Low-FODMAP-ruokavalio lapsille

FODMAP-ruokavalio on osoittautunut tehokkaaksi vähentääkseen oireita monille ihmisille, joilla on IBS. Jos lapsesi kamppailee IBS: n tai sen läheisen diagnostisen suhteellisen, toiminnallisen vatsakivun (FAP) kanssa, haluatte olla mahdollisimman tietoisia ruokavaliosta arvioidakseen, voisiko ruokavalio auttaa lapsiasi.

Mikä on matala-FODMAP-ruokavalio?

Matala-FODMAP-ruokavalio perustuu teoriaan, että tietyt hiilihydraatit, jotka tunnetaan yhdessä nimellä FODMAP, pahentavat ruoansulatushäiriöitä ihmisillä, joilla on IBS. FODMAP: t edustavat fermentoitavia, oligo-, di-, monosakkarideja ja polyoleja. FODMAPeja löytyy monista tavallisista elintarvikkeista.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että noin 75% IBS-potilaista kokee merkittäviä parannuksia ruoansulatuskanavan oireissaan, kun he seuraavat FODMAP: ista vähäistä ruokavaliota.Ruokavalio on suunniteltu noudattamaan tiukasti neljän - kahdeksan viikon ajan, minkä jälkeen FODMAP: iden eri tyypit otetaan käyttöön asteittain. On erittäin suositeltavaa, että ruokavalio suoritetaan pätevän ruokavalion ammattilaisen valvonnassa.

Lasten ruokavalion tutkimus

Valitettavasti tämän kirjoituksen aikaan ei ole julkaistu kliinisiä tutkimuksia lasten ruokavalion turvallisuudesta. Olen kuitenkin kuullut, että tällaiset tutkimukset ovat töissä. Aikuisten ruokavalion tutkimukset eivät ole osoittaneet kielteisiä sivuvaikutuksia ihmisille, jotka seuraavat ruokavaliota lyhyellä aikavälillä. Ei tiedetä, onko terveydelle kielteinen vaikutus, jos seurattaisiin ruokavaliota pitkän ajan kuluessa. Yksi tärkeimmistä huolenaiheista, jotka liittyvät ruokavalion seuraamiseen pitkällä aikavälillä, on ravinteiden puutteiden vaara. On myös huolia siitä, onko ruokavaliolla positiivinen vai kielteinen vaikutus suoliston kasviston tasapainoon.

Erityisiä huomioita lapsille

Jos ajattelet kokeilla lapsesi matalaa FODMAP-ruokavaliota, on oltava seuraavat kolme tekijää:

1. Sinun lapsesi on pakko diagnoosi on IBS tai FAP.
2. Ruokavalio on pakko hyväksyä pediatrian.
3. Lapsesi ruokavalio on pakko valvoa pätevän ravitsemusterapeutin.

Ruokavalion onnistumisvihjeitä

Kerro avain aikuisille: Ilmoita opettajille, lastenhoitopalvelujen tarjoajille, leirin ohjaajille ja asiaankuuluville ystäville lapsesi ruokavalion tarpeista. Onneksi, kun lisääntyvä tietoisuus ruoka-aineallergioista ja keliakiasta, lasten kanssa työskentelevät ihmiset sopeutuvat paljon erityisempiin ruokavalion tarpeisiin kuin ne olisivat olleet aiemmin olleet. Sinun ei tarvitse mennä yksityiskohtiin - vain ilmoita heille, että lapsesi on tällä hetkellä erikoisruokavaliota vatsaongelmiensa ratkaisemiseksi.

Ota lapsi mukaan prosessiin: Lapsesi iästä riippuen voit selittää heille ruokavalion teoriaa ja sitä, miten mielestäsi ruokavalio voi auttaa heitä tuntemaan olonsa paremmin. Kysy heidän panoksestaan ​​elintarvikkeiden korvaamiseen ja valikkojen suunnitteluun. Ruokavalion noudattaminen korreloi hyvin oireiden parantumiseen. Lapsesi tuntuu siltä, ​​että he ovat olennainen osa prosessia, auttavat lisäämään heidän kykyään noudattaa tarvittavia ravitsemusrajoituksia.

Älä hikoile pieniä juttuja: Hyvin merkittävästi alhainen FODMAP-ruokavalio poikkeaa merkittävästi ravintorajoituksista, joita tarvitaan lapselle, jolla on ruoka-allergia tai keliakia - syöminen rajoitetusta ruoasta ei aiheuta terveydelle vaarallista haittaa lapsellesi. He saattavat kokea ruoansulatusvaivoja vasteena korkean FODMAP-ruoan syömiselle, mutta he eivät vaaranna heidän terveyttään. Siksi sinun ei tarvitse olla liian tarkkaavainen, ja voit tarjota lapsellesi jonkin verran valinnanvapautta sen suhteen, mitä he päättävät syödä.

Pakkaa ruoka etukäteen: Elämme melko FODMAP-täynnä olevassa maailmassa. Esimerkiksi vehnä, valkosipuli, sipulit ja korkea fruktoosisiirappi (HFCS), jotka kaikki on rajoitettu FODMAP-ruokavalioon, ovat tärkeimpiä ainesosia useimmissa tyypillisen länsimaisen ruokavalion elintarvikkeissa. Siksi huomaat, että koti-ruoanlaitto ja lähettäminen lapsellesi omilla elintarvikkeillaan on välttämätöntä, jotta heillä olisi jotain sopivaa syödä.

Älä ohita uudelleen käyttöönottoa: Kaikki eivät reagoi samoihin FODMAP-tyyppeihin. Elintarvikkeiden palauttaminen eri FODMAP-tyyppeihin järjestelmällisesti auttaa tunnistamaan, mitkä elintarvikkeet ovat erityisen hankalia lapsellesi. Tämä prosessi voidaan parhaiten tehdä pätevän ruokavalion ammattilaisen johdolla. Syvällisen tietämyksen saaminen siitä, mitä elintarvikkeita lapsi voi sietää ja jota ei voi sietää, auttaa varmistamaan, että he syövät niin monenlaisia ​​elintarvikkeita, joita he voivat ilman oireita.

Älä unohda FODMAP-latauksen käsitettä: Yksi FODMAP-teorian keskeisistä näkökohdista on se, että FODMAP-tyyppiä ei voi aiheuttaa vain oireita, vaan useita FODMAP: eja, jotka kulutetaan päivän kuluessa ja jotka voivat olla ongelmallisia. Siksi saatat huomata, että lapsesi voi sietää pieniä määriä tiettyä ruokaa tai FODMAPia, kunhan kulunut määrä pysyy alhaisena. Tämä tekijä auttaa laajentamaan syömiensä elintarvikkeiden valikoimaa, mikä auttaa varmistamaan, että lapsesi saa ravitsemukselliset tarpeet.