Brown Sugar Baked Citrus Honeyed Jogurtilla
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien substituutiot ja muunnelmat
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
How To Make Texas Grapefruit Broiled With Vanilla (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 395 Rasvaa 10g hiilihydraattia 64 g proteiinia 18g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarraRavintosisältö | |
---|---|
Annokset: 2 | |
Annoksen koko | |
kalorit | 395 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasvojen kokonaismäärä 10g | 13% |
Kyllästetty rasva 3g | 15% |
Kolesteroli 14 mg | 5% |
natrium 179 mg | 8% |
Hiilihydraatin kokonaismäärä 64g | 23% |
Ravintokuitu 6g | 21% |
Sokerin kokonaismäärä 47 g | |
Sisältää 9 g lisättyä sokeria | 18% |
proteiini 18g | |
D-vitamiini 0mcg | 0% |
Kalsium 498 mg | 38% |
Rauta 2 mg | 11% |
Kalium 1043 mg | 22% |
* Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Sekä greippit että appelsiinit ovat erinomaisia C-vitamiinin lähteitä, ja C-vitamiinia sisältävillä ruokavalioilla voi olla vähäisempiä syöpien, kuten mahalaukun, paksusuolen, ruokatorven, virtsarakon, rintojen ja kohdunkaulan, riskiä. "Koko elintarvikkeiden" ruokavalion syöminen, jossa on runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, on paras tapa varmistaa, että saavutat päivittäin suositellut vitamiini- ja kivennäisaineet.
Greippi on täynnä fytokemikaaleja, kuten naringeniinia, limoniinia, beetakaroteenia ja lykopeenia. Appelsiinit sisältävät runsaasti kaliumia, folaattia ja A-vitamiinia, ja niissä on flavanoidia, joka tunnetaan nimellä hesperetiini.
Greippi on tyypillisesti katkera hedelmä, joten tämä resepti sekoittaa sen makean appelsiinin kanssa, ja sitrushedelmät paistetaan uunissa kevyesti ruskeaa sokeria, jotta katkeaa katkera maku. Tarjoile kermainen, viileä jogurtti ja kotitekoinen granola. Huomaa, että greippi voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, joten tarkista lääkäriltä tai ravitsemusterapeutilta ennen greippien nauttimista.
ainekset
- 1 suuri rubiini greippi
- 1 keskikokoinen oranssi
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- 2 kupillista tavallista vähärasvainen jogurtti
- 1 tl hunajaa
- 1/2 cup kotitekoinen granola, kuten tämä manteli ja tattari applesauce granola
Valmistautuminen
- Kuumenna uuni 425F: iin.
- Korkein (katso jäljempänä) greippi ja appelsiini, erottavat segmentit mehuista (tallenna mehut pisaroiden päälle myöhemmin) ja sijoita segmentit leivinastiaan.
- Ripottele ruskea sokeri sitrushedelmien päälle ja paista 10 minuuttia tai kunnes sokeri sulaa vain sitrushedelmään. Anna jäähtyä 5 minuuttia.
- Jaa jogurtti kahden kulhon väliin. Jaa hunaja kahden kulhon väliin ja sekoita jogurttiin.
- Top jokainen kulhoon jogurtti puolet paahdetuista sitrushedelmien viipaleista ja 1/4 cup granola. Luskaa kaikki jäljellä olevat sitrushedelmät ylhäältä.
Ainesosien substituutiot ja muunnelmat
Voit vapaasti vaihtaa hunajan toisen makeutusaineen, jota sinulla on käsilläsi, kuten vaahterasiirappia.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Jotta hauskaa kierre esityksessä, pidä puolitettu sitrushedelmä kuoressa ja lämmin kuumassa uunissa tai broilerissa. Leikkaa ohut kerros kunkin greippin pohjapäähän ja varren päähän. Sitten leikkaa kukin greippi puoliksi "päiväntasaajan" yli. Pyyhi sitruunan puolikkaat paperipyyhkeellä eroon ylimääräisestä kosteudesta. Aseta leivinpannulle ja ripottele kukin puoli ruskeaa sokeria. Laita 425F-uuniin tai broileriin 7–10 minuuttia tai kunnes sokeri on sulanut hedelmään. Tarjoile sitrushedelmiä kuoressa jogurtin puolella.
Korkeimmalle sitrushedelmälle on tarkoitus poistaa iho, pith, kalvot ja siemenet ja erottaa sen segmentit.
Voit tehdä tämän leikkaamalla hedelmän molemmat päät. Jalusta hedelmää toisesta päästä ja terävällä hammastetulla veitsellä, viipaloi kuori ja kuori suurina nauhoina ja seuraa hedelmien ääriviivoja eikä leikkaa suoraan alas. Kierrä hedelmää ja toista, kunnes kaikki kuori on poistettu ja sinulla on mehukas, kirkas kuorittu pallo.
Pidä palloa kulhon yli, jotta saalis mehut ja leikkaa segmentit kalvonauhojen väliin. Poista siemenet. Kun olet segmentoinut koko hedelmän, purista kaikki jäljelle jääneet mehut kulhoon.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Crispy Baked Edamame: Snackable paahdetut soijapavut
Kokeile rapeaa leivottua edamameä, joka on täynnä kasvipohjaista proteiinia, kuitua ja kasviperäisiä aineita riippuvaiseksi mutta terveeksi soijapohjaiseksi välipalaksi.
Banaanin leipää Donuts kanssa Honeyed Jogurtti Glaze
Lisää sydämesi terveellisiä etuja donitsille. Nämä banaaninleipätuotteet, joissa on hunajaa jogurttia, käyttävät täysjyväjauhoa ja omenoita ylimääräiseen liukoiseen kuituun.
Virkistävä kurkku ja meloni keitto jogurtilla
Täydellinen virkistävä kesä keitto, joka on valmistettu kurkusta, hunajakuoresta, jogurtista, korianterista ja mintusta.