Mikä on Oddin sinfonia?

Määritelmä:

Oddin (SO) sfinkteri on lihasventtiili, joka löytyy sappin ja haiman kanavien päässä, kun ne ovat yhteydessä ohutsuolen pohjukaissuoleen. SO: n päätehtävä on säännellä sapen ja haiman mehujen virtausta ohutsuoleen.

Nämä mehut ovat tärkeitä ruoansulatuskanavan kannalta. Bile tallennetaan sappirakkoon rasvan pilkkomiseksi. Haima erittää entsyymejä proteiinin, hiilihydraattien ja rasvan hajoamiseen. SO on tyypillisesti suljettu, mutta se avautuu sen jälkeen, kun ateria on syönyt, jotta nämä mehut osaksi duodenium. Pohjukaissuolessa nämä mehut hajottavat niiden elintarvikekomponentit niin, että ravinteet imeytyvät verenkiertoon. SO sulkeutuu sen jälkeen, kun mehut on vapautettu, jotta ohutsuolen sisältö estettäisiin sappeen ja haiman kanavistoihin.

Kun SO ei toimi kunnolla, arvioidaan SO-toimintahäiriöiden diagnoosi. SO-toimintahäiriö on funktionaalinen ruoansulatuskanavan häiriö, jossa SO ei rentoudu ja aukeaa, mikä johtaa sapen ja haiman mehujen tukemiseen. SO-toimintahäiriö esiintyy epäsäännöllisen tuskan jaksoina ylä- ja yläosassa keskellä ja oikealla osalla lyhyen ajan kuluttua syömisen jälkeen. SO-toimintahäiriöitä esiintyy lähinnä ihmisillä, joilla on poistettu sappirakonsa (kolekystektomia) ja ihmisillä, joilla on diagnosoitu haimatulehdus.

Aiheeseen liittyvä Reading Dr. Bolen, IBS-opas:

• Mikä on Oddi-epäkohtien epäpuhdas?
• Ruoat, jotka on vältettävä sappikivien poiston jälkeen
• Parasta ruokaa syödä ilman sappikivistä
• IBS ja sappikivipuikko ongelmat
• Sappikivipuuta: oireita ja syitä
• Miten estää sappikivet