5 Elintarvikkeiden vaihtosopimukset vähäriskin vähentämiseksi
Sisällysluettelo:
Ruotsin Aaveraketit (Joulukuu 2024)
Olen valmis panostamaan, että tätä lukua ei ole yksi henkilö, jota syöpä ei ole koskettanut tavalla tai toisella - ja todennäköisesti useammin kuin kerran. Ja vaikka syöpä voi repiä ja lyhentää elämää tuhoisilla tavoilla, on nykyään enemmän syytä juhlille kuin koskaan, kun on kyse lääketieteellisistä läpimurtoista ja syövän ehkäisystä.
Vaikka aluksi saattaa tuntua outolta, että syövän aihe on kehys positiivisessa valossa, lukuisat tutkimukset osoittavat edelleen, että esimerkiksi "psykologinen asenne, jonka potilaat ottavat vastaan syövän vasteena, voivat joissakin tapauksissa vaikuttaa niiden sairauden kulkuun"..”
Amerikan syöpätutkimusjärjestö (AACR) on organisaatio, joka on johtava syy. He aloittivat äskettäin #RealHopeIs -kampanjan, joka tuo elämään uskomattomia tarinoita selviytymisestä, rohkeudesta ja toivosta. Heidän projektinsa muistuttaa meitä kaikkia suuria edistysaskeleita, joita lääketieteen ja tutkimusyhteisöt ovat tehneet syövän tutkimukseen ja hoitoon. AACR-säätiö toivottaa tervetulleeksi kaikki, jotka ovat kokeneet lupauksensa syöpähaasteisiin nähden, lähettämään omat videonsa auttaakseen muita vastaaviin tilanteisiin.
Takaisin perusasioihin
Onneksi syöpä on tänään hyvin erilainen diagnoosi kuin vuotta sitten. Meillä on parempi havaitseminen ja ehkäiseminen sekä uusien hoitojen edistäminen. Elämäntapa-näkökulmasta katsottuna on paljon asioita, joita voimme tehdä riskin alentamiseksi, mukaan lukien:
- Liikuta säännöllisesti ja säilytä terve paino. Asiantuntijat arvioivat, että voimme välttää kolmanneksen kaikista syövistä yksinkertaisesti syömällä terveempiä ja liikkumalla useammin.
- Lopeta tupakointi ja rajoita alkoholin kulutusta.
- Ole älykäs auringonvalossa (ja älä unohda aurinkosuojatuotteita - myös uima-altaalla tai rannalla).
- Hanki seulonta, erityisesti kohdunkaulan ja paksusuolen syöpään. Ehdotan, että puhut ensisijaisen lääkärisi kanssa ja asetat päivämäärät sopiville syöpäseulonnoille. Muista, että se, mikä saattaa tuntua ikävältä, voisi todella säästää tai laajentaa elämääsi.
Ystävällisempiä elintarvikkeita
Ette tule yllättymään, kun kuulen, että keskustelen ruoasta ja ravitsemuksesta keinona ehkäistä syöpää (ja pysyä terveenä yleisesti). Tiedän, että monet tästä tiedosta voivat olla ylivoimaisia. Joten tässä jaan viisi yksinkertaista elintarvikkeiden vaihtosopimusta, joilla on potentiaalia auttaa sinua leikkaamaan teitä ja perheesi syöpäriskiä.
- Sen sijaan, että saisit tavallisen lihan grilliin, yritä marinoida se ensin maukkaassa mausteessa. Lihan kypsentäminen korkeassa lämpötilassa tuottaa kemikaaleja, joita kutsutaan heterosyklisiksi amineiksi (HCA), jotka on liitetty moniin syövän muotoihin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että lihan marinointi ennen grillausta voi vähentää HCA: n muodostumista jopa 96 prosentilla.
- Sen sijaan, että paistat paistettua perunaa voin ja kerman kera, kokeile lisätä lämpimän marinaran kastiketta ja ripottele Parmesania. Lykopeeni (voimakas antioksidantti, joka on keskittynyt tomaatteihin) on yhdistetty tiettyjen syöpien riskin vähentämiseen.
- Sen sijaan, että annettaisiin selleri- ja kurkku-viipaleita hummuksilla, kokeile parsakaalia ja kukkakaalia. Molemmat sisältävät fysiokemiallisia aineita, joita kutsutaan glukosinolaateiksi, jotka tuottavat suojaavan entsyymin sulforaphane-pakkauksen (pakkaus yksi-kaksi lyöntiä syöpää vastaan, koska se voi auttaa haitallisten aineiden detoksisoimisessa ja toimimaan mikrobilääkkeinä).
- Sen sijaan, että lisätään granolia jogurttiin, kokeile granaattiomena siemeniä (ladattu polyfenoleilla, kuten tanniineilla, jotka vain estävät syöpäsolujen kasvua ja deaktivoivat syöpää aiheuttavat yhdisteet). Plus siemenet lisätä suuri crunch tekijä!
- Sen sijaan, että nautit popsicle tai jäätelöä, kokeile pakastettuja violetteja viinirypäleitä. Viinirypäleiden punainen iho on runsaasti anti-oksidanttia, jota kutsutaan resveratroliksi (sama hyödyllinen yhdiste, joka löytyy viinistä), mikä voi auttaa pitämään syövän muodostumisen ja leviämisen.
Tee kotitehtäväsi
Saat lisätietoja ja jakaa omia #RealHopeIs-tarinoita National Cancer Research Monthin Facebook-sivulla.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, on NBC: n TODAY Show ja Nourish Snacksin perustaja.
Elintarvikkeet välttämään keskenmyrkyn riskin vähentämiseksi
Ruokamyrkytys bakteereista, kuten Listeria, Salmonella ja E. coli voi olla riskitekijä keskenmenoille. Opi, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat riskin.
Ruokavalio rintasyövän toistumisen riskin vähentämiseksi
Hanki vinkkejä terveellisen, raskaan ruokavalion syömiseen pyrkiessä vähentämään rintasyövän toistumisen riskiä.
Pitäisikö sinun välttää ftalaatteja syövän riskin vähentämiseksi?
Mitkä ovat ftalaatit ja miten voit välttää niitä? Vaikka ftalaattien ja syövän välistä lopullista yhteyttä ei ole vahvistettu, tässä on vinkkejä.