Miten syödä terveellistä kiitospäivänä

Perinteisen kiitospäivän aterian ruoka-annoksesta voi olla kova kaikille ruoansulatuselimistölle. Jonkin ajan kuluessa alkuperäinen vähärasvaisen proteiinin Pilgrim-ateria ja tuoreet vihannekset on korvattu raskailla, rasvaisilla, paistetuilla ja voiteilla.

Voit auttaa sinua navigoimaan läpi ruoan sokkelon, joka saa sinut tuntemaan olosi repimään saumoissa, ja tarjoamme sinulle seuraavan reseptin kiitospäivälle, joka jättää sinut terveelle, hiljaiselle ja tyytyväiselle vatsalle.

Kiitospäiväaterian valmistelu

Jokainen hyvä kokki tietää, että valmistelu on välttämätöntä upean aterian varmistamiseksi. Noudata näitä ohjeita ja varmista, että:

• Pidä stressiä mahdollisimman alhaisena. Jos pidät lomaa, valtuutat, valtuutat, siirrät! Tee listoja ja heitä kaikki merkit perfektionismista. Kaikkea, mitä voidaan siirtää seuraavaan viikkoon, pitäisi siirtää ensi viikolla.
• Saat runsaasti lepoa ja nukkua. Pitämällä itsesi ennustettavissa olevasta lepotilasta auttaa ruoansulatusjärjestelmääsi pysymään säännöllisenä.
• Ota mukaan kevyt harjoitus yleistä terveyttä ja lisäsi stressiä.
• Harjoittele rentoutumisharjoituksia säännöllisesti loma-paineen kompensoimiseksi.
• Syö pieniä, usein ja terveellisiä aterioita. Varmista, että kehosi on kärjessä, ennen pääesitystä. Syöminen elintarvikkeissa, joissa on runsaasti rasvaa ja sokeria, johtaa usein himoon enemmän, jolloin voit vaarata epäterveellisiä valintoja suurena päivänä.
• Osta korkealaatuisia ainesosia.Avain sekä onnistuneeseen ateriaan että onnelliseen vatsaan on sellaisten elintarvikkeiden käyttö, jotka auttavat kehoa menestymään. Valitse mahdollisuuksien mukaan luomutuotteita ja vapaata kalkkunaa. Yritä välttää elintarvikkeita, jotka ovat liian käsiteltyjä tai sisältävät paljon keinotekoisia ainesosia.

Elintarvikkeet, joita sinun pitäisi syödä

Jos teet viisaita valintoja siitä, mitä elintarvikkeita syödä, sinut palkitaan fyysisen hyvinvoinnin tunteella. Yleensä välttää mitään rasvaa, kermaista tai paistettua, sillä elintarvikkeet, joissa on runsaasti rasvaa, voivat aiheuttaa epämiellyttäviä ruoansulatushäiriöitä. Ole varovainen myös juoman valinnassa, sillä alkoholi ja kofeiini voivat olla ärsyttäviä järjestelmääsi kohtaan.

alkupaloja:

• Ajattele laiha proteiinia: katkarapuja, grillattuja (ei paistettuja!) Siipiä ja juustoa (jos et ole laktoosi-intoleranssi).
• Jos voit sietää vehnää, pääse täysjyväviljelyyn
• Raaka hedelmät ja vihannekset ovat yleensä terveellisiä valintoja, mutta ne voivat olla hankalia joillekin ruoansulatuskanaville.

Pääruoka

• Valitse valkoinen liha kalkkuna, koska tumma liha on suurempi rasvapitoisuus, joka saattaa aiheuttaa vatsavaivoja, kun osa suurta ateriaa. Varmista, että kalkkuna on valmistettu elintarviketurvallisuusohjeiden mukaisesti, jotta vähennät ruokamyrkytysmahdollisuuksia.
• Paistetut bataatit ovat parempi vaihtoehto kuin perunamuusia.
• Höyrytettyjä vihanneksia on yleensä helppo sulattaa.
• Myös kypsennetyt hedelmät, kuten omena- ja karpalokastike, ovat yleensä hyvin siedettyjä.
• Ota suuri apu kiitollisuutensa parantavista voimista. Kiitos ateriasta ja niiden henkilöiden erityislahjasta, joiden kanssa olet jakamassa lomaa.

Jälkiruoka

• Nauti piirakka sisältä! Terveellisen syömisen ei tarvitse merkitä täydellistä puutetta. On pala kurpitsaa tai omenapiirakasta, mutta syö vain täyte. Tällä tavoin vältät kovan päälle tulevan kuoren.

Paketoida

Päivän päätteeksi kerro, miten sinusta tuntuu. Voisitko tehdä terveellisiä ruokavalintoja, vaikka epäterveellisiä valintoja oli? Ovatko vatsasi tuntuu rauhalliselta ja hiljaiselta? Mitä tekisit eri tavalla ensi vuonna? Onnittelemme itseäsi siitä, että olette maksaneet niin hyvän huomion kaikkien tärkeimpään siunaukseen.

IBS-potilaiden erityismerkki

Jos sinulla on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) ja huomaat, että ruokasi vaikuttavat hyvin oireisiin, kannattaa harkita sellaisten elintarvikkeiden valintaa, jotka ovat vähäisiä FODMAP-tuotteissa (hiilihydraatit, joiden on todettu vaikuttavan IBS-oireisiin). Tämä auttaa sinua välttämään epämiellyttäviä oireita.