Palvelukoot 18 hedelmää ja vihanneksia varten

Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) asettaa useimpien hedelmien ja vihannesten palvelevat koot yhdelle kupille. Mutta hedelmät ja vihannekset eivät aina sovi mukavasti mittauskuppiin, ja tilavuuden perusteella on eroja. Tutustu noin 18 eri hedelmän ja vihannesten likimääräisiin palvelukokoihin SelectMyPlate.govin suositusten perusteella.

1

Yksi suuri banaani

Yksi suuri banaani (noin kahdeksan tuumaa pitkä) vastaa yhtä hedelmää. Banaanit ovat runsaasti kaliumia, magnesiumia, B-vitamiineja, C-vitamiinia ja kuitua. Yksi keskikokoinen banaani on noin 100 kaloria ja sopii erinomaisesti iltapäivän välipalaan.

2

Kahdeksan suurta mansikkaa

Kahden suuren mansikan syöminen antaa sinulle yhden päivän hedelmiä. Mansikat ovat runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia, ja niillä on vähän kaloreita. Yksi mansikka-annos sisältää alle 50 kaloria. Lisää aamiaismuroja vietäessäsi viipaloidut mansikat, jotta voit aloittaa vapaapäivän.

3

Kaksi suurta luumua

Kaksi suurta luumua lasketaan yhdeksi hedelmäkorvaksi, ja ne ovat erinomainen kalium- ja A-vitamiinin lähde. Kahden luumun tarjoilussa on pari grammaa kuitua ja noin 60 kaloria, joten ne ovat erinomaisia ​​kalorien vähärasvaisen välipalan muodossa.

4

32 Viinirypäleet

Syöminen noin 32 viinirypäleestä olisi laskettava yhdeksi hedelmäkannaksi. Viinirypäleet sisältävät jonkin verran rautaa ja kaliumia, ja 32 rypäleessä on alle 150 kaloria. Pidä joitakin viinirypäleitä pakastimessa ja syödä niitä virkistävänä välipalana.

5

Half Cup Raisins

Rusinat ovat aivan kuten viinirypäleet, mutta ilman vettä, joten ravintoaineet ja kalorit ovat keskittyneet. Puolet kupillista rusinoita on noin 200 kaloria. Lisää rusinoita kulhoon tai kaurahiutaleeseen tai muuhun kuumaan viljaan.

6

Yksi pieni Apple

Yksi pieni omena (halkaisijaltaan hieman alle kolme tuumaa) lasketaan hedelmien tarjoiluksi. Omenoilla on kaliumia, vitamiineja ja noin kolme grammaa kuitua ja yksi pieni omena on noin 75 kaloria. Omena on täydellinen välipala syömään käsistä.

7

Yksi koko persikka

Yksi kokonainen persikka (halkaisijaltaan alle kolme tuumaa) lasketaan myös hedelmien tarjoiluksi. Persikat ovat hyvä kalium-, magnesium- ja A-vitamiinilähde. Yksi suuri persikka on noin 70 kaloria, ja sitä syötetään välipalana tai tuoretta salaattia.

8

Yksi kuppi appelsiinimehu

Appelsiinimehu on erinomainen C-vitamiinin, folaatin ja kaliumin lähde. Mutta kuten useimmat hedelmämehut, se on hieman kaloreita. Yksi annos on kahdeksan unssia (yksi kuppi) ja siinä on 120 kaloria. Nauti lasillista mehua aamiaisella tai lounaalla.

9

Kolme parsakaalia

Parsakaali on erinomainen vitamiinien, kivennäisaineiden, kuitujen ja lukuisten antioksidanttien lähde, joka voi olla hyödyllistä terveydelle. Kolme 5 tuuman pitkää parsakaaliä on noin 30 kaloria, joten tarjoile runsaasti apua parsakaalia varten illallisella.

10

12 Vauvan porkkanat

Porkkanat tunnetaan A-vitamiinin lähteenä. Kaksitoista vauvan porkkanaa on yli 16 000 A-vitamiinia. Ne ovat myös runsaasti mineraaleja, kuitua ja hyvää folaattilähdettä, kaikki noin 40 kaloria. Tarjoile vauvan porkkanoita hummus- tai lite-salaatinkastikkeen puolella.

11

Yksi suuri tomaatti

Tomaatit sisältävät runsaasti A- ja C-vitamiineja sekä kaliumia, ja ne ovat erinomainen lykopeeni- ja kuitulähde. Yksi suuri tomaatti (halkaisijaltaan noin kolme tuumaa) sisältää noin 35 kaloria. Nauti viipaloidusta tuoretta tomaattia salaatilla tai voileipällä.

12

Yksi kuppi kasvis mehu

Kasvimehu, myös tomaattimehu, sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Yksi annos on kahdeksan unssia tai yksi täysi kuppi. Juo kupillista vihannesmehua, jotta saat nopean nouto-iltapäivän iltapäivällä.

13

Yksi iso makea peruna

Yksi suuri makea peruna on halkaisijaltaan yli kaksi tuumaa. Makeat perunat sisältävät runsaasti A- ja C-vitamiineja, mineraaleja ja kuituja. Yksi suuri makea peruna on noin 125 kaloria. Tarjoile makean perunan pääruoka ja lisää sitä pavut ja parsakaali.

14

Yksi suuri korvakoru

Yksi suuri sokerimaissi on vähintään kahdeksan tuumaa pitkä. Sokerimaissi on erinomainen kalium- ja magnesiumlähde, ja siinä on runsaasti vitamiineja ja kuituja. Sitä pidetään myös täysjyvänä ja se sopii täydellisesti kaikkiin illallisiin.

15

Kaksi suurta sellerivaa

Selleri on erinomainen kalium- ja kuitulähde. Kahdella suurella varrella (noin 11–12 tuumaa pitkä) on yhteensä 20 kaloria. Nälkään selleriä välipalaksi tai lisää se keittoon tai salaattiin.

16

Kaksi kupillista raakaa vihreää

Tummanvihreät lehtivihannekset ovat runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja kuituja, ja kaloreita on erittäin vähän. Esimerkiksi kahdella kupillisella raaka pinaatilla on vain 14 kaloria. Käytä suurta terveellistä salaattia pohjana herkullisia tummia vihreitä.

17

Yksi kuppi keitettyjä vihreitä

Kypsennetyt vihannekset ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita sekä antioksidantteja, joilla voi olla terveyshyötyjä. Ruoanlaitto keskittää vihreät, joten keitetty pinaatti on yksi kuppi. Tarjoile paahdettua pinaattia tai pihvejä seuraavan illallisen kanssa.

18

Yksi suuri punainen paprika

Punaiset paprikat ovat runsaasti C-vitamiinia sekä muita vitamiineja ja kaliumia. Yksi suuri punainen paprika on noin kolme tuumaa halkaisijaltaan ja noin neljä tuumaa pitkä.