Kasvisruokavalion resepti
Sisällysluettelo:
- Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
- ainekset
- Valmistautuminen
- Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
- Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
- Arvostele tämä resepti
Lehtikaalisipsit - Yhteishyvä-blogi (Tammikuu 2025)
Ravitsemukselliset kohokohdat (annosta kohti)
Kalorit 404 Rasvaa 10g hiilihydraatteja 68g proteiinia 9g Näytä ravitsemusmerkintä Piilota ravitsemustarra| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 (1 kuppi) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 404 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvojen kokonaismäärä 10g | 13% |
| Kyllästetty rasva 1 g | 5% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| natrium 326 mg | 14% |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä 68g | 25% |
| Dieettikuitu 3g | 11% |
| Sokerin kokonaismäärä 6 g | |
| Sisältää 4 g lisättyä sokeria | 8% |
| proteiini 9g | |
| D-vitamiini 0mcg | 0% |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| Rauta 1 mg | 6% |
| Kalium 235 mg | 5% |
| * Päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaineessa elintarvikkeissa on päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
Tämä klassinen kiinalainen Lo Mein on kevennetty versio, joka on täynnä vihanneksia, täysjyvätuoleja ja kasviproteiinia. Ruskea riisi ja hirssi ramen-nuudelit heitetään yksinkertaisella sekoituksella vihanneksia ja drizzled ihastuttavan makean suolaisen kastikkeen kanssa.
Makuja yhdistettiin hyvin ja ne tarjoavat ruoansulatushyötyjä: raaka-aineista, pastöroimattomista omenasiideri-etikasta ja inkivääriä mahan rauhoittavista ominaisuuksista löytyy joitakin probiootteja. Vihannesten monipuolisuus on hyödyllistä myös aivoillesi.
ainekset
- 2 ruskeaa riisiä ja hirssi ramen-kakkuja
- 2 ruokalusikallista vähärasvaisen soijakastiketta
- 2 ruokalusikallista seesamiöljyä
- 2 ruokalusikallista agave-nektaria
- 1 rkl raakaa, pastöroimatonta omenaviinietikkaa
- 1 rkl tuoretta inkivääriä, kuorittu ja kuutioitu
- 1 tl Sriracha (kuuma chili-pippurikastike) (valinnainen)
- 2 kupillista sekoitettua paistettua kasvisekoitetta (lumiherneitä, porkkanoita, paprikaa, sipulia, parsakaalia ja kaalia)
- 4 unssia yritys tofu, patted kuiva ja leikataan kuutioiksi
Valmistautuminen
- Valmistele ramen-nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Pienessä kulhossa vatkaa yhdessä soijakastiketta, öljyä, agave-nektaria, etikkaa, inkivääriä ja Srirachaa, jos käytät. Lisää vihanneksia ja tofua eri suureen kulhoon. Kaada kastike päälle ja nakata, kunnes se on hyvin päällystetty.
- Lisää kasvis- ja tofu-seos keittolevyyn keskikorkean lämmön päälle suuressa wokissa tai pannussa. Peitä ja kuumenna 10 minuuttia, sekoittaen ajoittain. Kun vihannekset alkavat pehmentyä, se on valmis.
- Lisää kasvisseokseen nuudelit ja heitä kevyesti. Poista liesi ja tarjoile samalla lämmintä.
Ainesosien vaihtelut ja korvaukset
Voit käyttää täysjyväistä spagettia tai linguine nuudelia. Lisää muita kasviksia, kuten bok choy, scallions, munakoiso, Bryssel verso tai kukkakaali. Saat lisää mausteisuutta lisäämällä kiinalaisen viiden mausteen tai mausteisen curryjauheen potkua varten sekä ravitsevaa tehoa. Scramble tofu ennen kuin lisäät sen vihanneksia eri rakenne, jos haluat.
Keittämisen ja tarjoamisen vinkit
Luskaa seos yksittäisiin kulhoihin ja tarjoile heti. Ripottele tarvittaessa seesaminsiemeniä.
Tämä ruokalaji kokkii nopeasti, joten katso sitä huolellisesti. Jäämät voidaan säilyttää jääkaapissa ilmatiiviissä säiliössä kahden päivän kuluessa.
Arvostele tämä resepti
Olet jo arvioinut tämän reseptin. Kiitos arviosta! Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos palautteestasi! Mitä mieltä olet?Ilmansuodatinvihjeitä, vihjeitä ja kahta mustasta reseptiä
Selvitä, mitä ilmansuodatin hype on noin ja päättää, jos haluat lisätä tämän laitteen on pakko-listan sekä saada vinkkejä, temppuja ja kaksi reseptiä.
Cayenne Pepper Tea -hyödyt ja resepti
Kuorittu tulehduksellisilla yhdisteillä, cayenne-pippuritekijä voi auttaa ehkäisemään ruoansulatusta, edistämään laihtumista ja helpottamaan kurkkukipua.
Kana salaatti resepti Mansikka Vinaigrette Resepti
Tämä kana-salaatti on pohjimmainen kesäluokasalaatti. Mikä parasta, se on vähän hiilihydraattia, kun olet pukeutunut mansikanvinaigrettiin.
