Kevyempi vanhanaikainen lihanleipää-resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Kansainvälinen liha
- Arvostele tämä resepti
Martti vainaa ja sallitut aineet-pelimies (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 195 Rasva 11g Carbs 4g Protein 20g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 195 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 11g | 14% |
| Kyllästetty rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 63 mg | 21% |
| natrium 956mg | 42% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 4g | 1% |
| Dieettikuitu 1g | 4% |
| Sokerien kokonaismäärä 1 g | |
| Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
| proteiini 20g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 35 mg | 3% |
| Rauta 3 mg | 17% |
| Kalium 332 mg | 7% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä kevyempi lihapullarapu on samanlainen kuin useimmat meistä nauttivat lapsuudessamme, mutta ilman kaikkia ylimääräisiä rasvoja. Valitse vähärasvainen naudanliha tai vielä parempi, jauhettu kalkkuna, jotta voit vähentää rasvaa. Ja koska et voi tehdä lihapullia ilman röyheleitä, miksi ei korvata valkoista, puhdistamatonta vehnää lisättyä kuitua varten? Lisäksi kahden munanvalkuaisen käyttö yhden kokonaisen munan sijaan vähentää kaloreita ja rasvaa ja auttaa samalla sitomaan seosta yhdessä.
ainekset
- 2 kiloa jauhettua lihaa (85–90% vähärasvainen tai jauhettu kalkkuna)
- 1 kuppi röyhelöitä (kokonainen vehnä)
- 1/4 kupin sipulia (hienonnettu tai 1 ruokalusikallinen kuivattu sipulihiutale)
- 2 valkosipulinkynttä (jauhettua tai 1 tl valkosipulijauhetta)
- 1 tl sinappijauhetta
- 1 tl timjami
- 1 tl salvia
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 tl suolaa
- 2 rkl Worcestershire-kastiketta
- 2 isoa valkoista valkoista
- 1/4 kupillista vettä (tai vähärasvainen maito)
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 350 asteeseen.
- Suuressa kulhossa sekoita kaikki ainekset yhteen. Sekoita hyvin kädet, mutta älä ylikypsiä, koska karkaistat lihaa.
- Käännä seos 9x5-tuumaiseksi uunipannuksi.Aseta pannu reunustettuun leivinlevyyn, jotta saalis tippuu, ja paista noin 1 tunti.
- Jos haluat olla varma, että liha on valmis, aseta pikalukittu liha-lämpömittari leivän keskelle. Lämpötilan tulisi rekisteröidä 155F, kun se on tehty.
- Noin 10-15 minuuttia ennen kuin luulet lihapullan, voit peittää sen grillikastikkeella, jos haluat.
Kansainvälinen liha
Jos etsit erilaista lihapullia, kokeile kofta kebabs, Lähi-idän grillattua jauhettua lihaa. Tässä lihaseoksessa (perinteisesti karitsassa) olevat mausteet ovat herkullisia muutoksia tavanomaisesta. Jos sinulla ei ole aikaa tai taipumusta sijoittaa ne varteen, voit tehdä niistä pitkänomaiset soikeat muodot, jotka näyttävät kuin makkarat ilman kuoria.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?5 tapaa saada kevyempi, tiukempi runko
On olemassa erityisiä ruokia ja liikuntaa, joiden avulla saat kevyemmän, tiukemman ruumiin. Tiedätkö mitä he ovat?
Lisää näyttöaikaa, vähemmän todennäköisiä lapsia päättävät kotitehtävät
Tutkimus osoittaa selvästi, että mitä enemmän lapset käyttävät näyttöjä ja tekniikkalaitteita, sitä vähemmän todennäköisesti heidän on suoritettava kotitehtäviä.
Vanhanaikainen hyppynaru Rhymes
Muista ne hyppynaru, jotka olivat niin hauskoja, kun olit lapsi? Tässä muutamia opettaa lapsenlapsille.
