Perinteinen kukkakaali "Rice" korvaa resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Kukkakaalirisotto (VHH) (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 96 Rasvaa 7g hiilihydraatteja 7g proteiinia 3g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 (1 kuppi) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 96 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 7g | 9% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 44 mg | 2% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 7g | 3% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerien kokonaismäärä 3 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 3g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 32 mg | 2% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 440 mg | 9% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä "riisi", joka on valmistettu hienonnetusta kukkakaivoksesta, kasvattaa kuituja ja ravintoarvoja ja jättää sinut tyytyväisemmäksi aterian jälkeen kuin valkoinen riisi. Jos et ole yrittänyt tehdä kukkakaali-kytkintä, tämä on resepti kokeilla ensimmäistä kertaa. Tämä kukkakaali riisi maistuu hyvin lievältä, mutta tavallisen riisin reseptin kauneus on se, että voit tehdä siitä oman. Katso ehdotuksia alla.
ainekset
- 1 keskikokoinen kukkakaali
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
Valmistautuminen
- Käsittele tuoretta kukkakaalia, kunnes se on riisin kokoinen, joko käyttämällä ruoanvalmistusprosessorin tavallista terästä tai silppuriterää. Vaihtoehtoisesti voit repiä sen kädessä raastimeen tai jopa käyttää veistä, jos sinulla on kykyä hakata se hienosti.
- Voita riisi ruokalusikalla tai niin paljon oliiviöljyä korkean lämmön yli.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Voit vapaasti jazzia astiaasi mausteilla, yrtteillä, juustolla ja mitä tahansa muualle sopii.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Muita keinoja kukkakaalijäätä varten voidaan valmistaa muilla kuin sautee.
- Kokeile kukkakaali-riisin paahdettua versiota. Tämä on ylivoimaisesti helpoin tapa levittää käsiteltyjä kukkakaalia tasaisesti leivinlevylle, pilata oliiviöljyä ylhäältä ja aseta 400F: n uuniin 12 minuutin ajan, jotta riisi olisi helppo.
- Voit myös käyttää mikroaaltouunia. Mikroaaltouuni riisi peitetyssä astiassa 3 - 5 minuuttia. Älä lisää vettä tai öljyä. Kukkakaali imee vettä ja "rakeet" tulevat kumimaisiksi. Jotta se pysyy pörröisenä, anna kukkakaalin kosteuden tehdä työtä. Tämä menetelmä johtaa pehmeempään makuun.
Valmiita kukkakaali-riisiä voidaan käyttää kastikkeen, kuten curryn, tai astian, kuten paistetun "riisin" tai "riisin" salaattina, peruna-salaattiin verrattuina. Joten tiedätte, se ei toimi hyvin riisin korvikkeena, jossa riisi on tarkoitus imeä neste.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?6 Things to Do With kukkakaali Rice
Kukkakaali riisi on hämmästyttävä swap tärkkelys hiilihydraatteja. Etsi kuusi nerokkaita ideoita, jotka sisältävät kukkakaali-riisin aterioihin.
Kukkakaali Kakut: Cheesy kukkakaali Resepti
Tämä juustokukka-resepti on pakollinen, jos luulet, että kukkakaali ei ole sinua varten. Kakut ovat kevyitä, maukkaita ja kokoontuvat muutamassa minuutissa.
Kukkakaali "Peruna" salaatti resepti
Tämä kukkakaali salaatti on hyvin samanlainen kuin perunan salaatti, mutta terveellisempi ja maukkaampi kuin useimmat perinteiset reseptit. Tee se omasta tai käytä omaa.
