Suklaa kastettu kiivi kolikot
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Karl Fazer Travel - Ei voi laittaa suklaaseen tv-mainos 20 s (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 220 Rasvaa 13g hiilihydraatteja 29g proteiinia 2g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 (1 kiwi) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 220 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 13g | 17% |
| Kyllästetty rasva 9g | 45% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 5mg | 0% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 29g | 11% |
| Dieettikuitu 4g | 14% |
| Sokerin kokonaismäärä 22 g | |
| Sisältää 15 g lisättyä sokeria | 30% |
| proteiini 2g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 35 mg | 3% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 339 mg | 7% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Kiwi-hedelmät ovat C-vitamiinin suuri lähde, ja ne sisältävät luteiinia, joka voi auttaa ylläpitämään silmien terveyttä. Viipaloitu kiivi on värikäs lisä välipalalle tai aamiaiselle, mutta oletteko koskaan yrittänyt kastua suklaaksi ja syödä jälkiruoka?
Vaikka kaakaopavun flavanolit (suklaan ainesosa) sisältävät antioksidantteja, jotka voivat vähentää solujen vaurioita, suklaan syöpää ehkäisevien ominaisuuksien tutkimus on sekoitettu. Monet ihmiset kokevat ilon tunteita, kun he syövät suklaata, ja että hyvä energia riittää vain sanomaan "kyllä suklaalle!"
Jos olet suklaa rakastaja, ota se vastaan ja anna itsesi nauttia pienestä osasta, kun himo osuu. Pimeämpi suklaa (mielestäsi 70 prosenttia ja enemmän), sitä vähemmän lisättyä sokeria se sisältää, joten yritä valita pimeä suklaan päälle suurimman osan ajasta.
ainekset
- 3 keskisuuria kiivejä
- 1/2 kuppi tumma, bittersweet tai puoli-makea suklaa pelimerkkejä
- 1 rkl kookosöljyä
Valmistautuminen
- Viivaa levy pergamenttipaperia. Kuori kiivit ja viipaleet paksuiksi kolikoiksi. Valinnainen: aseta popsicle-keppi jokaiseen kiivikolikkoon. Aseta kiivit pergamenttipinnoitetulle levylle ja kiinnitä pakastimeen vähintään 15 minuutin ajan.
- Samalla täytä pieni potti, jossa on 1 tuuman vettä ja anna hautua. Laita suklaa ja kookospähkinäöljy lämmönkestävään kulhoon kiehuvan veden päälle ja sulaa suklaa ja öljy tasaiseksi sekoittaen usein kumilastalla. Poista lämpö ja anna jäähtyä 1 minuutti.
- Laita jäädytetyt kiivit kolikoihin suklaasekoitteeseen ja aseta se takaisin pergamenttipinnalle. Aseta takaisin pakastimeen vielä 15 minuuttia jäähdytykseen.
- Säilytä pakastimessa ilmatiiviissä astiassa.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Ei kiiviin tai jäänyt sulanut suklaa? Ota kaliumpitoisia kuivattuja hedelmiä, kuten aprikooseja, päivämääriä tai viikunoita, ja kastele puoleen mennessä sulatettuun suklaasekoitteeseen. Ripottele nippu hiekkamaista merisuolaa suolaisen makean makuyhdistelmän päälle.
Säilytä kastetut kuivatut hedelmät jääkaapissa tai pakastimessa tai huoneenlämmössä laskurissa. Tämä tekee mukavan terveen lahjan lomille. Laita kastetut kuivatut hedelmät lasipurkkiin ja sido nauha purkkia varten esillepanoa varten.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Suklaan sulaminen kulhoon kiehuvalla vedellä, joka tunnetaan myös nimellä bain marie tai kaksois boileri, sallii suklaan sulaa hitaasti ja tasaisesti, jotta se ei polta tai tartu kulhon pohjaan.
Pidä vettä potissa matalalla haudulla; jos lämpö menee liian korkeaksi, se voi ylikypsyttää ja polttaa suklaan.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Gluteenittomat kuuma suklaa ja kaakaomerkit
Tässä on opas, jonka mukaan kuuma suklaa ja kuuma kaakaomerkki ovat gluteenittomia ja jotka eivät ole. Hyvää juotavaa!
Gluteeniton Graham Crackers ja suklaa S'Moresille
Tarvitset gluteenittomia graham-keksejä, vaahtokarkkeja ja suklaata gluteenittomien s'mores-tuotteiden tekemiseen. Lue, mistä löydät kaikki nämä ainesosat.
Paras suklaa terveydelle
Tumman suklaan on osoitettu hyödyttävän sydänterveyttä, alentaa verenpainetta ja estää esimerkiksi diabetes, mutta mikä on terveellisin?
