Onko bulletproof kahvia terveellistä juomaa?

Entä jos voit juoda erikoiskahva laihtuminen ja lisääntynyt energia? Bulletproof kahvi tekee näitä väitteitä ja enemmän. Juomisen tämän tuotteen tarkoituksena on auttaa sinua paremmin, ajatella nopeammin ja elää paremmin.

Mitä tämä juoma tekee siitä niin erikoiseksi? Onko se terveellinen vai vain toinen kallis kunto -suuntaus? Ainekset ja mahdolliset tieteelliset todisteet auttavat vastaamaan näihin kysymyksiin.

Mikä on Bulletproof Coffee?

Kahvi, voi ja tyydyttynyt rasva sekoitettuina on luodinkestävä kahvia. Se on valtava trendi ja suosittu Keto Dietin seuraajien keskuudessa tai niillä, jotka käyttävät vähärasvaista, runsasrasvaa ruokavaliota.

Tunnettu juoma luotiin Silicon Valley -yrittäjä ja biohäkki, Dave Asprey. Ilmeisesti hänet inspiroi hänen matkoillaan Tiibetissä tarkkailemalla terveitä ilmeisiä kansalaisia ​​korkealla juomavedellä ja yak-voilla. Palattuaan kotiinsa hän tuotti ja markkinoi korkealaatuista kahvia tuotemerkin, joka jäljitteli tiibetiläistä juomaa.

Bulletproof kahvia tuli hänen kahvimerkin tavaramerkki. Asprey väittää, että hänen kahvipapunsa on erityisesti suodatettu sienten myrkkyjen tai mykotoksiinien poistamiseksi. Juoma sisältää myös ruohokasveja ja kuuluisan "Brain Octane Oil". Öljyn tarkoitus on olla kahvin salaisuus, mutta se on todella puhdistettu MCT-öljy (keskipitkäketjuiset triglyseridit) 100-prosenttisesta kookosöljystä.

Kahvi sekoitetaan lämpimään, kermajuoksuiseen juomaan, jota Asprey suosittelee käytettäväksi aamiaisen korvikkeena. Hän väittää, että hiilihappoiset aamiaiset, kuten kaurahiutaleet, pistävät verensokeriasi ja jättävät sinut nälkäiseksi ja väsyneeksi. Hänen luodinkestävän kahvin on tarkoitus käyttää rasvaa polttoaineelle ja toimittaa kehosi tukahdutetulla nälällä, kestävällä energianlähteellä ja henkisellä selkeydellä.

Kuinka teet sen?

Ei kaikki paahdettu kahvi luodaan yhtäläisesti Aspreyn mukaan. Hän väittää, että ainoa tapa saada luodinkestävän kahvin todelliset edut on käyttää hänen aineksiaan. Mitään ei voi korvata homeenmuotoisista kahvipavuista ja Brain Octane Oil -öljystä, joka löytyy vain tuotteestaan, sanoo Asprey.

Vaikka hänen vaatimuksensa Bulletproof kahvin edelleen kyseenalaiseksi, virallinen resepti on alla:

ainekset

• 2 ½ kasaavaa ruokalusikallista maata Bulletproof Coffee Beans
• 1 tl 2 rkl Aivot Octane Oil
• 1-2 rkl ruohokasveja, salaamatonta voita tai 1-2 teelusikallista ruohonleikkuunä olevaa gheää

ohjeet

1. Tee kahvia: Kaada 1 kuppi kahvia suodatettua vettä käyttäen 2 ½ maljatonta ruokalusikallista tuoretta maapalloa. Käytä ranskalaista puristinta helpottamaan käyttöä ja säilyttämään hyödyllisiä kahvinöljyjä, joita paperisuodattimet pitävät kiinni.
2. Lisää aivojen oktaaniöljyä: Lisää 1 tl 2 rkl aivotolaaniöljyä (aloita hitaasti tätä kamaa - se on tehokas!)
3. Lisää ruohokasveja tai ghee: Lisää 1-2 ruokalusikallista ruohosyöttöä, maustamatonta voita tai nurmirehua. Varmista, että voitasi ei ole suolaa. Suolainen kahvi on brutto.
4. Sekoitus: Sekoita se kaikki sekoittimessa 20-30 sekuntia, kunnes se näyttää kermajuoksulta. Siellä tulee olemaan hyvä määrä vaahtoa päälle.

Ravintosisältö

Bulletproof kahvi on juoma korkea tyydyttyneitä rasvoja yhden tarjoilun. Kaksinkertainen annos kaksinkertaistaa rasvan, kalorit ja kolesterolin. Alla on ravintoarvojen hajoaminen yhdelle bulletproof-kahvin annokselle:

Bulletproof kahvin ravitsemustiedot
Tarjoilukoko 15oz (12oz kahvia, 1 kerman voita, 1 tbsp MCT öljy)
Per Serving	% Päivittäinen arvo*
kalorit 205
Rasvojen kokonaismäärä 26g	35%
Kyllästynyt rasva 22g	100%
Monityydyttymättömät rasva 0g
Monityydyttymättömät rasva 0g
Kolesteroli 30mg	0%
natrium 0mg	0%
kalium 0mg	0%
hiilihydraatit 0 g	0%
Dietary Fiber 0g	0%
Sokerit 0g
proteiini 0 g
A-vitamiini 10% · C-vitamiini 0%
Kalsium 0% · Rauta 0%
* Perustuu 2000 kalori ruokavalioon

Terveysvaatimukset ja -hyödyt

Markkinointikampanja väittää bulletproof kahvia voi antaa koko päivän energiaa. Asprey antaa luottamaan käyttämään puhtaampia papuja, ruohomaista voimaa K-2-vitamiinille ja voihapolle sekä Secret Aine Brain Octane Oil kestävän energian mukaan, MD Joel Kahn, neuvoston jäsen, True Health Initiative ja yksi maailman huippukardiologit.

Se on esitetty juomana, joka voi toimia polttoaineena aamulla ja auttaa sinua et syö koko päivän illalliselle. Monet terveydenhuollon ammattilaiset ja ravitsemusasiantuntijat ovat eri mieltä tämän filosofian kanssa. Dr. Kahnissa käydyissä lääketieteellisissä ja markkinointikokouksissa luodinkestävä kahvia tarjoillaan tavallisella aamiaishinnalla korvaamaan vakiokaahtoa, ei itsenäistä.

Tuoreessa ilmoituksessa, joka kerää bulletproof kahvia, toimitusjohtaja Asprey sanoi olevansa edelläkävijä tieteelliseen ruokaan ja parempia tuotteita, joiden avulla ihmiset voivat saada pitkäaikaista energiaa, eliminoida cravings ja lisätä kognitiivista suorituskykyä.

Mutta onko olemassa luotettavia tieteellisiä todisteita näiden väitteiden tueksi?

Tällä hetkellä ei ole täysin julkaistuja tieteellisiä tutkimuksia, jotka tukevat tai kritisoivat luodinkestävän kahvin vaikutusta mihinkään markkinointikampanjaan, kuten energiaan, kognitioon tai himoihin, Dr. Kahnin mukaan.

Äskettäinen tieteellinen abstrakti esitys korosti veren kolesterolin nousua, joka tapahtui luodinkestävän kahvin kanssa, Kahn sanoo. Tämä johtui sellaisesta juomista, joka sisälsi niin korkeita tyydyttyneitä rasvoja, ja vaikutti negatiivisesti veren lipideihin.

Ainoa todiste siitä, että luodinkestävät ainesosat ovat peräisin kroonisista tutkimuksista kofeiinista. Tutkimus osoittaa, että potentiaaliset terveysvaikutukset voivat olla vain kahvinjuonti ilman lisäaineita. Kahvi sisältää kofeiinia, luonnollista stimulaattoria, joka näyttää parantavan aineenvaihduntasi, parantaa henkistä selkeyttä ja vähentää tulehdusta.

Joten, näyttää olevan ainoa tapa parantaa juomaa poistamalla rasva. Toisin sanoen juo vain kupillinen mustaa kahvia.

Pitäisikö minun juoda?

Kahvi on herkullista ja monet ihmiset nauttivat aamupulasta. Kofeiinin kulutukseen on osoittautunut terveydellisiä hyötyjä juomalla kupillista mustaa kahvia. Tietenkin tämä ei ole lisättyä rasvaa tai sokeria. Vaikka luodinkestävä kahvi sisältää kofeiinia, se on täynnä myös tyydyttyneitä rasvoja - se ei ole paras vaihtoehto terveydellesi.

Suurten eläinperäisten tyydyttyneiden rasvahappojen kulutus on erittäin huolestuttavaa ottaen huomioon jatkuvat tilastot, joiden mukaan sepelvaltimotauti on ateroskleroosin aiheuttama miesten ja naisten yksiarvoinen tappaja. Se, että veren kolesterolitasot ovat merkittävä sydänsairauden aiheuttaja, ei ole kiistetty kardiologiassa, Dr. Kahnin mukaan.

Bulletproof kahvi on ottanut mahdollisuuden kuppi mustaa kahvia runsaasti antioksidantteja ja poissa kaloreita ja rasvaa lähteistä ja korvata sen yksi suurimmista kirjattu kalori-tiheä vaihtoehtoja koskaan luodut.

Ei ole todisteita terveysväitteistä eikä niiden näyttöä siitä, että yleisö on voin puutteellinen tai MCT: n (keskipitkäketjuiset triglyseridi) öljyosat. Ovatko bulletproof kahvipavut terveellisempää ja ylimääräiset kustannukset verrattuna tavallisiin papuihin, ja jopa orgaaniset kahvipavut tuotemerkit, on tuntematon ja ihmisen tiede ei tue sitä.

Toteutettaisiin yksi tutkimus 10 terveestä henkilöstä, jotka syövät Bulletproof-kahvia päivässä ja mustan kahvin toinen, joka määrittää lipidien, tulehduksen, endotoksiinin vapautumisen ja endoteelitoiminnan vaikutuksen. On todettu, että voin vahingoittaa valtimoiden ja endoteelitoiminnan terveyttä.

Yleensä luodinkestävä kahvi saa kaksi peukaloa alas kardiologeilta ja sitä voidaan pitää todennäköisenä tekijänä sepelvaltimotaudille, lihavuudelle ja ehkä syövän kehittymiselle, joka liittyy tyydyttyneeseen rasvan saantiin.

Word From Hyvä on

Bulletproof kahvi on suosittu juoma, joka väittää auttaa sinua laihtua, lisätä energiaa ja lisätä henkistä selkeyttä. Se on vahva markkinointi ja ne, jotka seuraavat vähän ruokavaliota, rasvaton ruokavalio, kuten Keto Diet, edistävät edelleen epäterveellistä sekoittumista. Tuotetta ei ole tehty kliinisten tutkimusten tai tutkimusten tueksi. Kuitenkin runsaasti todisteita, jotka osoittavat, että tyydyttyneiden rasvojen yliaktiivisuus voi johtaa kroonisiin terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin. Otettaessa satunnaista luodinkestävää kahvia voidaan pitää hoitona, mutta sen säännöllistä käyttöä ei suositella.

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitkä ovat sinun huolesi? Lähteet artikkelista

• Daley CA et ai. Rasvahappoprofiilien ja antioksidanttisisällön tarkastelu ruohonleikkuun ja viljan ruokinnassa. Journal of Nutrition, 2010. DOI: 10.1186 / 1475-2891-9-10.

• Eyres L et ai. Kookosöljyn kulutus ja kardiovaskulaariset riskitekijät ihmisillä. Ravintoarvostelut, 2016. DOI: 10,1093 / nutrit / nuw002.

• Karlovsky P, Suman M, Berthiller F et ai. Elintarvikkeiden käsittelyn ja vieroituskäsittelyn vaikutus mykotoksiinikontaminaatioon. Mykotoksiinin tutkimus, 2016. DOI: 10.1007 / s12550-016-0257-7.

• St-Onge M-P et ai. Keskipitkäketju Triglyseridiöljyn kulutus osana painonpudotusta ruokavaliota ei johda haitalliseen metaboliseen profiiliin verrattaessa oliiviöljyä. Journal of American College of Nutrition, 2008.

• Toklu, Bora et ai. Kasvaa seerumin lipideissä ruokavalion sisällyttämisen jälkeen "Bulletproof Coffee". Journal of Clinical Lipidology, 2015. DOI: 10.1016 / j.jacl.2015.03.083.