Mitä hedelmiä on helpoin digestoida?

Ihmiset, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus (IBD), joutuvat usein miettimään, mitä syödä. Usein tämä johtaa ruokavalioon, joka koostuu pääasiassa yksinkertaisista hiilihydraateista ja teestä, joka ei ole ravitseva ruokavalio jollekin, joka tarvitsee ylimääräisiä ravintoaineita. Vaikka gastroenterologi ja ravitsemusterapeutti tai ravitsemusterapeutti ovat paras tietolähde ruokavaliosta, on olemassa myös tietty määrä kokeita ja virheitä, jotka on toteutettava. Mitä jotkut ihmiset, erityisesti äskettäin diagnosoidut tai tuntemattomat, eivät ehkä heti ymmärrä, että on parempia vaihtoehtoja, kun on kyse elintarvikkeista! Hedelmät, jotka on helpompi sulattaa, voivat olla hyödyllisiä ruokavalion lisäyksiä.Monista tuoreista elintarvikkeista koostuva ruokavalio on paras tapa saada vitamiineja ja kivennäisaineita.

Muista tarkistaa lääkärisi kanssa ennen kuin teet mitään lisäyksiä tai poistoja ruokavalion suunnitelmassa. Elintarvikkeiden ja oireiden päiväkirjan pitäminen on myös hyvä idea ruokavalion muutoksissa.

1

Papaija

Papaija on yksi esimerkki hedelmästä, jota on usein helpompi sulattaa, ja itse asiassa se voi todella auttaa proteiinin pilkkomista. Papayat sisältävät entsyymin, jota kutsutaan papaiiniksi, joka hajottaa proteiinit ja tekee niistä entistä helpompi käyttää elimistöön. Itse asiassa se on niin tehokasta, että tätä entsyymiä käytetään lihan tarjoajana.

Kuten useimmat hedelmät, papaijat ovat runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Osa papaijoista löytyvistä vitamiineista ja kivennäisaineista sisältää ne, jotka IBD: tä sairastavilla voi olla puutteellisia: A-vitamiinia, K-vitamiinia ja folaattia.

2

banaanit

Banaanit ovat yksi maailman parhaista elintarvikkeista. Käytännön näkökulmasta he eivät voisi olla helpompia syödä - ne tulevat omassa pakkauksessaan ja niitä voi syödä lähes missä tahansa ilman ruokailuvälineitä tai jopa lautasliinaa. Ne ovat hyvä kaliumlähde, joka on IBD: n sisältävien ihmisten ravintoaine. Muita banaanien sisältämiä vitamiineja ja kivennäisaineita ovat magnesium, B-vitamiinit ja C-vitamiini. Banaaneja on helppo sulattaa ja suositellaan usein niille, jotka kokevat oksentelua ja ripulia. Ihmiset, joilla on j-pussi tai ileostomiikka, saattavat huomata, että banaanit auttavat sakeuttamaan tuotantoa ja auttavat välttämään tai poistamaan irtonaiset ulosteet.

IBD: n paras banaanityyppi tulee olemaan silloin, kun iholla ei ole enää vihreää, ja se on keltainen tai jopa alkaa nähdä ruskeita täpliä. Kypsä banaani sisältää enemmän antioksidantteja kuin kypsymätön ja se on myös helpompi sulattaa.

3

verkkomeloni

Cantaloupe on eräänlainen meloni, jossa on tuoksuva, mehevä sisustus. Yhdysvalloissa päivittäistavarakaupassa esiintyvää cantaloupea kutsutaan itse asiassa muskmeloniksi. Kaikki cantaloupes-lajikkeet sisältävät monia terveydelle tärkeitä ravintoaineita, ja ne sisältävät itse asiassa joitakin, jotka ovat varsin tärkeitä IBD: tä sairastaville. Cantaloupes-vitamiinit sisältävät runsaasti A- ja C-vitamiineja sekä kaliumia, ravintokuitua ja antioksidantteja.

Cantaloupes on makea, kun sitä syötään raakana, ja koska hedelmän liha on niin pehmeä, se voidaan helposti sekoittaa smoothie-muotoon. Se voidaan myös sekoittaa hedelmäsalaattiin muiden helposti sulavien hedelmien kanssa tai syödä jogurtilla. Cantaloupes on viipaloitu ja syödä, kun ne kypsyvät, jotta liha ei ole kovin kovaa. Valitaksesi kypsä cantaloupe, anna melonin loppu hieman. Sinun pitäisi tuntea hieman antavaa ulkokuoressa - sen ei pitäisi upottaa liikaa tai olla kovaa ja kestävää. Voit tallentaa kantalupan syömistä varten muutamassa päivässä valitsemalla sen, jolla on kovempi kuori lopussa, ja anna sen kypsyä laskurilla päiväksi tai kahdeksi. Kun se on kypsä, säilytä se jääkaapissa.

4

Vesimeloni

Vesimeloni tuo mukanaan ajatuksia kesän grilleistä ja syömisen piknik-pöydän ulkopuolella. Mutta monet päivittäistavarakaupat varastavat vesimelonia ympäri vuoden, mikä on hyvä uutinen IBD: n käyttäjille, jotka tarvitsevat ruokavaliollaan helposti sulavia elintarvikkeita. Siemenetön lajike ei ole täysin siemenellinen, mutta se on pitkälti niin, mikä on hyödyllistä myös niille, jotka tarvitsevat välttää siemeniä ruokassaan.

Useimmat ihmiset luultavasti arvelevat, että vesimeloni on runsaasti antioksidantteja ja beetakaroteenia, mutta myös A- ja C-vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä ihmisille, joilla on IBD, joka haluaa lisätä näiden vitamiinien saantia. Mutta vesimeloni sisältää myös jonkin verran kaliumia - ei yhtä paljon kuin muutkin elintarvikkeet, mutta vielä hieman yllättävää ylimääräistä melonia. Siinä on myös korkea vesipitoisuus, ja vesi on tietenkin välttämätöntä kaikille, ja nestemäisyys on keskeinen tekijä IBD: n käyttäjille.

5

hunajameloni

Honeydew on eräänlainen meloni, joka usein saa huonon repin. Toisinaan ei oteta huomioon muita hedelmiä, mutta se voi olla hyödyllinen lisä ruokavalioon ihmisille, joilla on IBD. Honeydew on pehmeä kuori ja mehevä, vaaleanvihreä sisustus. Se on mieto maku ja se on makea, kun sitä syötään yksin, mutta se on myös hyvä lisä hedelmäsalaatille.

Honeydew on hyvä valinta IBD: lle on se, että se on helposti sulavaa ja se sisältää myös runsaasti C-vitamiinia. Honeydew ei enää kypsy laskurissasi tai jääkaapissa, jos sillä on vihreä kuori, joten sinulla on tehdä paras valinta melonista, kun olet markkinoilla. Kypsä honeydew on kuori, joka on jonnekin kermaisen valkoisen ja kultaisen keltaisen välillä, ilman vihreää. Kuoren pitäisi antaa vähän, kun se työnnetään: sen ei pitäisi olla kovaa, eikä sen pitäisi olla sotkuinen. Se antaa muutaman päivän sen jälkeen, kun se on ostettu. Älä anna sen mennä liian pitkään - se voi tulla ylikypsäksi ja kehittää unappetizing-koostumusta.