NLEA: n annoskoodi elintarvikekirjoille

NLEA-annosmäärä on sellaisten elintarvikkeiden määrä, joita yksi henkilö yleensä käyttää yhden syömisen yhteydessä. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto antaa ohjeita elintarvikkeiden valmistajille oikean annoskokoa laskettaessa. Mutta terveellisillä syöneillä tulisi olla erilaisia ​​annoskokoisia ohjeita päättää, kuinka paljon ruokaa syödä saavuttaakseen terveellisen painon.

NLEA-palvelukoko määritelmä

Monet terveet syöjät olettavat, että ravitsemustietojen merkinnässä lueteltu annosmäärä on niiden elintarvikkeiden määrä, joita heidän on tarkoitus syödä. Mutta tämä oletus on väärä. Ruokapakkauksissa mainittu palvelukoko ei ole suositeltu annos. Ja se on laki.

Nutrition Labeling and Education Actin (NLEA) mukaan annosmäärän on perustuttava elintarvikkeiden määrään tyypillisesti syödä, ei elintarvikkeiden määrää pitäisi syödä. Joten miten elintarvikkeiden valmistajat tietävät, kuinka paljon heidän tuotteistamme syödä tavallisesti? Heidän on käytettävä tavanomaista ohjetta, jota kutsutaan vertailuarvoksi tavallisesti kulutetuksi (RACC) laskemaan palvelukokoja.

Elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) kehitti viitearvoja (RACC) vuosien kuluttua syömiskäyttäytymisen tutkimisesta. Mutta kuten ehkä kuvitat, ruoan määrä, jota tyypillisesti syömme, on muuttunut ajan myötä. Monissa tapauksissa me syömme suurempia osia suosittuja elintarvikkeita, kuten turpeet ja virvoitusjuomat. Joten, miten FDA määrittää, mikä on palvelukoko, voi myös muuttua.

Lisää annosmäärämäärittelyjä

Jos yrität syödä terveellistä ruokavaliota tai jos yrität ohittaa, on hyödyllistä ymmärtää ero näiden eri palvelukokomääritelmien välillä:

• Palvelukoko tai NLEA-palvelukoko: Ruoan määrä, joka tyypillisesti kulutetaan yhden syömisen aikana FDA: n RACC: n perusteella.Annoksen koko ilmoitetaan Nutrition Facts -tunnisteessa.
• Suositeltu annostelukoko: Määrä jokaisen ruokaa, että sinä pitäisi syödä eri terveysjärjestöjen määrittelemänä.
• Osan koko: Jokaisen ruoan määrä, jota syöt todella.

Joten, mitä määritelmää haluat käyttää määrittämään kuinka paljon ruokaa syödä? Voit käyttää suositeltuja palvelukokoja ohjeiden ohjaamiseen. Mutta on yleensä parasta saada yksilölliset suositukset ruokavaliota varten joka päivä.

Voit selvittää, kuinka paljon ruokaa syödään. Voit vierailla rekisteröityneillä ruokavalioilla keskustellaksenne terveellisestä ruokavaliosta. Voit myös käyttää online-kalorilaskuria määrittääksesi tarvitsemasi kalorit. Jos yrität laihtua, voit käyttää painonpudotukseen tarkoitettua laskinta.

Kun saat kalorien tavoitteen, jakaa kaloriasi päivittäisten aterioiden ja välipaloja kesken. Esimerkiksi jos haluat syödä tavallista 2.000 kalorien päivittäistä ruokavaliota, saatat syödä 500 kaloria kussakin kolmessa aterian yhteydessä ja syödä kaksi välipalaa, jotka sisältävät yhteensä 250 kaloria. Valitse sitten oikeat annoskoot, kun käytät aterioita, jotta pääset näihin kaloreita koskeviin tavoitteisiin.

Jos opit syömään oikeita osia painonpudotukseen tai painon ylläpitoon, todennäköisesti saavutat terveellisen painon ja pysyvät siellä elämässä.

Elintarvikeryhmän palvelukokonaisuuden määritelmät

Joten mitkä ovat yleisimmin suositellut ruokakokot eri elintarvikkeista? Suuntaviivat vaihtelevat, mutta yleensä,

• tarjoileva hedelmä koko on yleensä 1 keskikokoinen hedelmä tai ½ kuppi keitettyä, säilöttyjä tai kuivattuja hedelmiä
• tarjoillaan vihannesten kokoa on yleensä yksi kuppi raakaa tai keitettyjä lehtivihanneksia tai ½ cup korkeampia kaloreita kuten porkkanoita.
• tarjoillaan kokoa perunoita, pastaa tai jyviä on ½ cup tai yksi viipale leipää
• maidontuotantoa on yksi kuppi rasvatonta maitoa tai jogurttia tai 1,5 unssia juustoa
• lihaa, kalaa tai siipikarjaa on noin 3 unssia
• öljyä tai salaattikastiketta on 2 tl
• tarjoavat alkoholin kokoa riippuu valitusta juomasta. Viini-annos on 4 unssia, oluen annos on 12 unssia ja tarjoilu viinaa on 1,5 unssia

Jotta voit selvittää, kuinka monta ruokaa jokaisesta ruoasta pitäisi syödä joka päivä, voit käyttää USDA Supertracker -tapahtumaa. Koon kokoa koskevat suositukset perustuvat koon, sukupuolen ja toiminnan tasoon. Voit vierailla verkkosivuillaan muokata suunnitelmaa terveelliselle ruokavaliolle tai laihdutukselle.