Liian paljon kuitua alhaisessa kolesteroli-ruokavaliossa

Liukeneva kuitu voi olla tärkeä osa kolesteroliystävällistä ruokavaliota. Itse asiassa, National Cholesterol Education Program suosittelee, että sinun pitäisi kuluttaa 10–25 grammaa liukoista kuitua päivässä ja saada tämä terveellinen ravinto elintarvikkeista, kuten vihanneksista, hedelmistä, palkokasveista ja täysjyvätuotteista. Koska useimmat ihmiset eivät täytä tätä suositusta tavanomaisen päivittäisen kulutuksensa kautta, elintarvikevalmistajat ovat ottaneet tämän ohjeen ja tekevät nyt terveellisempiä välipaloja - joidenkin niistä on lisätty lisää kuituja. Kuitilisäaineiden käyttö on myös kasvanut vuosien varrella niiden suosion vuoksi ruoansulatuskanavan terveyteen ja LDL-kolesterolin vaatimattomaan alentamiseen.

Vaikka nämä lisäravinteet ja elintarvikkeet voivat tarjota ylimääräistä kuitua ruokavaliossa, ne eivät välttämättä tarjoa lisää terveyshyötyjä. Joissakin tapauksissa liian suuri kuitu voi todella aiheuttaa ei-toivottuja sivuvaikutuksia. Onko kaikki nämä kuitupitoiset elintarvikkeet ja lisäravinteet yhä useammin saatavilla sydämen terveelliseen ruokavalioon, onko sellainen asia, että ruokavaliossa on liian paljon kuitua?

Kuitujen määrä, joka muodostuu "liian paljon", on epäselvä

Vaikka voit kokea tiettyjä sivuvaikutuksia, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliossa on liikaa kuitua, päivittäisen kuidun määrä, joka muodostaa "liian paljon", ei ole tiedossa eikä sitä ole myöskään tutkittu laajasti. Suurien kuitujen kuluttaminen joka päivä voi aiheuttaa ei-toivottuja sivuvaikutuksia; jotkin samat sivuvaikutukset voivat kuitenkin esiintyä myös ruokavalion äkillisen muutoksen takia, mikä johtuu yleensä siitä, että siirrytään kolesterolia alentavasta ruokavaliosta, joka on vähäistä kuitua kuitupitoiselle.

Sivuvaikutuksia, jotka saattavat osoittaa, että kulutat liikaa liukoista kuitua ruokavalioon tai otat sen liian nopeasti ruokavalioon, ovat:

• Ripuli
• Vatsan epämukavuus
• Ummetus
• Nielemisvaikeudet
• Ilmavaivat

Harvinaisissa tapauksissa suoliston tukkeutuminen saattaa ilmetä seurauksena liiallisen kuidun kulutuksesta ruokavalioon. Joissakin tapauksissa, varsinkin jos et ruokaa paljon ruokaa aterioissa, kuitu voi aiheuttaa lisääntynyttä kylläisyyttä siihen asti, että tuntuu hyvin täynnältä syömisen jälkeen, mikä voi johtaa siihen, että et saa kaikkia tarvitsemiasi ravinteita päivä.

Kuitujen sivuvaikutusten voittaminen

Kuitupitoisten elintarvikkeiden sisällyttäminen sydämesi terveelliseen ruokavalioon voi auttaa säilyttämään kolesterolitasosi terveenä. Onneksi on olemassa keinoja välttää edellä lueteltuja sivuvaikutuksia, jotta saat täyden hyödyn kuitujen sisällyttämisestä ruokavalioon ilman joitakin ei-toivottuja sivuvaikutuksia:

• Lisää hitaasti kuitujen kulutusta muutaman viikon ajan. Tämä voi olla erityisen tärkeää tiettyjen sivuvaikutusten, kuten ilmavaivat, vatsan epämukavuus ja ripuli, ehkäisemiseksi.
• Juo runsaasti vettä ja muita nesteitä, jos käytät paljon kuituja sisältäviä elintarvikkeita. Tämä auttaa estämään ummetusta, jota saatat kokea, kun aloitat korkeakuituisen ruokavalion.
• Hanki kuitu eri lähteistä. Koska jotkut meistä eivät saa kuitupitoisista elintarvikkeista tarvitsevaa liukoista kuitua, voimme yleensä luottaa kuitulisiin ja -jauheisiin saadaksemme päivittäisen kuidun. Tämä ei välttämättä edistä joitakin edellä mainittuja sivuvaikutuksia, mutta se voi myös aiheuttaa vakavampia sivuvaikutuksia, kuten suoliston tukkeutumista tai tiettyjen ravintoaineiden imeytymisen estämistä ruokavalioon. Lisäämällä ruokavalioosi erilaisia ​​kuituja sisältäviä elintarvikkeita, kuten tuotantoa, jyviä ja palkokasveja, lisäät myös muita ravintoaineita, joita et saisi ottamalla kuituja.
• Jos otat lääkkeitä, tarkista, onko kuitu vuorovaikutuksessa niiden kanssa. Joissakin tapauksissa kuitupitoinen ateria voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa ja vähentää niiden tehokkuutta.