Hiilihydraatit hedelmissä

Kun yrität syödä hyvin diabeteksen kanssa, hiilihydraateilla on merkittävä rooli. Tyhjät hiilihydraatit, joilla on vähän tai ei lainkaan kuitua, kuten valkoista leipää, bageleja ja pastaa, voivat lisätä verensokerisi (varsinkin kun et pidä niitä osittain valvottavana). Hedelmät ovat suuri vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuitujen lähde. Mutta luonnollinen sokeri hedelmissä tekee siitä myös hiilihydraatin.

Monet ihmiset uskovat, että jos heillä on diabetes, he eivät voi syödä hedelmiä. Tämä ei ole totta. Kuitenkin hedelmien määrä, jota pitäisi syödä päivittäin ja yhdessä istunnossa, on annettava osittain. Säilytä loki tai seurata syömiesi hiilihydraattien merkitystä verensokerisi säätelemiseksi.

Miksi tärkeiden hiilihydraattien määrän tunteminen on tärkeää?

Terveellisen ruokavalion syöminen sisältää vähärasvaisen proteiinin, täysjyvätuotteiden, vihannesten ja hedelmien sisällyttämisen diabetesta sairastaviin ihmisiin aina, kun on otettava huomioon, kuinka paljon hiilihydraatteja he syövät yhdessä istunnossa ja koko päivässä. Kaloreilla ja rasvapitoisuudella on myös rooli terveellisempien syömien yrittämisessä, mutta sinun ei tarvitse laskea niitä tai tallentaa niitä, jotta verensokerisi saadaan hallintaan. Elintarvikevalikoima, joka vaikuttaa veren sokereihin, on eniten hiilihydraatteja. Siksi suosittelemme usein, että diabetesta sairastavat ihmiset pyrkivät noudattamaan jonkinlaista johdonmukaista hiilihydraattiruokaa - eli ne syövät samaa määrää hiilihydraatteja samanaikaisesti päivittäin.

Esimerkiksi, jos sinulle määrätään ruokavalio, joka sisältää 45 g hiilihydraatteja illalliselle, sinun pitäisi syödä noin 45 g hiilihydraattia päivittäin. Tämä ei tarkoita, että sinun täytyy syödä samaa ruokaa päivälliselle päivälliselle, mutta sinun pitäisi yrittää syödä sama määrä hiilihydraatteja.

Missä hedelmät sopivat?

Hedelmät voivat olla osa terveellistä diabeteksen ruokavaliota.

Hedelmä on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja antioksidantteja. Hedelmä on vähän kaloreita ja käytännöllisesti katsoen rasvaton. Päivittäin syötävien hedelmien määrä on todennäköisesti rajoitettava noin kahteen kolmeen annokseen päivittäin. Se ei ole tieteellisesti todistettu, mutta monet sanovat, että kun he yhdistävät hedelmiä proteiinien kanssa, niiden verensokeri on parempi. Siksi yritä syödä hedelmiä itsestään; sen sijaan sisällyttää se osana hiilihydraattijakaumaa ateriaasi varten. Jos syöt hedelmiä välipalana, liitä se pieneen määrään proteiinia, kuten matala rasvainen kreikkalainen jogurtti, kourallinen pähkinöitä tai lusikallinen pähkinävoita. Vältä hedelmämehua, ellei verensokerisi ole alhainen. Tietyt hedelmät voivat lisätä verensokeria enemmän kuin toiset, joten on ehkä joitakin hedelmiä, joita haluat välttää: Hedelmät, joita on vältettävä, jos sinulla on diabetes

Lisäksi, jos olet seurannut hiilihydraatteja, on hyvä tietää, että jotkut hedelmät ovat hiilihydraatteja alhaisempia kuin toiset, mutta silti pakataan suuri ravitsemuksellinen lyönti: mitä hedelmiä voit syödä, jos sinulla on diabetes

Toinen tapa löytää terveimmät hedelmävalinnat ja niiden hiilihydraattisisältö on online-ravitsemusverkkosivuilla. Tutkin erilaisia ​​hedelmiä ja löysin kaloreita ja hiilihydraatteja kullekin.

Tutustu suosikkisi hedelmiäsi sisältävään carb-arvoon tai käytä alla olevaa kätevää kaaviota, jotta voit tehdä hyviä hedelmävalintoja päivittäisissä aterian suunnitelmissasi.

TIETOJA KARJATIN PUOLESTA
HEDELMÄT	Osa	kalorit	Hiilihapot (grammoina)
OMENA	3-1 / 4 "halkaisija	110	30
BANAANI	1 väliaine	105	27
PÄÄRYNÄ	1 väliaine	96	26
VESIMELONI	1 kiila	86	22
ORANSSI	3-1 / 16th halkaisija	86	22
VIINIRYPÄLEET	1 kuppi	62	16
PERSIKKA	2-3 / 4 tuuman halkaisija	61	15
cantalope	1 kuppi kuutiota	54	13
ANANAS	3-1 / 2 "-3/4" viipaleen halkaisija	42	11
MANSIKOITA	1 kuppi kokonaisuudessaan	46	11

• Jaa
• Voltti
• Sähköposti

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitkä ovat sinun huolesi? Lähteet artikkelista

• American Diabetes Association. Hoitostandardit. Diabetes Care. 2016; 39 (1): S1 – S119