Päivittäiset Superfoodit, jotka säilyvät keittiössä

Ravitsemuksella on elintarvike-fadeja, kuten muoti ja kodin sisustus ovat trendinsä - yhden vuoden syöminen quinoaa ja leikkimistä kaleilla. Sitten gluteeniton ruoka ja chia-siemenet ovat seuraava iso juttu. Näiden suuntausten jälkeen voi olla hieman sekava, erittäin kallis - eikä mielestäni välttämätöntä.

Nyt, älä päästä minua väärin, rakastan quinoaa ja olen iloinen voidessani kokeilla kaikkia kaleiden reseptejä, jotka tulevat postilaatikkoosi, mutta kun se tulee suoraan alaspäin, olen fani yksinkertaisten superruokien, jotka yleensä jää huomaamatta "mitä ravitsemusluetteloissa on trendikäs".

Vakavasti, superfoods ei tarvitse olla eksoottisia juuret tai marjat, jotka maksavat pieni omaisuuksia trendikkäimmistä terveysruokakaupoista. On runsaasti untrendy superfoods odottaa sinua hyllyillä tahansa supermarket.

Nämä elintarvikkeet eivät ole outoja eivätkä tuntemattomia, mutta usein heitä ei arvosteta.

1

omenat

Omenat sisältävät useita vitamiineja ja kivennäisaineita, joissa on suurempia määriä C-, B-6- ja kaliumpitoisuuksia sekä runsaasti kuituja. Värikkäitä punaisia ​​nahkoja on runsaasti fysiokemialliselta nimeltään quercetin, jolla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Syöminen omenoita on liittynyt useisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien pienempi sydän- ja verisuonitautien, astman ja Alzheimerin taudin riski.

2

artisokat

Artisokat ovat runsaasti C-vitamiinia, magnesiumia, mangaania, kaliumia ja niasiinia. He ovat myös runsaasti kuituja ja vähän kaloreita. Artisokat sisältävät myös polyfenoleja, jotka voivat toimia antioksidantteina kehon solujen suojaamiseksi vapaiden radikaalien vaurioilta. Artisokkien ote voi auttaa myös korkean kolesterolitason hoidossa, mutta lisää tutkimusta on tehtävä, jotta tiedät varmasti.

3

banaanit

Olen melko varma, että banaanit ovat suosituin ainesosa, jota käytetään hedelmien smoothieissa, mikä on järkevää, koska ne ovat makea, ja he ovat niin hyviä sinulle. Banaanit ovat runsaasti kaliumia, mikä auttaa tasapainottamaan kehon natriumia. Lisäksi ne sisältävät antioksidantteja ja yhdisteitä, jotka ovat samanlaisia ​​kuin dopamiini, neurotransmitteri.

4

Kaali

Tämä lehtivihreä vihannes sisältää runsaasti K-vitamiinia, jota tarvitaan normaaliin veren hyytymiseen, ja kohtuullinen määrä kalsiumia, C-vitamiinia, A-vitamiinia, E-vitamiinia ja B-vitamiineja. Kaali sisältää myös muita yhdisteitä, kuten klorogeenihappoa ja kofeiinihappoa, jotka voivat hyväksi terveydelle. Kaali on myös erittäin vähän kaloreita.

5

Porkkanat

Syöminen porkkanoita on erinomainen tapa saada A-vitamiinia, jota kehosi tarvitsee normaaliin visioon ja solujen erilaistumiseen. Porkkanat ovat myös hyvä kuitu- ja kaloreita. Lisäksi ne sisältävät hyödyllisiä antioksidantteja, joita kutsutaan polyasetyleeneiksi, beetakaroteeniksi ja luteiiniksi, joilla voi olla terveydellisiä hyötyjä.

6

Selleri

Selleri on suuri kalsiumin, magnesiumin ja kaliumin lähde, joten se on hyvä terveille luut, lihakset ja hermot. Selleri on myös runsaasti A- ja K-vitamiineja, vähän kaloreita ja runsaasti kuituja. Se sopii erinomaisesti laihtuminen ruokavalioon tai terveelliseen ruokavalioon. Selleri sisältää myös flutonoleja, joita kutsutaan luteoliiniksi ja apigeniiniksi, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

7

sipulit

Syöminen tämän aromikkaan vihannesten sivuseinä voi auttaa vähentämään tulehdusta, koska se sisältää flavonoideja ja rikkipitoisia yhdisteitä. Sipulien käyttö mausteina voi olla hyvä tapa vähentää natriumin saantia vähentämällä tarvitsemasi suolan määrää. Mutta varmista, että käytät tuoreita tai kuivattuja sipulia. Ole varovainen sipulisuolan ja erilaisten mausteiden sekoitusten kanssa, jotka sisältävät sipulia, koska ne voivat olla myös runsaasti natriumia.

8

appelsiinit

Appelsiinit kulutetaan yleensä appelsiinimehuna - yleensä aamiaisella. He tunnetaan C-vitamiinipitoisuudestaan, mutta ne ovat myös hyvä kalium-, folaatti- ja kuitulähde. On parasta syödä koko appelsiini - sen sijaan, että mehu - varmistaaksesi, että hyödynnetään kuitua, joka on yleensä menetetty, kun se muuttuu mehuksi. Mutta silti jopa säännöllinen appelsiinimehu on hyvä anti-inflammatorinen juoma.

9

mansikat

Makeat mehukkaat mansikat ovat runsaasti C-vitamiinia, jota kehosi tarvitsee normaaliin immuunijärjestelmän toimintaan ja vahvaan sidekudokseen, ja folaattia, joka on yksi B-vitamiineista. Ne sisältävät myös valikoiman hyödyllisiä yhdisteitä, joita kutsutaan ellagiinihapoksi, antosyaniineiksi, kvertsetiiniksi ja katekiineiksi, joilla voi olla voimakkaita tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia.

10

tomaatit

Tomaatit sisältävät runsaasti A-vitamiinia ja C-vitamiinia. Tomaatit tuottavat myös lykopeeniksi ja α-tomaattiksi kutsuttuja yhdisteitä, joista on raportoitu olevan mahdollisia terveyttä edistäviä etuja. Aivan kuten mansikoilla, tomaatilla voi olla voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia.