Epäterveelliset elintarvikevalinnat diabeetikoille

Vaikka se on teknisesti totta, että "kaikki elintarvikkeet mahtuvat" terveelliseen diabeteksen ruokavalioon, on joitakin elintarvikkeita, jotka ovat vain helpompia (ja terveempiä) välttää. Tämä johtuu enimmäkseen osien ohjauksesta. Ruokavalio, jossa on väkevää sokeria tai rasvaa, voi toimia ruokavaliossa, jos sinulla on vain purra tai kaksi. Mutta varsinkin jos olet syömässä, mikä on ajatus houkutella itseäsi suurella osalla jotain, joka vain "sopii" pieninä määrinä? Seuraavassa on viisi ruokaa, joiden avulla vältät, kun olet syömässä tai ostat valmiita elintarvikkeita

Tonnikala, kana tai kananmunan salaatti

Olen suuri voileipien fani, erityisesti diabeetikoille. Vähärasvaiset proteiinit ja vihannekset täysjyväleivän viipaleissa tekevät nopean ja tasapainoisen diabeteksen ystävällisen aterian. Mutta ole varovainen tonnikalan, kanan ja muna-salaattien voileipien suhteen, varsinkin jos olet syömässä. Useimmissa kaupallisesti valmistetuissa salaatti- voileipiä täytetään runsaasti rasvaa majoneesia. Tämä työntää kalorien ja rasvan tasot taivaalle. Jos olet ruoanlaitto kotona, käytä vain tarpeeksi rasvattomia tai rasvattomia majoneesia, jotta kaikki pidetään yhdessä. Jos olet syömässä, on luultavasti parempi ohittaa salaatti voileipiä.

Lounais-salaatit

Voit laittaa sanat "taco" ja "salaatti" samaan lauseeseen, mutta se ei tee sitä terveeksi. Terveiden salaattien ateriat alkavat noin kahden kupin pohjalla lehtivihreistä (tummempi vihreä, sitä parempi) ja ne on lisätty vähärasvaisilla proteiineilla, ei-tärkkelyksellisillä vihanneksilla, mahdollisesti palkokasveilla ja kevyellä kastikkeella. Lounais-salaatit puolestaan ​​ovat usein kaloripommeja, jotka johtuvat täysrasvaisesta juustosta, paistetusta lihasta, raskaista kastikkeista ja paistetuista salaattipapereista. Siellä on terveitä, mutta "salaattien" pitäisi olla punainen lippu.

smoothie

Smoothie saattaa kuulostaa terveysravinnon synonyyminä, mutta useimmiten he eivät ole. Monet vähittäiskaupan yritykset käyttävät smoothie-seoksia, jotka sisältävät liian paljon lisättyä sokeria, erityisesti diabetesta sairastavalle henkilölle. Terveimmät smoothiet valmistetaan makeuttamattomista tuoreista tai jäädytetyistä hedelmistä, vähärasvaisesta maidosta, jogurtista ja mahdollisesti silken tofusta. Vähärasvainen meijeri, silken tofu ja jopa heraproteiinijauhe voivat lisätä smoothien proteiinipitoisuutta, mikä tekee siitä tasapainoisen vaihtoehdon. Jopa terveelliset smoothiet voivat tarjota liian paljon hiilihydraatteja, jos teet ne liian suuriksi. Jos ostat päivittäistavarakaupasta valmiiksi valmistetun smoothian, lue ruoka-etiketti ja huomaa suositeltu annoskokoa. Jos ostat tuoretta smoothiea tai valmistat yhden kotona, voit ampua 8-12 unssia palvelevaa kokoa.

Ravintola ranskalaiset perunat

Vaikka monet ravintolat käyttävät nyt öljyjä, jotka ovat rasvattomia, ranskalaiset perunat ovat yleensä vielä rasvaa, kaloreita ja natriumia. Suuri osa pikaruokaravintolasta on yleensä noin 500-600 kaloria, 25 grammaa rasvaa ja 1000 mg natriumia. Joten sen sijaan, että perunat, valitse puoli hedelmiä tai salaatti sijaan.

Jäädytetyt potin piirakat

Nykyään markkinoilla on tarjolla runsaasti terveellisiä ja maukkaita mikroaaltouunisia aterioita - terveellinen valinta ja Lean Cuisine tekevät aterian vaihtoehtoja, jotka ovat yleensä vähärasvaisia ​​ja natriumia. Kuitenkin useimmat jäädytetyt kattilat ovat täynnä rasvaa, kaloreita ja natriumia. Odotetaan, että pakastepannu maksaa 600–1000 kaloria, 30-60 grammaa rasvaa ja noin 1000 mg natriumia.