Vähähiilinen sokeriton Granola-resepti
Sisällysluettelo:
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 214 Rasvaa 20g hiilihydraatteja 10 g proteiinia 4g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 20 (1/4 kuppi) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 214 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 20g | 26% |
| Kyllästetty rasva 7 g | 35% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 88 mg | 4% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 10g | 4% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerin kokonaismäärä 2 g | |
| Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
| proteiini 4g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 38 mg | 3% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 165 mg | 4% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Voit vapaasti korvata mihin tahansa tässä reseptiin haluamasi pähkinät tai siemenet, mutta pellava-ateria on välttämätöntä, ja kookos on hyödyllistä. Nämä imevät nesteet ja tämä muodostaa möhkäleitä - muuten sinulla on vain paahdettuja pähkinöitä ja siemeniä joidenkin aromien kanssa. Koska se on täysin pähkinöitä ja siemeniä, se on melko rikas. Jos haluat ladata sen ylös, voit lisätä tai korvata joitakin TVP: tä (tämä lisäisi myös proteiinia) tai kaurapuuroa (jos hiilihapon toleranssi ja ruokavalio-ohjelma sallivat). Auttaa, tässä on kaavio pähkinöistä ja siemenistä (carb-arvot, kalorit, rasvat).
ainekset
- 1 kuppi raaka manteleita
- 1 kuppi raakapähkinäpuolikkaita
- 1 kuppi raaka pekaanipähkinäpuolikkaat
- 1 kuppi silputtu kookos
- 1/2 kupin kuoriutuneet auringonkukansiemenet
- 1/2 kupin pellavansiemenjauhoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kupillista vettä
- 1/2 cup kookosöljyä
- 1/2 cup sokeriton vaahteran maustettu siirappi (kuten Vermont Sugar-Free)
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 300F: iin. Peitä leivinlevy sivuilla, joissa on silikonimatto tai rasvattu pergamenttipaperi.
- Leikkaa mutterit karkeasti. Voit tehdä tämän ruoanvalmistusprosessorissa, mutta jos teet niin, aloita kovemmilla pähkinöillä - tässä reseptissä olevat mantelit tai hasselpähkinät, jos käytät niitä. Kun ne on leikattu hieman, voit lisätä pehmeämmät pähkinät (saksanpähkinät, pekaanipähkinät). Muussa tapauksessa pehmeämmät tulevat ateriaksi, ennen kuin kovat on hienonnettu.
- Sulata voi tai kookosöljy. Voit mikroaaltouunin sytyttää sen kulhoon, jota aiot käyttää sekoittamista varten (vaikka voit sekoittaa suoraan leivinlevyyn), jos haluat.
- Sekoita siirappi ja kookosöljy tai voi yhdessä.
- Yhdistä pähkinät, kookos, siemenet ja suola. Jos teet tämän leivinlevyllä, lisää vesi ensin ja sekoita (kädet toimivat parhaiten) ja sitten öljyn / voin ja siirapin seos. Muussa tapauksessa vain yhdistä se kaikki kulhoon ja käänny leivinlehtipaperille. Paina tasainen kerros.
- Tässä vaiheessa on hyvä maistaa sitä. Se tulee lopulta maistelemaan hieman vähemmän makeaa, joten arvioi omaa haluaasi makeudesta ja lisää lisää, jos haluat.
- Paista 30-40 minuuttia. Kaksi kertaa paistamisen aikana sekoita se suurella lusikalla ja paina takaisin. Toisen kerran, älä siirrä sitä enää. Paista kunnes tuoksuva ja kevyesti ruskistunut pinnalle.
- Anna jäähtyä kokonaan pannulla. Se rapeaa, kun se jäähtyy. Säilytä suljetussa astiassa. Tarjoile jogurttia, juustoa jne. Jos haluat, lisää kuivattuja mustikoita tai mansikoita (makeuttamaton), kuten Trader Joe.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Onko vähähiilinen ruokavalio lapsille turvallinen?
Tutustu mataliin ruokavalioihin, kuten Atkinsin ruokavalioon tai South Beachin ruokavalioon lapsille, ja jos he auttavat kasvavaan lapsuuden lihavuuden ongelmaan.
South Beach -ruokavalio Hyväksytään vähähiilinen hedelmä ja mehu
Opettele vaiheittain takaisin South Beach Dietin hedelmä- ja hedelmämehuihin sekä toisessa että kolmannessa vaiheessa.
Onko vähähiilinen ruokavalio oikea sinulle?
Opi selvittämään, onko alhaisen hiilihydraatti-ruokavalion arvoinen. Katsokaa ruokavalion historiaa, syömiskäyttäytymistä, sairaanhistoriaa ja paljon muuta.
