Johdonmukainen hiilihydraattiruokavalio ja tyypin 2 diabetes

Sen jälkeen johdonmukainen hiilihydraattiruokavalio voi auttaa diabetesta sairastavaa henkilöä pitämään verensokeriarvot hallinnassa.

Tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla on ongelmia verensokeritasojen säätelemisessä, koska he eivät tee tarpeeksi insuliinia tai heidän solunsa eivät reagoi oikein insuliiniin. Insuliini on haima, jonka avulla lihakset, maksa ja rasvasolut absorboivat glukoosia verestäsi. Tyypin 2 diabeteksen hoito edellyttää tavallisesti säännöllisten verensokerien käyttöä, ja joissakin tapauksissa diabetesta tarvitsevat henkilöt tarvitsevat insuliinia, mutta ruokavalion muutokset ovat myös välttämättömiä.

Miten johdonmukainen hiilihydraatti ruokavalio toimii

Hiilihydraatteihin kuuluvat sokerit ja tärkkelykset, joita kehosi hajoaa ja käyttää energiaa. Diabeteslääkärin on seurattava hiilihydraattien saantiaan. Jotkut ihmiset menevät alhaisen hiilihydraattiruokavaliota ja välttävät vain useimmat hiilihydraatit, mutta yhdenmukaisen hiilihydraattiruoan painopiste on hiilihydraattien tasainen saanti päivittäin ja päivästä toiseen.

Se ei ole paljon erilainen kuin säännöllinen, terveellinen ruokavalio, paitsi että sinun on oltava varovainen ja seurattava hiiliharjoitusten määrää, joita käytät joka aterialla ja välipaloilla. Näyttää siltä, ​​että työtä on paljon, mutta apuna ja käytännössä saat sen roikkua.

Hiilihydraattivaihtoehdot tai -vaihto

Sinun terveydenhuollon tarjoaja voi auttaa sinua tietää, kuinka monta grammaa hiilihydraatteja voi olla joka päivä, ja sitten ravitsemusterapeutin, ravitsemusterapeutin tai diabeteksen kouluttaja voi auttaa sinua suunnittelemaan valikon, joka levittää että carb laskea tasaisesti koko päivän. Ei ole helppoa laskea jokaista grammaa hiilihydraattia jokaisen elintarvikekäyttöön, joten American Diabetes Association on muuttanut hiilihydraattien grammojen lukumäärän monien eri elintarvikkeiden "vaihtoihin".

Jokainen hiilihydraattivaihtokyky on noin 15 grammaa hiilihydraattia, joten jos tarvitset joka päivä 200 grammaa hiilihydraatteja, päivittäisen hiilihydraattien vaihdon tulisi olla 13. Kaikki, mitä syöt, on tietty määrä hiilihydraattivalintoja. Ruoat, jotka eivät sisällä hiilihydraatteja (tai alle 5 grammaa), voivat valita nollan.

Ruoat, jotka ovat korkealla sokerilla tai tärkkelyksillä, ovat yhtä paljon enemmän vaihtoja verrattuna elintarvikkeisiin, joilla on vähemmän hiilihydraatteja. Esimerkiksi pieni pala suklaakakkua todennäköisesti käyttää kaksi päivittäistä vaihtoa, ja puolet kuppi appelsiinimehua on yhden vaihtoarvon arvoinen. Tyypillisesti jokaisella aterioinnilla on noin 3-5 vaihtoa, ja jokaisella välipaloilla on yksi tai kaksi.

Esimerkki valikosta

Tässä on esimerkki koko päivän valikosta, jossa on 13 vaihtoa:

Aamiainen

• 1/2 cup kaurapuuroa - 1 vaihto
• Yksi kuppi hedelmämehua - 1 vaihto
• Yksi viipaleen paahtoleipää - 1 vaihto
• Yksi kovaksi keitetty muna - 0 vaihto
• Yksi kuppi kahvia - 0 vaihtoa

Midmorning Snack

• Yksi keskipitkä persikka - 1 vaihto
• Yksi lasiveden -0 vaihto

Lounas

• 1/2 kananrinta - 0 vaihto
• 1/2 cup maissi - 1 vaihto
• Yksi kuppi keitetty pinaatti - 0 vaihto
• Yksi päivällinen rulla - 1 vaihto
• Yksi tl voita - 0 vaihto
• Yksi kuppi vähärasvaista maitoa - 1 vaihto

Midafternoon snack

• 3/4 cup plain jogurtti -1 vaihto
• Yksi kuppi marjoja - 1 vaihto
• Yksi lasivesi - 0 vaihto

päivällinen

• 4 ounce lohi filet - 0 vaihto
• Yksi kuppi höyrytettyä parsakaalia - 0 vaihtoa
• 1/2 cup paahdettuja perunoita - 1 vaihto
• Yksi päivällinen rulla - 1 vaihto
• 1 kuppi vähärasvaista maitoa - 1 vaihto

Nighttime Snack

• 3 kupillista popcornia - 1 vaihto
• Yksi lasivesi - 0 vaihto

Muista, että vaihtoarvon puuttuminen ei heijasta yleistä ravitsemuksellista arvoa. Bacon ja naudanlihahyppy molemmilla on vaihtaa nollaa, mutta se ei tarkoita, että he ovat sinulle hyviä. Jatka terveellisiä valintoja, joissa on paljon vihreitä ja värikkäitä vihanneksia, vähärasvaisia ​​proteiinilähteitä, täysjyvätuotteita ja vähärasvaisia ​​maitotuotteita.