Kevennetty munakoiso Parmesan resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Kevennetty tasapaino ja siitä kyvennys. (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 269 Rasvaa 16g hiilihydraatteja 18g proteiinia 14 g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 4 | |
Annoksen koko | |
kalorit | 269 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 16g | 21% |
Kyllästetty rasva 6 g | 30% |
Kolesteroli 25 mg | 8% |
natrium 888mg | 39% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 18g | 7% |
Ravintokuitu 6g | 21% |
Sokerin kokonaismäärä 9 g | |
Sisältää 1 g lisättyä sokeria | 2% |
proteiini 14g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 372 mg | 29% |
Rauta 1 mg | 6% |
Kalium 577 mg | 12% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Himoa tämä klassinen paistettu munakoiso-ruokalaji, mutta toivoo, että sillä olisi vähemmän rasvaisia ja cheesy-kaloreita? Muutaman älykkään vaihtoehdon avulla voit palvella vain 300 kaloria.
Tämä makuinen ja tyydyttävä resepti tuo esiin vanhan koulun version terveellisiä ominaisuuksia ja rapea leipäkorvaus tekee siitä uuden löytyneen perheen suosikin. Kypsennetyt tomaattituotteet, kuten tomaattikastike, ovat korkeampia tulehdusta torjuvassa antioksidanttisyklopeenissa, ja paistettujen ruokien leikkaaminen (kuten perinteinen munakoiso parm) voi auttaa vähentämään tulehdusta.
ainekset
- 1 keskikokoinen munakoiso, viipaloitu 12 osaan
- 1 rkl oliiviöljyä
- ½ tl kosher-suolaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 kuppi marinara-kastiketta
- 1 ½ kupillista silputtua mozzarellajuustoa
- 3 ruokalusikallista kokonaisen vehnän panko-röyhelöitä
- 1 rkl raastettua Parmesan-juustoa
- 2 tl oliiviöljyä
- ½ cup tuoretta basilikaa
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 400F: iin.
- Aseta munakoiso viipaleet levylle.
- Harjaa ruokalusikallinen oliiviöljyä ja mausta suolalla ja oreganolla.
- Paista 15-20 minuuttia tai kunnes se on vain tarjous.
- Poista uunista ja aseta se jäähtymään hieman.
- Aseta ruokalusikallinen marinara-kastiketta neliön leivinastian pohjalle ja levitä kevyesti pohjaan.
- Laita astiaan neljä kappaletta munakoisoa ja kummallakin suurella lusikalla kastiketta. Ripottele 1/3 mozzarellajuustosta.
- Toista kerrokset vielä 2 kertaa jäljellä olevalla munakoisolla, kastikkeella ja juustolla.
- Yhdistä loput oliiviöljy, röyhelöt ja parmesanjuusto; Sekoita hyvin.
- Levitä taskurapu tasaisesti kerrostetun munakoison päälle.
- Laita uuniin ja kypsennä 15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut, kupliva ja täyte on kullanruskea.
- Annetaan jäähtyä 10 minuuttia ja tarjoillaan repeytyneillä basilikalla.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Jos ihastut munakoison parmesaania ricottajuustolla, tee seos käyttäen ¾ kuppiosaa rasvaa ricottajuustoa ja ¾ kuppiosaa rasvaa mozzarellaa ja käytä sitä 1 1/2 kupin juustoa. Kalorimäärä laskee melko paljon.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Yksinkertaistettuun aterian valmistukseen paahdetaan munakoisoa enintään kaksi päivää etukäteen ja säilytä jääkaapissa; koota ja paista ohjeiden mukaisesti.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Välimeren grillattu munakoiso salaatti resepti
Tämä marinoitua munakoisosalaattia on maukasta ruokaa, jonka maku on maustettu paahdetuille mäntypähkinöille, paahdetuille vihanneksille ja tuoreelle sitruunamehulle ja yrtteille.
Kevennetty Zucchini Casserole Resepti
Tämä kesäkurpitsa-paistinpaperi on kevyempi versio niistä, joita yleensä valmistetaan kermasta ja paljon juustoa. Se on herkullista pääruokana tai ruokalajina.
Kevennetty kana-siipi resepti
Syvällä paistettujen kanansiipien järjestys voi kallistua asteikolla yli 600 kaloria annosta kohti. Tämä herkullinen siipi resepti leikkaa kalorit puoleen.