He makeutetaan stevialla ja käyttävät mantelijauhoja, jotka yhdistyvät hienosti karpaloihin. Varmista, että käytät tätä reseptiä gluteenittoman proteiinijauheen kanssa.

5

Gluteenittoman tytön hunaja-mauste Madeleines

Madeleines on eräänlainen ranskalainen eväste, ja yksi nautin erityisesti gluteenittomista päivistä. Shauna James Ahern, "Gluten Free Girl"-blogin kirjoittaja ja apulaisjulkaisija (miehensä kanssa) Gluteeniton tyttö ja kokki, loi nämä hämmästyttävät madeleinesit mukauttamalla ne ranskalaisesta keittokirjasta. Inkivääri, neilikka ja hunaja, heidän pitäisi tehdä herkullinen loma hoitoon.

6

Suklaa Haystack-evästeet

Jos etsit suklaata, nämä suklaa-kookospähkinäpisarat ovat yksinkertaisia, koska niitä ei tarvitse paistaa. He täyttävät myös. Kokeile pölyttää niitä jauhemaisella sokerilla tai jopa pistää ne punaisella ja vihreällä M & Ms: llä antamalla heille joulun tuntu.

7

12 päivää gluteenittomia joulun evästeiden reseptejä

Maggie on julkaissut gluteenitonta blogia, jossa on gluteeniton blogi. Suklaa piparminttujen kiekkojen evästeet näyttävät minulle parhaiten (vaikka pistakko-karpalo-biscotti juoksee lähelle toista). Lukijat ovat myös tehneet joitakin reseptejä, jotka tarjoavat mielenkiintoisia uusia vaihtoehtoja lomailuun.

8

Pecan-karpalo-baarit Elanan Pantrysta

Rakastan karpaloita ja söin hyvin vähän jyviä, ja näin nämä viljapohjaiset, agave-makeutetut appelsiinit kuorivat varmasti minulle. Viljapohjaisen evästekannan sijasta baarit käyttävät sekoitus päivämääriä ja pekaanipähkinöitä, jotka on yhdistetty ruoanvalmistukseen rypäleen siemenöljyllä ja merisuolalla.

9

Flourless maapähkinävoi evästeet

Nämä maapähkinävoi evästeet eivät ole vain joulua, mutta perheesi ja ystäväsi nauttivat niistä joka tapauksessa, jos sisällytät ne lomakekkalevylle. Varmista, että käytät korkealaatuista, gluteenittomia maapähkinävoita, koska maapähkinävoi on kirjaimellisesti tämän näyttelyn tähti. Pidän Justinin Nut Butter (joka on sertifioitu gluteeniton).

10

Gluteenittomia sitruunabaareja

Tart sitruunabaareja (joita nämä ovat) voi toimia vastakohtana sokerikakkeille tai muille erittäin suloisille herkuille lomakohteesi lautasella. Nämä vievät jonkin verran prep-aikaa, koska sinun täytyy paistaa mantelijauhoa, sekoittaa täyte ja sitten paistaa baarit uudelleen, mutta ne ovat sen arvoista.

11

Sana DipHealthilta

Lomat voivat tuntua kovilta tunteilta, kun noudatat gluteenitonta ruokavaliota, koska et voi nauttia useimmista muiden tarjoamista herkuista. Mutta omien gluteenittomien evästeiden avulla voi auttaa, varsinkin jos ne ovat lajikkeita, joita pidät erityisesti.

Saatat jopa huomata, että myös perheesi ja ystäväsi nauttivat niistä … ja sinun ei tarvitse edes kertoa heille, että evästeet ovat gluteenittomia.