Loaded Välimeren salaatti kukkakaali Tabbouleh
Sisällysluettelo:
Lil Uzi Vert - Loaded (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 460 Rasvaa 25g hiilihydraattia 46g proteiinia 17g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 4 | |
Annoksen koko | |
kalorit | 460 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 25g | 32% |
Kyllästetty rasva 6 g | 30% |
Kolesteroli 25 mg | 8% |
natrium 738 mg | 32% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 46g | 17% |
Ravintokuitu 10g | 36% |
Sokerin kokonaismäärä 11 g | |
Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
proteiini 17g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 319 mg | 25% |
Rauta 4 mg | 22% |
Kalium 869 mg | 18% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tabbouleh on perinteinen Välimeren viljan salaatti, joka on tyypillisesti valmistettu bulgurista, tomaateista, sipulista ja persiljasta. Tämä versio on kevennetty koristeltu kukkakaali, joka antaa samanlaisen konsistenssin kuin bulgur, mutta tarjoaa alhaisemman hiilen ja kalorien määrän. Tabboulehia voi myös syödä itsestään, kääreessä tai pita-siruilla.
Välimeren ruokavalio korostaa täysjyvätuotteita, vihanneksia ja terveellisiä rasvoja, joiden on osoitettu auttavan optimoimaan kolesterolipitoisuutta veressä. Tämä resepti sisältää ne komponentit, joissa on täysjyväkuusiota, oliiviöljyä, saksanpähkinöitä ja useita annoksia vihanneksia. Kohtalainen annos fetajuustoa lisää runsaasti makua ja klassista välimerellistä makua.
ainekset
- 1/2 cup koko vehnän kuskus (kuiva)
- 1 1/3 kuppi viipaloitu kukkakaali
- 1 kuppi kirsikkatomaatteja
- ½ cup valkoinen sipuli
- 1 kuppi tuoretta persiljaa
- ½ kuppi scallions
- 15 minttua
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- Arugula tai muu pieni vihreä vihreä
- 4 unssia fetajuustoa (1 kuppi)
- 1 voi olla alhainen natriumkarkea
- 1 kupin kurkku (puolet suuresta kurkusta)
- 2 unssia kuoritut saksanpähkinät (1/2 kuppi)
- 4 rkl balsamiviinietikkaa
Valmistautuminen
1. Aloita tekemällä tabbouleh (vaiheet 1-3). Kypsennä kuskus pakkauksen ohjeiden mukaan, jättämällä pois voita / öljyä / suolaa.
2. Kun kuskus on ruoanlaitto, leikkaa vihannekset ja yrtit. Neljännes kirsikkatomaatteja. Leikkaa sipuli hienoksi paloiksi.
3. Sekoita kuskus, höystetyt kukkakaali, tomaatit, sipuli, persilja, kampasimpukat ja minttu suuressa kulhossa. Lisää oliiviöljyä ja sitruunamehua. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Täytä suuri salaattikulho arugulalla, sitten kurkkuilla ja tabboulehilla. Ripottele fetajuustoa ja pähkinöitä päälle. Huuhtele balsamiviinietikalla.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Kukkakaali kukkia voidaan hioa kotona. Laita kukkakaali kukkien ruoanlaittoon ja pulssiin, kunnes se hajoaa kokonaan.
Fetajuustoa voidaan jättää pois tämän aterian valmistamiseksi.
Couscous voidaan korvata quinoalla, jotta se on gluteeniton.
Ruoanlaitto- ja tarjoiluvihjeet
Tabbouleh voidaan valmistaa myös edellisenä päivänä ja säilyttää jääkaapissa. Flavors yhdistyy mukavasti yön yli.
Jos ostit kuskusi irtotavarana, ilman määrättyjä ohjeita, tuo ½ kupillista vettä kiehuvaksi. Kun kiehuminen on tehty, lisää kuskus, sekoita ja sammuta sitten lämpö. Peitä ja anna kuskus imeä vettä 5 minuutin ajan.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Välimeren hienostunut salaatti
Tämä resepti hienonnettua salaattia lisää Välimeren soihtua, jossa on herneitä ja tuoretta oreganoa ja sitruunanvinaigrettiä, mikä tekee terveellistä lounasta tai illallista.
Kukkakaali Kakut: Cheesy kukkakaali Resepti
Tämä juustokukka-resepti on pakollinen, jos luulet, että kukkakaali ei ole sinua varten. Kakut ovat kevyitä, maukkaita ja kokoontuvat muutamassa minuutissa.
Kukkakaali "Peruna" salaatti resepti
Tämä kukkakaali salaatti on hyvin samanlainen kuin perunan salaatti, mutta terveellisempi ja maukkaampi kuin useimmat perinteiset reseptit. Tee se omasta tai käytä omaa.