Miten kookosöljy voi auttaa sinua menettämään rasvaa

Kookosöljy on tullut yksi nopeimmin kasvavista terveysruoista. Krooninen tutkimus paljastaa edelleen positiivisia lääketieteellisiä löydöksiä, jotka osoittavat, että kookosöljy voisi hyvin olla superfood. Muut tutkimukset ovat tutkineet kookospähkinäöljyä ja osoittaneet, että se voi auttaa immuunitoimintaa, neurologisia häiriöitä ja diabetesta vain muutamia mainita.

Tutkijat ovat myös päätyneet siihen, että kookospähkinäöljy voi auttaa rasvan menettämisessä, erityisesti vatsan alueella. Nämä havainnot ovat ehdottomasti auttaneet markkinoimaan kookospähkinäöljyä ihmeen rasvana menettää rasvaa. Tämän lausunnon suosio on kannustanut monia ihmisiä käyttämään kookospähkinäöljyä täydentämään kehon rasvan vähentämistä. Flipsidessä on tutkimuksia epäilevästi väitteistä, jotka tarjoavat vastakkaisia ​​näkemyksiä, joten kookosöljy näyttää olevan edelleen kiistanalainen aihe terveydelle ja kuntoilulle ja jättää meidät miettimään, jos päivittäinen annos todella auttaa vähentämään kehon rasvaa. Onko kaikki hype?

Historia Coconut Oil

Kookospähkinät (Cocos nucifera) tulevat trooppista peräisin olevasta kookoskuusta tai palmusta. Niitä pidetään myös drupea, koska ne koostuvat kolmesta kerroksesta: exocarp (ulompi kerros), mesokarp (hedelmän kuori) ja endocarp (hedelmät).

Kookospähkinä on kulutettu ja sitä käytetään lääketieteellisesti useiden sukupolvien ajan. Vaikka yhteinen hedelmä Malesian ja Filippiinien saarille, kookosöljy on nyt laajalle levinnyt ja sitä käytetään maailmanlaajuisesti.

Onko kookosöljy todella terve fat?

Kookosöljy sisältää runsaasti keskipitkäketjuisia rasvahappoja (MCFA). Kun öljy uutetaan tuoreesta kookospähkinästä (virgin kookospähkinäöljy), MCFA: n määrä voi nousta 85 prosenttiin. Keskipitkäketjuiset rasvahapot ovat lipidejä, jotka metaboloituvat helposti ja joita ei varastoida rasvakudokseen kuten pitkäketjuiset rasvahapot (LCFA: t).

Koska MCFA-yhdisteillä on lyhyempi kemiallinen ketju, ne voivat imeytyä ruoansulatuskanavaan ja kuljettaa maksaan. Kun rasvahapot saavuttavat maksan, ne metaboloituvat energiaan. Tämä prosessi mahdollistaa vähemmän tilaisuuksia MCFA: tille luoda rasvanmyymälöitä.

Koska kookospähkinäöljy eroaa merkittävästi muista rasvoista ruokavaliossa, sitä voidaan pitää terveellisenä rasvana. Keskipitkäketjuiset rasvahapot (MCFA) ovat se, mitä se erottaa muista öljyistä tai rasvoista. MCFA: t pilkotaan eri tavalla, mikä on johtanut kookospähkinäöljyn käyttämiseen vaihtoehtoisena hoitona lukuisissa lääketieteellisissä olosuhteissa.

Onko kookospähkinäöljy hyödyllinen kehon rasvan vähentämisessä?

Voinko ottaa ruuan kookospähkinäöljyä päivittäin vähentääkseen rasvaa? Tämä on tullut suosittu kysymys aktiivisille aikuisille, urheilijoille ja yksilöille, jotka haluavat laihtua. Monet ihmiset ovat jo alkaneet täydentää kookospähkinäöljyä tämän terveyden kannalta.

Näyttää siltä, ​​miten keskipitkäketjuiset rasvahapot (MCFA) pilkotaan, auttaa lisäämään aineenvaihduntaa ja lisäämään energiaa. Lisääntyvä aineenvaihdunta lisää kykyämme polttaa rasvaa. Tästä johtuen kookospähkinäöljy on tullut urheilullisen ravitsemukselle, ja sen on osoitettu parantavan urheilullista suorituskykyä. Monet urheilupallot ja juomat käyttävät nyt kookosöljyä kaupan pidettävänä ainesosana.

Kookosöljy näyttää olevan hyödyllinen vaikutus aineenvaihduntaan ja kehon rasvaan. Tämä on stimuloinut tutkimusta sen selvittämiseksi, voiko kookospähkinäöljyä käyttää painonhallintaan. Jotta tiedämme, onko päivittäinen kookospähkinäöljy vähentää rasvaa, meidän on tarkasteltava todisteita.

Tutkimus ja havainnot

Kookospähkinäöljy on saanut rave-arvion lukuisista terveydellisistä hyödyistä, kuten kehon rasvan vähentämisestä. Olemme nähneet sen markkinoidun terveellisen rasvan optimaaliseen kuntoon. Julkkikset käyttävät sitä ja ravitsemusterapeutit suosittelevat kookosöljyä osana terveellistä ruokavaliota. Kaikki tämä on hyvä ja hyvä, mutta ilman todisteita, jotka tukevat väitteitä, se on oikeastaan ​​vain kuulemistilaisuus. Online-lähteet, kuten US National Institutes of Health PubMed, ovat hyvä paikka etsiä luotettavia tutkimusartikkeleita ja löydöksiä.

Krooninen tutkimus on tutkinut kookosöljyn terveysvaikutuksia.

Tutkimus 1

National Institutes of Health -lehdessä julkaistu artikkeli kertoo, että kookosöljy edistää vatsan liikalihavuuden vähenemistä. Satunnaistettua kaksoissokkotutkimusta tehtiin 40 40-40-vuotiaalla naisella. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään, jotka saivat joko kahta rkl soijaa tai kookosöljyä päivittäin 12 viikon aikana. Naisia ​​kehotettiin myös noudattamaan vähäkalorista ruokavaliota (1000-1200 cali / vrk) ja kävelemään 50 minuuttia päivässä. Kliiniset tiedot kerättiin viikkoa ennen ja viikkoa koeajan jälkeen.

Kookospähkinäöljyryhmä osoitti korkean tiheyden lipoproteiinin (HDL) kolesterolin kasvua verrattuna soijapapuöljyä vähentäviin naisiin. HDL-kolesteroli on hyvä tavara, jota haluamme korkeammilla tasoilla elimistössä. Myös kookosöljyä kuluttavat osallistujat vähenivät alhaisen tiheyden lipoproteiinin (LDL) kolesterolissa, kun taas soijaryhmä kasvoi. LDL-kolesteroli on huono tavara, jota haluamme alhaisemmilla tasoilla elimistössä.

Molemmilla ryhmillä oli pudotus painoindeksissä (BMI), mutta vain ryhmä otti kookospähkinäöljyä vähennetty vyötärön kokoon. Kokonaiskolesteroli kasvoi ryhmässä, joka sai soijaöljyä ja väheni naisille, jotka täydensivät kookosöljyä. Toisin kuin muut tutkimukset, nämä havainnot osoittavat, että kookosöljy ei nosta kolesterolia ja edistää kehon rasvan vähenemistä vatsan alueella.

Tutkimus 2

Journal of Nutrition and Dietetics -akatemia julkaisi analyysin, joka sisälsi lukuisia kokeita keskipitkäketjuisten triglyseridien (MCT) ja kehon koostumuksen suhteen. Tällaisten sekalaistarkastusten ympärillä, jotka ympäröivät MCT: ää, kuten kookospähkinäöljyä, he pitivät tarpeellisena arvioida tutkimuksia.Ne vertailivat 13 erillistä tutkimusta, joissa tarkasteltiin MCT: ää ja pitkäketjuisia triglyseridejä (LCT: t). Tavoitteena oli selvittää, ovatko MCT: t tehostaneet aineenvaihduntaa ja paransivat rasvanpolttoa elimistössä.

Yhdistetyt löydökset osoittivat keskipitkäketjuisia rasvahappoja (MCFA) parantaakseen kehon koostumusta verrattuna pitempään ketjutettuihin rasvoihin. Tutkimukset osallistujat otti MCFAs, kuten kookospähkinäöljy laski painosta, vyötärönympärystä ja kehon rasvaprosentti.

Vaikka monissa tutkimuksissa oli ilmoitettu, että niillä ei ollut riittävästi tietoa ja että ne havaitsivat kaupallista ennakkoluuloa, niiden yleinen havainto pysyi positiivisena. Analyysitulokset osoittivat, että MCFA: t voivat vähentää merkittävästi ruumiinpainoa ja koostumusta. He suosittelevat edelleen suuria, hyvin suunniteltuja tutkimuksia MCFA: n tehokkuuden varmistamiseksi ja sopivan annoksen menestyksekkään rasvojen vähentämiseen.

Tutkimus 3

Malesiassa suoritettiin pilottitutkimus kahdellakymmenessä lihavassa mutta muutoin terveenä osanottajana. Tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää, lisääkö virgin kookosöljy vatsan rasvaa. Tutkimuksen vapaaehtoiset olivat 20-51-vuotiaita.

Jokainen osallistuja suoritettiin kliiniset tutkimukset ja mittaukset ennen kokeilujaksoa ja sen jälkeen. Heille annettiin kaksi ruokalusikallista (30 ml) neitseellistä kookospähkinäöljyä jaettiin kolmeen annokseen ½ tuntia ennen ruokavaliota. Tutkimus toteutettiin kuuden viikon aikana.

Tutkimustulosten mukaan kaikkien vapaaehtoisten todellinen kookosöljyn kulutus laski vatsaonteloa etenkin miesten osallistujille. Myös kehon rasvaprosentin ja painoindeksin (BMI) vähenemistä raportoitiin. Neitsyt-kookospähkinäöljy, joka sisältää runsaasti keskirasvaisia ​​rasvahappoja (MCFA), näyttää olevan edullinen ja turvallinen täydennys kehon rasvan vähentämiseen.

Tutkimuksen rajoitukset sisälsivät tutkimuksen, joka on lyhytkestoinen ja jolla ei ole kontrolliryhmää. Todettiin myös, että pilottitutkimus ei sisältänyt pitkäaikaista seurantaa osallistujille. Tarkempia tutkimuksia suositellaan vahvistamaan neitsyen kookosöljyn terveysvaikutukset.

Tutkimus 4

Toisessa tutkimuksessa verrattiin keskipitkäketjuista triasyyliglyseroli (MCT) -öljyä oliiviöljyyn, pääasiassa pitkäketjuisiin rasvahappoihin. Tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää, onko MCT-öljy vähentänyt rasvan määrää ja painoa paremmin kuin oliiviöljy.

Tutkimukseen osallistui 49 ylipainoa, mutta muutoin terveitä 19-50-vuotiaita miehiä ja naisia. Ennen tutkimusta kukin henkilö suoritti lääketieteellisen arvioinnin, johon sisältyivät mittaukset, koko kehon DXA-skannaus, CT-skannaus ja röntgensäteily. Testit toistettiin 16 viikon kokeilujakson päätyttyä.

Miehiä saivat ohjeet syödä strukturoitua ruokavaliota, joka koostui 1800 kaloria päivittäin ja naiset kuluttivat 1500 kaloria. Osa ruokavaliosta oli koemulfiini, joka oli paistettu joko 10 g: lla keskipitkäketjuista triasyyliglyserolia (MCT) -öljyä tai oliiviöljyä. Vapaaehtoiset jakautuivat satunnaisiin ryhmiin ja eivät tiedä öljyn tyypin muffinissa, jota he kuluttivat päivittäin.

Ne, jotka kuluttivat muffinsseja MCT-öljyllä, osoittivat enemmän painonpudotusta oliiviöljyryhmään verrattuna. Vaikka molemmat ryhmät vähenivät kehon rasvaprosenttina ja runko-rasvamassana, tulokset MCT-ryhmälle olivat merkittäviä.

Tutkimustulokset osoittavat, että MCT-öljy osana painonpudotusohjelmaa johtaa suurempaan rasvojen vähentämiseen. Huomautettiin myös parantunut rasvan hapetus (polttaminen) MCT-öljyn lisäyksellä.

Joten, minun pitäisi ottaa se päivittäin?

Kookosöljy, erityisesti neitsytoliiviöljy, on runsaasti keskipitkäketjuisia rasvahappoja, jotka osana terveellistä, kaloreita tasapainotettua ruokavaliota voivat vähentää kehon rasvaa. Se on terveellisempi rasva, joka voidaan sisällyttää päivittäiseen ravintoon. Ennen kuin alat syödä sitä joka päivä, huomaa, että terveellisemmät rasvat ovat korkeita kaloreissa. Kookosöljy sisältää 14 grammaa rasvaa yhden ruokalusikallista ja 120 kaloria.

Tutkimuksen mukaan 20-30 prosenttia päivittäisistä kaloreista rasvattomasta lihasta sanotaan olevan optimaalinen terveydelle ja kuntoisuudelle. Tämä on otettava huomioon ennen kuin saavutetaan lusikallinen kookosöljy.