Crispy Baked Edamame: Snackable paahdetut soijapavut
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
DIY Back To School Bento Snack Boxes! Easy Healthy Recipes! (Joulukuu 2024)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 209 Rasvaa 10g hiilihydraatteja 15 g proteiinia 17g Näytä ravitsemustarra Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 (1/2 kuppi kukin) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 209 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 10g | 13% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 300mg | 13% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 15g | 5% |
| Ravintokuitu 8g | 29% |
| Sokerien kokonaismäärä 3 g | |
| Sisältää 0g lisättyä sokeria | 0% |
| proteiini 17g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 98 mg | 8% |
| Rauta 4 mg | 22% |
| Kalium 678 mg | 14% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Soija on yksi harvoista kasviperäisistä elintarvikkeista, joissa on kaikki aminohapot, joita kehosi tarvitsee proteiinin valmistamiseksi. Soija on myös hyvä kuitu- ja mikroravinteiden lähde, kuten kalium, magnesium, kupari ja mangaani sekä erilaiset fysiokemikaalit, mukaan lukien isoflavonit, saponiinit, fenolihapot ja sfingolipidit.
Vaikka soijan vaikutus terveyteen on aktiivinen tutkimusalue, todisteet osoittavat, että soijan estrogeenin kaltaiset yhdisteet eivät liity hormoniin liittyvien syöpien riskiin. Yritä käyttää sitä soijapapujen, soijamaidon, tofun tai mison muodossa jalostettujen viljojen, baareiden ja muiden välipalojen sijasta.
ainekset
- 1 kilon pussi jäädytetty kuorittu edamame (noin 4 kupillista)
- 2 tl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Valmistautuminen
- Anna kuoriutuneen edamamen sulata laskurissa vähintään tunnin ajan. Laita kuiva, puhdas astiapyyhe ja kuivaa se.
- Kuumenna uuni 350F: iin.
- Järjestä edamame leivontasivulle. Huuhtele 2 teelusikallista oliiviöljyä ja ripottele suolalla ja pippurilla.
- Paista 30 minuuttia, sekoittaen 10 minuutin välein, kunnes rapea.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Luo luovia makuja ja mausteita. Kokeile tamari- tai soijakastiketta (ei tarvitse lisätä ylimääräistä suolaa, jos käytät tätä) jauhettua inkivääriä ja valkosipulia tai savustettua paprikaa rohkeamman maun vuoksi.
Voit jopa käyttää curryjauhetta tai kurkumaa tuoksuvaan korjaukseen.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Käytä näitä proteiinirikkaita papuja salaattia ja keittoja varten. Tai pakkaa ne to-go-konttiin ja nauti keskipäivän iltapäivällä. Pidä jäämät jääkaapissa. Useimpien päivittäistavarakauppojen pakastinosassa on kuoritut soijapavut tai soijapavut.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin.Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Terve uunin paahdetut perunat
Yritä paahtaa perunoita. Se on helppo resepti paahdettujen perunoiden, oliiviöljyn ja rosmariinin kanssa. Paahdetut perunat ovat herkullisia ja hyviä terveelliseen ruokavalioon.
Brown Sugar Baked Citrus Honeyed Jogurtilla
Opi paahtamaan sitrushedelmääsi värikkäillä C-vitamiinirikkailla aamiaisilla, joissa on greippiä, appelsiineja, hunaja-jogurttia ja kotitekoista granolaa.
4-ainesosan maapähkinävoi Crispy Squares
Hemmottele itseäsi terveellä maapähkinävoita rapeaksi baarilla, joka muistuttaa sinua suosikkisi lapsuudesta, mutta tarjoaa terveellisemmän ravinnon.
