Vaihtoehtoja Pillsbury Gluteeniton taikina -tuotteille
Sisällysluettelo:
- Gluteenittomat evästeiden taikina
- Valmis leipoa Pizza Crust
- Valmis-täytettävä piirakka
- Valmis leivontaan keksit ja sekoitukset
- Valmis-valmistaa kanelullia
- Word of DipHealth
DIY Cauliflower Grilled Cheese, Corinne VS Cooking #17 (Joulukuu 2024)
Kun menet gluteenittomaan, luoput usein suosikkielintarvikkeista, kuten esisekoitetusta Pillsbury-evästeiden taikasta tai pizza-taikinaa, joka on valmis uunille. Pillsbury ei tällä hetkellä tee mitään gluteenittomia tuotteita, mutta gluteenittomia korvikkeita Pillsburyn suosituille leivonnaisille sopiville elintarvikkeille, jotka saattavat olla aivan yhtä hyviä (ja lähes yhtä helppoja) kuin alkuperäiset.
Vaihtoehdot ovat:
- valmiita leipoa evästeiden taikinaa ja valmiiksi muotoiltuja evästeitä
- valmis leipoa pizza crusts
- valmiita täyttämään pie crusts
- valmiita leipoa keksit ja puolikuun rullat
- valmiita leipoa kaneli rullina
Vaikka yleensä ei ole täydellisiä yksi-to-one korvikkeet mainstream, gluteenia sisältävät versiot näistä tuotteista, on olemassa vaihtoehtoja, jotka saattavat toimia jopa piknikkiin gluteeniton kuluttaja. Seuraavassa on, mitä voit harkita korvaamalla ne, sekä mistä löytää ne.
Gluteenittomat evästeiden taikina
On olemassa kaksi yritystä, jotka tarjoavat valmiita leipoa gluteeniton evästeiden taikinan erilaisissa makuissa.
Immaculate Baking Company tarjoaa leipoa-itse-gluteenittomat evästeet kolmessa makusi:
- suklaakappale
- kaksois suklaa
- maapähkinävoi
Karkottamattomat evästeet tulevat 12: een pakettiin ja esiformoituvat (ne tekevät keskimäärin suuria evästeitä), ja uunissa paistetaan alle 25 minuuttia. Ne ovat saatavilla joissakin suurissa päivittäistavarakaupoissa ja hyväpalkkaisissa luonnonmarkkinoilla, kuten tuoreista markkinoista ja kokonaisista elintarvikkeista.
Kun ostat Immaculate Baking Companyn tuotteita, muista ostaa gluteenittomat lajikkeet-Immaculate valmistaa myös gluteenia sisältäviä valmiita leivontaan liittyviä evästeitä. Yritys on sertifioitu gluteeniton, mikä tarkoittaa, että sen tuotteet testaavat alle 10 miljoonasosaa gluteenia (vähemmän on aina parempi).
WOW Leivonta Co tarjoaa leivonnaiset leivonnaiset gluteeniton evästeiden taikinan neljällä makuun:
- suklaalastu
- maapähkinävoi
- inkivääriä melassia
- sokeri eväste
Nämä jääkaapitut tuotteet eivät ole yhtä yleisesti saatavilla kuin Immaculate Baking -tuotteet, mutta sinun kannattaa harkita paikallisen ruokakaupan pyytämistä, varsinkin jos kyseinen myymälä kuljettaa jo muita WOW-tuotteita.
Valmis leipoa Pizza Crust
Voit helposti ostaa jäädytettyjä gluteeniton pizzakrepit monissa suurissa supermarketeissa. Suosituimpia tuotemerkkejä ovat:
- Udin gluteenittomat. Nämä ruskean riisin ja tapioka-tärkkelyksen pohjalta valmistetut kuorit tarjoavat kaksipakkaista henkilökohtaista kokoista pizzaa. Ne sisältävät munia, maissia, hiivaa ja sokeria.
- Kinnikinnick Foods. Nämä ovat saatavilla neljää pakkausta henkilökohtaisen kokoisia neliön pizzarakeita. Ne on tehty makealla riisijauholla ja tapiokatärkkelyksellä ja sisältävät munia, maissia, hiivaa ja sokeria.
- Caulipower. Jos noudatat vähähiilistä tai Paleo-ruokavaliota, nämä gluteenittomat kukkakaalipohjaiset pizzaketjut voisivat vetää sinut. Caulipower tarjoaa kahta jäädytettyä crusts: sen tavallinen kuori sisältää ruskea riisijauho, maissitärkkelys, hiiva ja munat, kun taas sen Paleo kuori on tehty mantelimaissi, maniokkijauhot ja kookosöljy. Kaulupöytätuotteita on saatavana suuremmissa ketjukaupoissa ja terveysruokakaupoissa.
Yleensä kannattaa etsiä gluteenittomia jäädytettyjä pizzakreikkejä missä tahansa kaupassa varastossa gluteenittomia pakastettuja pizzoja. Joissakin myymälöissä tämä on tavallisten pizzojen vieressä, kun taas muissa myymälöissä on gluteenittomia pizzatuotteita erillisessä gluteenittomassa osassa.
Vaikkakin ainesosat vaihtelevat näille gluteenittomille pizza-crust -tuotteille - sinun on ostettava huolellisesti riippuen kaikista elintarvikkeita koskevista herkistävyyksistä kuin gluteenista - niiden ohjeet ovat samankaltaiset ja vaativat lähinnä suosikkia gluteenittomaan pastakastikkeeseen ja pizzakastikkeisiin ja sitten paistetaan uunissa.
Valmis-täytettävä piirakka
Gluteenittomaan valmiiseen piirakkakuuteen korvaaminen piirakkalla, joka on gluteeniton, on yksinkertainen. Vaikka et välttämättä päätykää leivonnaiset-tyyppisellä kuorella, markkinoilla on vaihtoehtoja:
- Mi-Del tekee kahdesta gluteenittomasta graham cracker-tyyppisestä crusts (yksi säännöllinen, yksi suklaata), jotka ovat saatavilla monissa myymälöissä ja verkossa, ja ovat sertifioitu gluteeniton. Ne sisältävät riisijauhoa ja tapioka-tärkkelystä, ja ne on valmistettu guarkumiin. Nämä kuorit ovat hyllylle kelvottomia ja yleensä varastoitua supermarketeissa leivontalaitteessa.
- Kinnikinnick Foods tarjoaa perinteisen tyylin piirakka, joka on valmistettu valkoisesta riisijauhasta ja tapiokatärkkelyksestä. Se sisältää soijaa, munaa, maissia ja perunan ainesosia. Löydät sen pakastinosassa muiden Kinnikinnickin gluteenittomien tuotteiden kanssa.
Valmis leivontaan keksit ja sekoitukset
Vaikka et löydä valmiita leivonnaisia gluteeniton keksit ja puolikuun rullat, jotka maistuvat täsmälleen kuin Pillsburyn alkuperäiset, löydät korvikkeita, joita voit käyttää tuoreesta uunista:
- Udin gluteenittomat klassiset ranskalaiset päivälliset rullat. Nämä jäädytetyt rullat muistuttavat perinteisempää ruokalasta kuin keksejä, mutta yhä maistuvat tuoreina ja lämpiminä uunista paistettuna. Ne on valmistettu ruskealla riisijauholla, tapioka-tärkkelyksellä ja perunatärkkelyksellä ja sisältävät munia, hiivaa, maissisiirappia ja ksantaanikumia.
- Äidin paikka Gluteeniton Crescent Roll mix. Työskentely yhdistelmästä tekee luonnollisesti enemmän vaivaa kuin kuusikelloisen kynän avaaminen, mutta lopullisen tuloksen pitäisi olla sen arvoinen. Tämä kasvillirullan sekoitus sisältää valkoista riisijauhoa, tapiokajauhoa, perunatärkkelystä ja hiivaa. Se on muna-vapaita, maapähkinä- ja puu-pähkinä-, meijeri-, soija-ja maissi-free. Etsi sitä verkossa.
Valmis-valmistaa kanelullia
Kuten gluteenittomien keksien ja puolikuun rullina, ei ole valmiita leivonnaisia korvikkeita, jotka maistuvat aivan kuin Pillsbury-kanelirullat … ja itse asiassa on vain muutamia nopeita ja helppoja ratkaisuja niille, jotka kaipaavat kanelia, mutta tarvitsevat niitä gluteeniton. Ne sisältävät:
- Katz gluteeniton tekee pakastetuista kanelihydreistä, jotka voidaan lämmittää juuri tuoretta makuista. Pullat valmistetaan sekoittamalla useita gluteenittomia jauhoja ja sisältävät soijaa, munia ja hiiva-ainesosia. Ne ovat saatavilla Whole Foodsissa, eräissä suuremmissa supermarketeissa ja suurissa luonnollisissa päivittäistavarakaupoissa.
- Äidin paikka Gluteeniton Cinnamon Bun mix. Se vie sinut jonkin verran luomaan näitä kanelihappoja, mutta ne ovat tuoreita uunista. Mom's Place käyttää valkoista riisijauhoa, tapiokajauhoa, perunatärkkelystä ja hiivaa, ja seos sisältää maitojauhetta (laktoositon laktoosiin myös laktoositon versio). Sinun täytyy lisätä munia, voita, vaniljaa ja vettä.
Jos sattuu asumaan New York Cityssä, Los Angelesissa tai lähellä Walt Disney World Resortia Orlandossa, Fla., Erin McKennan Bakery NYC tarjoaa gluteenittomia kanelirullia, joita voit lämmittää. Lisäksi saatat saada onnekas ja löytää paikallisen leipomon, joka tekee luotettavasti gluteenittomia kanelirullia.
Word of DipHealth
Useita vuosia sitten Pillsbury pyrki tekemään omia gluteenittomia jäähdytettyjä tuotteita: jonkin aikaa gluteenittomaan ruokavaliota käyttävät kuluttajat hyötyivät siitä, että kolme gluteenittomia valmiita leivonnaistuotteita oli kätevä: evästeiden taikina, pizzaketju ja piirakankuori.
Pillsburyn gluteenittomat evästeiden taikinaa löytyivät supermarketin jääkaapissa olevasta altaasta Pillsburyn gluteenittäytyneellä jäähdytetyllä evästeiden taikina, pop-out-kanelulangoilla, kekseillä ja muilla valmiilla leipomotuotteilla. Tämä teki sen melko suosittujen ihmisten keskuudessa, jotka halusivat Pillsburyn tuotteiden mukavuutta, mutta jotka tarvitsivat tai halusivat edelleen noudattaa gluteenittomia ruokavaliota.
Valitettavasti monet ihmiset tulivat riippumaan näistä Pillsbury-gluteenittomista tuotteista ennen kuin yritys lopetti niiden tekemisen. Ei ole epäilystäkään siitä, että nämä tuotteet olivat käteviä, ja niiden lopettaminen on johtanut gluteenittomaan yhteisöön kuuluvien ihmisten sekoittumiseen selvittämään yhtä käteviä tuotteita korvaamaan ne.
Ilmeisesti gluteenittoman ruokavalion seuraaminen yleensä vaatii enemmän työtä kuin syödä normaalia, tavanomaista ruokavaliota. Nämä kolme Pillsburyn tuotetta lisäsivät tervetullut mukavuudet, joten ei ole yllättävää, että ihmiset kaipaavat niitä. Markkinoilla on kuitenkin vaihtoehtoja, ja kun olet selvittänyt, mistä löydät ne, ne toivottavasti ovat lähes yhtä käteviä kuin Pillsburyn tuotteet.
Onko kuskus gluteeniton? Onko olemassa vaihtoehtoja GF?
Rakastat kuskia, mutta onko se todella gluteeniton? Opi, voitko syödä kuskusia gluteeniton ruokavaliossa ja missä löytää gluteeniton kuskos.
Kuinka pelata taikina pois hiuksista
Taikina on niin suosittu leikkipuisto, mutta mitä tapahtuu, kun se jää kiinni hiuksiin? Opi pelaamaan taikina hiuksista ja huonekaluista.
Onko kuskus gluteeniton? Onko olemassa GF-vaihtoehtoja?
Rakastatko kuskusia, mutta onko se todella gluteeniton? Opi, voitko syödä kuskua gluteenittomassa ruokavaliossa ja mistä löytää gluteenittomia kuskuksia.