8 Vesiliukoiset vitamiinit ja mistä ne löytyvät

Vesiliukoiset vitamiinit ovat elintärkeitä monille toiminnoille, joita kehosi tarvitsee pysymään terveenä, mukaan lukien energiantuotanto ja immuunijärjestelmän toiminta.

Kehosi ei tallenna suurinta osaa vesiliukoisista vitamiineista hyvin pitkään, joten ne on täytettävä päivittäin. Käännä diaesitys läpi ja tutustu vesiliukoisten vitamiinien läpi.

1

C-vitamiini

C-vitamiinia löytyy useimmista hedelmistä ja vihanneksista, erityisesti sitrushedelmistä, mansikoista, paprikoista ja perunoista. Tarvitset C-vitamiinia terveelle immuunijärjestelmälle ja terveelle iholle. C-vitamiinin puutos voi vähentää immuunijärjestelmän toimintaa.

2

tiamiinia

Tiamiinia, joka tunnetaan myös nimellä B-vitamiini, löytyy riisistä ja muista täysjyvä- ja väkevöiduista leivistä ja viljoista, lihasta ja kalasta. Tiamiinia tarvitaan muuntamaan hiilihydraatteja energiaksi ja metaboloimaan joitakin aminohappoja.

3

riboflaviini

Riboflaviinia, joka tunnetaan myös nimellä B-vitamiini, löytyy maitotuotteista, vähärasvaisesta lihasta, munista, lehtivihanneksista, pähkinöistä, palkokasveista, väkevistä leivistä ja viljasta. Riboflaviini toimii muiden B-kompleksi-vitamiinien kanssa ja sitä tarvitaan yleiseen kasvuun, punasolujen tuotantoon ja energian metaboliaan.

4

niasiinia

Niasiinia, jota kutsutaan myös B-vitamiiniksi, löytyy maitotuotteista, siipikarjasta, kalasta, vähärasvaisesta lihasta, pähkinöistä, palkokasveista ja munista. Tarvitset niasiinia terveelle iholle ja ruokien muuntamiseksi energiaksi. Niasiinia on saatavilla myös ravintolisänä, mutta suurina määrinä saatat tuntea niasiinihuuhtelua.

5

Pantoteenihappo

Pantoteenihappoa, jota kutsutaan myös B-vitamiiniksi, löytyy monenlaisista elintarvikkeista, kuten elinten lihasta, munista, kaloista ja äyriäisistä, siipikarjasta, palkokasveista, täysjyvätuotteista, maitotuotteista, ristisukkaisista vihanneksista, avokadoista ja sienistä. Tarvitset pantoteenihappoa aineenvaihduntaa ja punasolujen tuotantoa ja hormonisynteesiä varten.

6

B-vitamiini

B-6-vitamiinia, joka tunnetaan myös nimellä pyridoksiini, löytyy useista eri elintarvikkeista, kuten kalasta, lihasta, pavuista ja palkokasveista ja monista vihanneksista. Tarvitset sitä terveelliseen hermostoon ja hemoglobiinin valmistukseen.B-6-vitamiinia on saatavana ravintolisänä, mutta sinun on oltava varovainen, koska liikaa ottaminen voi aiheuttaa B-6-vitamiinin myrkyllisyyttä ajan kuluessa.

7

Folaatti ja foolihappo

Folaattia esiintyy lehtivihanneksissa, appelsiineissa ja mansikoissa, palkokasveissa ja täysjyvätuotteissa. Elimistösi tarvitsee folaattia punasolujen valmistamiseksi ja proteiinien hajottamiseksi. Foolihappo on folaatin lisämuoto.

8

B-vitamiini

B-12-vitamiinia esiintyy lihassa, siipikarjassa, äyriäisissä, munissa ja maitotuotteissa, mutta ei kasviperäisissä elintarvikkeissa, joten vegaanit ovat vaarassa B-vitamiinin puutteesta. Tarvitset B-vitamiinia terveelliseen hermostoon ja verisolujen tuotantoon.