Punajuuri, porkkana ja omenamehun resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- varotoimet
- Arvostele tämä resepti
Ravintola Oma Koti - Philips Avance mehulinko HR1871/70 (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 171 Rasvaa 1g Carbs 42g Protein 3g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 1 | |
Annoksen koko | |
kalorit | 171 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 1g | 1% |
Kyllästetty rasva 0g | 0% |
Kolesteroli 0mg | 0% |
natrium 165 mg | 7% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 42g | 15% |
Ravintokuitu 10g | 36% |
Sokerin kokonaismäärä 27 g | |
Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
proteiini 3g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 70 mg | 5% |
Rauta 1 mg | 6% |
Kalium 900 mg | 19% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Makea mehu, jossa on joitakin vakavia mausteita inkiväärin juuresta, tämä sokerijuurikkaan, porkkanan ja omenamehun resepti voi olla osa terveellistä ruokailusuunnitelmaa. Punajuuret, jotka tunnetaan parhaiten betalaineistaan (luonnolliset pigmentit, jotka muodostavat punaisen värin), ovat myös runsaasti beetakaroteenia, arabinoosi-oligosakkarideja (joiden on todettu stimuloivan hyödyllisten probioottisten bakteerien kasvua suolistossa) muiden ravintoaineiden etujen joukossa. Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että punajuurimehun tulehduskipulääkkeet voivat lisätä lihasvoimaa ja vähentää liikunnan aiheuttamaa lihaskipua.
Omena, inkivääri, porkkana ja sitruunamehu pyöristävät tämän parantavan mehun makua. Porkkanat, omenat ja sitruunat ovat osoittaneet, että niillä on antioksidanttiaktiivisuutta ja inkivääri sisältää anti-inflammatorisia yhdisteitä, joita kutsutaan gingeroleiksi.
Tarvitset juicerin tämän reseptin tekemiseksi. Tämän reseptin ravitsemustiedot vaihtelevat käytetyn juicerin tyypin mukaan.
ainekset
- 1 juurikasjuuri (vihreät yläosat poistettu)
- 2 suurta porkkanaa
- 1 vihreä omena
- 1 tuuman inkivääri (kuorittu, valinnainen)
- 1 rkl sitruunamehua (valinnainen)
Valmistautuminen
1. Pese juurikasjuuri, porkkanat ja omena perusteellisesti, varsinkin jos ne eivät ole orgaanisia. Käytä luonnollista pesua, jos mahdollista.
2. Pyyhi punajuuret ja porkkanat hyvin.
3. Poista omenan ydin ja siemenet.
4. Leikkaa ainesosat tarvittaessa pienempiin paloihin niin, että ne sopivat juiceriin. Ole varovainen käsitellessäsi punajuuria - mehua tahraa kaiken, joten käytä tarvittaessa käsineitä ja suojaa työtasosi.
5. Kytke juicer päälle. Käsittele kolme ensimmäistä ainesosaa yksitellen. Mehuta inkiväärin juurta, jos käytät sitä.
6. Sekoita sitruunamehu, jos käytät sitä.
7. Kaada mehu lasiin. Juo heti tai säilytä jääkaapissa peitettynä enintään 24 tuntia. Sekoita ennen juomista. Nauttia!
varotoimet
Säännöllinen tai liiallinen sokerijuurikkaan mehun kulutus ei välttämättä sovi joillekin ihmisille. Esimerkiksi sokerijuurikkaat sisältävät oksaalihappoa (joka löytyy myös luonnostaan pinaatista, sveitsilevästä, vesikrassi, persiljasta, pähkinöistä ja joistakin hedelmistä, kuten marjoista). Ihmiset, joilla on munuaiskiviä ja kihti, joilla on kihti, nivelreuma ja jotkut vulvodynian tyypit, on yleensä suositeltavaa noudattaa pienennettyä oksaalihapposuolaa. Joidenkin sappirakon tilojen ihmisten on myös vältettävä sokerijuurikkaan mehua ja mehu ei välttämättä sovi diabeetikoille. On hyvä idea kuulla terveydenhuollon tarjoajaa ennen uuden ruokailusuunnitelman aloittamista.
- Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Punajuurimehun täydennyksen vaikutukset lihaksen vaurioiden indekseihin eksentrisen harjoituksen jälkeen. Eur J Appl Physiol. 2015 marraskuu 4.
- Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Park S2, Waller S2, Farmer M2, Peterson LR2. Akuutti ruokavalion nitraatti saanti Parantaa lihasten urakointitoimintoa sydämen vajaatoimintaa sairastavilla potilailla: kaksoissokko, plasebokontrolloitu, satunnaistettu tutkimus. Circ-sydämen epäonnistuminen. 2015 Sep, 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 heinäkuu 15.
- Coles LT1, Clifton PM. Punajuurimehun vaikutus verenpaineen alentamiseen vapailla elävillä, taudista vapailla aikuisilla: satunnaistettu, plasebokontrolloitu tutkimus. Nutr J. 2012 11. joulukuuta 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet? Artikkelin lähteet- Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Punajuurimehun täydennyksen vaikutukset lihaksen vaurioiden indekseihin eksentrisen harjoituksen jälkeen. Eur J Appl Physiol. 2015 marraskuu 4.
- Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Park S2, Waller S2, Farmer M2, Peterson LR2. Akuutti ruokavalion nitraatti saanti Parantaa lihasten urakointitoimintoa sydämen vajaatoimintaa sairastavilla potilailla: kaksoissokko, plasebokontrolloitu, satunnaistettu tutkimus. Circ-sydämen epäonnistuminen. 2015 Sep, 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 heinäkuu 15.
- Coles LT1, Clifton PM. Punajuurimehun vaikutus verenpaineen alentamiseen vapailla elävillä, taudista vapailla aikuisilla: satunnaistettu, plasebokontrolloitu tutkimus. Nutr J. 2012 11. joulukuuta 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.
Punainen punajuuri ja vuohenjuusto Ravioli-resepti
Kokeile tätä suolaisia, hapettumisenestoaineita, paahdettua sokerijuurikkaita, vuohenjuustoa ja mantelijauho raviolia oliiviöljyllä ja sokerijuurikkaista Parmesan-kastikkeesta.
Cran-Apple porkkana Muffins Resepti
Kokeile tätä cran-apple-porkkana-muffiniruokaa pehmeään hoitoon, joka on täytetty karpaloista ja porkkanoista peräisin olevilla antioksidanteilla ja vitamiineilla.
Porkkana ja ohra terveellinen papu Burritos resepti
Laita joukko näitä terveitä papupurkeja muutaman päivän ajan tarttumalla kasvisruokailuun. Ne on valmistettu mustista pavuista ja ohrasta.